Reparação de máquina de fazer pão do tipo "faça você mesmo"

O dispositivo da casa breadmaker para mestres irá lembrar o fogão lento, as diferenças fundamentais são poucos. Motor de condensador assíncrono( ou síncrono), funcionando durante muito tempo enquanto é amassado. Não foi possível fazer tamanhos pequenos, no compartimento técnico da máquina de fazer pão em casa o motor ocupa a maior parte do espaço. O resto come eletrônica. O circuito de relé para formar a tensão do elemento de aquecimento da máquina de fazer pão em casa, que opera de acordo com o programa programado, guiado pelas leituras do sensor de temperatura e por um temporizador. Modelos eletrônicos mais comuns. Interruptores mecânicos de temperatura são raros como temporizadores.É claro que o programa está contido na memória do circuito eletrônico, menos comumente registrado por um usuário avançado. Reparar a máquina de pão com as mãos toca a parte mecânica, sensores, painel de controle. Com um microchip, o mestre vai quebrar a perna, embora seja necessário inspecionar os capacitores, trilhas, resistores.

Bread Maker Device

É hora de discutir o dispositivo da máquina de pão. O mestre, privado da informação mais simples, deve evitar ações de iniciativa!

Dentro da casa pão maker um paralelepípedo tigela preparando pão. Na parte inferior há uma raquete que faz o lote. Os padeiros iniciantes estão interessados ​​na localização da lâmina quando a máquina de fazer pão da casa dá à mesa um pão fresco. A pá está dobrada. Os métodos de implementação são diferentes, às vezes o motor executa um curto reverso. A maioria dos motores de máquinas de lavar contém coletor, velocidade transmite equipamentos. A pá da máquina de fazer pão em casa é acionada por uma alça que cobre a polia. O motor coletor inverte mudando a seqüência dos enrolamentos. Os pólos começam a atrair e não a repelir. A comutação é realizada pelo relé.O motor assíncrono altera a direção de rotação do campo dentro do estator. Alcançado pela comutação adequada dos enrolamentos. O

Shifting é prejudicial para ambos os tipos de motores. A placa eletrônica da fabricante de pão doméstica, implementando o programa, evitará flutuações de velocidade. A temperatura é controlada pelo sensor. Existe um termistor( termopar), a inclinação da característica é armazenada na memória. Os intervalos de tempo da máquina de fazer pão em casa são medidos por um oscilador de quartzo, permitindo que o dispositivo conheça a sequência de ações a cada segundo.

O design emprega um aquecedor de loopback, cobrindo o perímetro da cuba. A parte inferior do compartimento de trabalho não se aplica. Medidas de isolamento térmico irão criar dentro das condições do forno. Fabricante de pão em casa não pode ser chamado de um dispositivo rápido. Lentamente, o elemento de aquecimento aquece o ar dentro do compartimento, uma tigela de aço( alumínio).O revestimento antiaderente impede que o pão queime, observando a janela da tampa, o cozinheiro monitora a fase do processo. A tampa mantém o calor apertado, graças a uma junta de borracha - um aquecimento uniforme do compartimento. O pão é assado, não frito.

Máquina de pão caseiro permite ajustar a cor da crosta. Acreditamos que o efeito é alcançado mantendo a temperatura de cozimento desejada. O pão vem, o forno quente dá à crosta um tom escuro. Cobrindo tigela antiaderente. Teflon, cerâmica, mármore - um truque de marketing, palavras sinônimas. O conteúdo do material natural atinge 5-10%.Somente uma tigela de cerâmica real fornecerá à família produtos seguros( para a multimarca que vendem).Teflon, depois de alguns anos é apagado, não vai dar certo.

A capa dos modelos avançados contém um dispensador. Um tipo de dispositivo que permite que o software( de acordo com o temporizador) encha a massa com nozes, passas e outros ingredientes. Dispensador de trabalhos, equipes gerenciadas do chip. O mestre verificará o dispositivo de bloqueio se ele souber a tensão aplicada.

Avarias típicas dos fabricantes de pão

Às vezes, a pá começa a balançar, ranger, parar. Máquinas de pão caseiro contêm forro de grafite. O lubrificante de carbono suporta com sucesso o calor, é inofensivo e é usado apropriadamente. Pouco é um perigo para a saúde. Um golpe forte o forro é capaz de dividir, desmoronar, uma operação longa usa o material. Tome o cuidado de verificar regularmente a condição do remo. Existem problemas - encomende uma nova peça de reposição. Se a parte inferior do compartimento de trabalho for molhada pela água, os rolamentos da cuba estão desgastados. Cerâmica tem uma vida limitada, massa muito grossa torna o material inutilizável.

O reparo da caçamba da máquina de pão limita-se a eliminar vazamentos na área da junta de rolamento. Removendo o eixo da pá, o mestre desenrosca a tampa inferior. Os parafusos estão espalhados aleatoriamente, há uma probabilidade de estar dentro do compartimento de trabalho. A polia é fixada com uma porca, existem juntas não separáveis. Os principais tipos de falhas são típicos:

• Pão mal cozido:

1. Aquecedor quebrado. Massa não vai subir. Haverá um caroço, a temperatura acelera a fermentação da levedura, o processamento de açúcar. A massa está crua.
2. Sensor de temperatura com defeito. Termopar, termistor. O reparador de ações de algoritmo envolve o estudo da documentação técnica. Falta de forças de informação para pegar um multímetro. O termopar fornece EMF( dezenas de milivolts), o termistor altera a resistência.
3. Programador com defeito, placa eletrônica. Raramente os temporizadores mecânicos-relés( normalmente microondas);servo drive( lavadora de roupas).O controle da máquina de fazer pão em casa é tomado pela eletrônica - o mecanismo de desempenho do programador em uma pessoa. O reparo segue o esquema geral. Avalie a condição dos elementos montados, os trilhos da placa de circuito impresso.

• O pão tem a impressão de uma pá, esqueceu-se de tomar forma. Relé reverso defeituoso. Máquina de pão em casa quebrada do motor, não amassar a massa. Raramente preso remo mecanismo.
• Remo bloqueado: Motor

1. falhou, morto morto diagnosticado.
2. Saltou da correia da polia. O remo gira à mão incomumente fácil.

• Oars tem que ajudar com a mão, iniciando a rotação. O fracasso do motor da máquina de fazer pão em casa começa. A razão é explicada pela mecânica mal concebida. Falta de lubrificação, problemas na correia. Garantia de casa de pão caseiro - departamento de serviço de quebra-cabeça. Até a padaria estar completamente quebrada. O problema afeta a tigela, caixa de velocidades, cinto bem esticado não traz bem a qualquer caso.

Uma falha típica é a falta de energia. Você deve começar com um cabo, subir, avaliar o desempenho do circuito. O enchimento eletrónico requer uma fonte de alimentação de comutação. O estabilizador está equipado com um fusível, deve tocar a integridade do elemento. Tendo encontrado defeitos, hesite em colocar um novo. Fusível um não queima. Tente ligar uma lâmpada de 100 watts. Se ele estiver aceso depois de ligar a energia, em vez disso, puxe o plugue para fora do soquete, procure o problema ainda mais. Modo desfavorável pode arruinar o PCB.É necessário encontrar a causa do curto-circuito da máquina de fazer pão em casa e depois colocar o fusível.

Em uma boa fonte de alimentação, a luz não deve estar acesa, pisca e apaga. Continue a reparar a máquina de pães até que esta condição seja cumprida. A fonte de alimentação mais simples inclui um capacitor e um retificador, e muitas vezes há uma falha.

A função principal é atribuída ao painel de controle. Um sensor consiste em um filme no qual os eletrodos são aplicados. A segunda metade da fiação impressa no gabinete. Todos os que olhavam para o painel de controle da TV ou de outros aparelhos domésticos viam os meandros de cobre. Se a umidade for ingerida, efeitos desagradáveis ​​também ocorrerão, mas danos fatais não ocorrerão.É necessário limpar a instalação. O filme com os controles é relativamente fácil de descascar.É importante não quebrar, para que o produto não perca sua apresentação. Quando a limpeza, tente não usar abrasivo, seria ideal para fazer com ácido acético, álcool e outros reagentes para remover o filme de óxido e outras sujidades.

Avarias específicas dos fabricantes de pão doméstico

Alguns projetos têm falhas típicas de projeto. Muitos dispositivos são feitos simultaneamente para a Europa, onde a tensão padrão é de 230 V. No entanto, as características do projeto não levam em conta que a estabilidade na Rússia é menor. Isso causa uma operação muito ruim e interrompida da máquina de fazer pão em casa. Antes de comprar, procure nos fóruns informações relevantes e, se houver reclamações, escolha outro modelo.

Leia atentamente as instruções, de modo a não cometer erros para iniciantes e não para procurar o que pode quebrar:

1. O sinal para o chef para adicionar passas, damascos secos, nozes na massa é percebida como o fim do ciclo. E interpretado como um mau funcionamento.
2. A quantidade excessiva de água resulta em uma frouxidão que não quer assumir a forma normal de um kolobok e aumentar.
3. O amassamento muito denso desativa rapidamente a parte mecânica da máquina de fazer pão em casa, enquanto a qualidade dos produtos ricos não melhora.

E lembre-se da principal coisa: o reparo independente da máquina de fazer pão começa onde a garantia termina. Se o dispositivo é caro, ou não há habilidades para lidar com isso, então é melhor confiar o assunto aos profissionais. Mas para monitorá-los já precisa de perto. Esta é a Rússia, todos que só podem enganar aqui, se não houver nada por trás disso. Em busca de peças de reposição, passe pelas oficinas de artesãos mais próximas. Porque no centro de serviço certificado nada se rompe. Em um esforço para salvar o mestre pode vender algumas peças de reposição, um motor antigo.