Cele mai delicioase rețete pentru gătit în cuptor legume

click fraud protection
Conținutul

din articol:


coaptă în cuptor sunt o parte integrantă a unui stil de viață sănătos. Un fel de mâncare pregătit în acest fel este mult mai util. Poate fi folosit atât de adulți, cât și de copii. Legume din cuptor - cea mai bună soluție pentru a fi întotdeauna în formă și să aibă un aspect sănătos. Mulți se întreabă cum să coace legumele în cuptor în folie, astfel încât să rămână suculent și gustos. De fapt, totul este foarte simplu. Pentru ca mâncarea să devină gustoasă, trebuie doar să urmați recomandările și regulile.

legume reteta rapida in folie

Aceasta este una dintre cele mai populare moduri în care fiecare femeie stie. Legumele preparate prin această metodă nu vor arde și nu se vor transforma într-o pastă, ci vor rămâne suculente și apetisante.

Ingrediente: vinete de dimensiuni medii

instagram viewer
  • ;
  • dovlecei;
  • 5 roșii;
  • 2 ardei gras;
  • cinci șampițe mari;
  • două căței de usturoi mediu;Sare de mare
  • ;
  • două linguri ulei de floarea-soarelui;
  • un mic buchet de patrunjel;
  • Condimente;

Pentru vasul a fost nu numai delicioase, dar, de asemenea, frumos, toate componentele care nu ar trebui să fie mai mici, și se taie în bucăți mari.

Legumele se spală și se usucă.Zucchini și vinete tăiate în bucăți mari. Oricine nu-i place dovlecelul poate fi inlocuit cu o alta vinete.

După ce legumele sunt tăiate, puteți trece la pregătirea de șampițe. Fiecare ciupercă este tăiată în 4 bucăți. Dacă cumpărați mari campioni nu funcționează, atunci ar trebui să le tăiați în două jumătăți egale.

Roșii împărțiți în 4 părți. Pentru ca felul de mâncare să nu se transforme în apă, este mai bine să se utilizeze roșii cu cremă.Ei au suc mic și carne densă.

Ardeiul bulgar ar trebui să fie achiziționat cu pereți groși și de preferință roșii.În vas va avea un gust dulce și va fi foarte moale. Pentru a prăji legume în folie, Belozerka este mai bine să nu folosească.

Desfaceți ardeii, spălați-le și tăiați-le în felii de mărime medie.

Vezi de asemenea și: sterilizare capace pentru închiderea în apă clocotită, cuptor cu microunde sau aburit

Toate legumele pentru a pune într-un castron, se condimentează cu sare și condimente.Încheiați cu puțin ulei și amestecați bine. Apoi puneți-le pe formular cu folie. Substratul trebuie pus în așa fel încât pe de o parte se trage cu ochiul cel puțin 5 cm, iar al doilea - pe lungimea stratului inferior. Acest lucru este necesar pentru a putea acoperi legumele de sus.

Vasele se coace timp de 60 de minute la 20 ° C.Legumele gata sunt considerate atunci când sunt moi. La sfârșitul timpului, scoateți-le din cuptor și deschideți ușor folia.În această stare, țineți în dulap pentru încă 20 de minute. Acest lucru este necesar pentru ca acestea să fie ușor roșii. Dacă legumele sunt gătite mai mult de o oră, atunci ele vor deveni și mai delicate.În acest caz, principalul lucru pentru a se asigura că acestea nu sunt arse.

Serviți-le calde sub formă de feluri de mâncare la carne, pește.Îi poți înfrumuseța cu verdeață mărunțită.

Dacă doriți ca farfuria să fie colorată, se recomandă utilizarea piperului de nuanțe diferite.

Această rețetă pentru legumele coapte în folie în cuptor nu va lăsa pe nimeni indiferent.

Legume feliate delicioase cu brânză

Această rețetă este foarte simplă și sănătoasă.Gătirea legumelor în acest mod este cea mai bună ocazie de a alimenta întreaga familie cu un vas de vitamine. Legumele coapte în cuptor cu brânză sunt foarte delicate, aromate.

Pentru a pregăti un astfel de vas, trebuie să luați:

  • două cartofi mari;
  • 2 morcovi;
  • 400 g broccoli;
  • 100 grame de mazăre verde proaspăt;
  • 1 ceapă;
  • 100 g de brânză tare( mai bine de utilizat parmezan);
  • 3 linguri cu o cremă de smântână;
  • 2 ouă de pui;Sare fină
  • ;
  • sol de bază;
  • Condimente.

Prepararea acestor legume trebuie să se găsească în cuptor la 180 ° C.Înainte de a le pune în dulap, trebuie să-l încălziți bine.Începeți procedura de preparare ar trebui să fie cu prepararea de cartofi și ceapă. Spălați și coajați legumele. Aceeași procedură ar trebui făcută și cu un morcov.

Citește și: Delicioase delicioase piersici

Broccoli și mazăre pot fi utilizate congelate. Dacă sunt proaspete, atunci este necesar să le clătiți bine sub apă curentă și să le uscați. Toate componentele se taie în bucăți medii de aceeași dimensiune. Se condimentează cu piper și mirodenii, se amestecă bine.

Luați o foaie de copt, acoperiți cu folie. Dacă doriți, puteți lubrifia o cantitate mică de ulei vegetal. Legume pregătite în formă, și deasupra acestora pune inele de ceapă tocate.

Pentru ca toate legumele să fie coapte uniform, utilizați o tavă de copt plată, din care lichidul se va evapora în mod egal.

Într-un castron adânc, rupeți un ou și amestecați bine cu smântână.Pentru aceasta puteți folosi atât o furculiță cât și un blender. Este mai bine să folosiți o duză pentru o consistență uniformă.Se toarnă amestecul peste legume.

Acoperiți tava cu un capac sau o bucată de folie.


Păstrați vasul în cuptor timp de o oră.În timp ce se pregătește, puteți începe să frecați brânza. Pentru a face acest lucru, folosiți numai o răzătoare fină.

Pentru ca legumele să nu se prăbușească și să fie crocante, se recomandă să le puneți pe o foaie de copt, să lăsați un spațiu liber între bucăți.

La sfârșitul timpului, scoateți formularul din cuptor și presărați-l cu brânză.

Apoi puneți din nou în dulap timp de 10 minute. Acest timp va fi suficient pentru a topi brânza și a acoperi uniform legumele. Serviți un astfel de fel de mâncare poate fi a la carte, dacă doriți, de sus cu susan.

Legumele vor avea un aspect atractiv și o crustă de culoare roșie atrăgătoare, dacă sunt agitate periodic.

Legume delicioase din cuptor cu instrucțiuni pas cu pas

Acest fel de mâncare nu va lăsa indiferenți atât pentru adulți, cât și pentru copii. Utilizați pentru prepararea rețetei pot fi diferite tipuri de legume.

Pentru a pregăti acest fel de mâncare trebuie să luați:

  • 6 bucăți de cartofi( medii);Mic dovleac
  • ;
  • un dovlecel sau dovlecel;
  • două ardei mari;
  • 5 cuisoare de usturoi;Brânză tare
  • ;Sare
  • la gust;
  • patru linguri de ulei vegetal.

Secvența de rețetă de gătit pentru legume coapte în cuptor cu o fotografie:

  1. Toate legumele trebuie spălate bine. Dovleacul trebuie curățat, tăiat în jumătate și îndepărtat pulpa cu semințe.
  2. Spălați și curățați cartofii. Zucchini și piperul bulgar ar trebui lăsate cu coaja.
  3. Toate componentele tăiate în bucăți, a căror grosime nu va depăși 2 cm. Excepțiile sunt dovlecei. Acestea ar trebui să fie tăiate în cercuri.
  4. Se taie cuișoarele de usturoi în bucăți mici cu un cuțit ascuțit. Acest lucru va dura un minim de timp, iar legumele vor primi un gust bogat.
  5. Odată ce toate ingredientele au fost pregătite, puteți trece la selectarea formularului. Cel mai bine este să folosiți un recipient cu dimensiunile de 30 * 20 cm. Trebuie acoperit cu un fund de folie. Folosind o perie, ungeți cu grijă recipientul.
Citiți și: Rețete rapide și ușoare pentru pregătirea vaselor de pește

Deoarece toate legumele au propriile lor perioade de gătit, ele ar trebui împărțite în două părți. Primul trebuie trimis la cuptorul solid. Acestea includ cartofi, dovleci și morcovi. Puneți-le într-un castron, însoțite de sare și condimente. Se amestecă totul bine. Aceeași procedură se efectuează și cu al doilea lot de legume, pentru pregătirea căruia este necesar minimul necesar.

Cartofii, morcovii și dovlecii trebuie păstrate în cuptor timp de 10 minute. După aceea, obțineți o foaie de copt și puneți a doua parte a legumelor. Returnați recipientul înapoi în cuptor și coaceți timp de 25 de minute la aceeași temperatură.

Nu mai puțin gustoase sunt legumele coapte într-un manșon de cuptor utilizând aceeași rețetă.

Legumele gata sunt considerate atunci când o felie de cartofi poate fi ușor străpunsă cu o furculiță.Cu 5 minute înainte de pregătirea va trebui să se prăjească brânza pe o răzătoare fină.Se presară vasul fierbinte cu chips-uri și se pune încă unul sau două minute. Acest lucru va permite ca branza să fie distribuită uniform pe suprafață și să dea farfuriei o aromă și un gust incredibil de plăcute. Serviți fierbinte cu orice fel de cereale sau carne.

Legumele friabile sunt un fel de mâncare incredibil de gustoasă și sănătoasă.Consumul zilnic al acestor alimente va satura corpul cu toate componentele necesare. Pentru ao face corect, ar trebui să urmăriți succesiunea acțiunilor.

Combinație de legume în cuptor - video

Varza sfarata cu cartofi - cele mai bune retete

Varza sfarata cu cartofi - cele mai bune reteteRețete și Spații Libere

Conținutul articolului: Mozaic de legume cu carne Este imposibil de rezistat - legume, pui și ciuperci Varză sfărâmată cu cartofi - un tratament pictat cu o surpriză extraordinară Micul dejun ca...

Citeste Mai Mult
Mese de înaltă calitate în cuptor

Mese de înaltă calitate în cuptorRețete și Spații Libere

Conținutul articolului: Mulțumire delicată pentru crustacee Shellfish cu sos de unt Suplimente uimitoare - brânză tare Gustare uimitoare în bărci miniaturale Reteta video pentru mucegaiuri fierte...

Citeste Mai Mult
Cartofi cu slănină în cuptor - rețete delicioase de gătit

Cartofi cu slănină în cuptor - rețete delicioase de gătitRețete și Spații Libere

Conținutul articolului: Cea mai bună rețetă pentru cartofi coapte cu șuncă Se prepară cartofi coapte cu șuncă în cuptor și umpluți cu brânzăRețetă video pentru cartofi cu șuncă în cuptor . ...

Citeste Mai Mult
Instagram story viewer