Gătit gem de caise

click fraud protection
Conținutul

din articol:


Astăzi vă oferim rețete simple, care chiar si hostess tinere sau fără experiență se pot ocupa cu ușurință.Ca rezultat, puteți face un miros aromat de caise cu diferite arome. Acest tratament vă va încânta familia și oaspeții pe parcursul iernii, înainte de începerea noului sezon.

reteta clasica pentru gem de caise

Dacă sunteți destul de norocoși să adune în grădina sa o recoltă bogată de fructe, asigurați-vă că pentru a utiliza această rețetă.Desertul dulce poate fi servit întotdeauna pentru micul dejun cu prăjituri crocante sau se fac prăjituri ușoare din acesta.

Ingrediente: caise

  • - două kilograme;
  • suc de lămâie - o ceașcă de sfert;
  • apă - jumătate de pahar;Zahăr
  • - patru pahare;
  • gelatină sau pectină - un plic.

În cele ce urmează, vom explica în detaliu modul de a face gem de caise pentru iarna. Rețeta și procesul de fotografie vă vor ajuta să înțelegeți mai bine toate subtilitățile.

instagram viewer

Mai întâi trebuie să procesați fructele. Spălați caisele, scoateți oasele și tăiați carnea în bucăți mici. Băncile se spală și se sterilizează în orice mod convenabil. Se fierbe capace de staniu pe sobă timp de câteva minute.

Combinați apă cu suc de lămâie, jumătate de zahăr și gelatină într-o cratiță mare. Se amestecă produsele, se schimbă fructele. Se fierbe amestecul peste foc, apoi se adaugă zahărul rămas. După aceea, întoarceți căldura și aduceți din nou gemul la fierbere.

Verificați consistența viitorului desert este foarte simplă.Pentru a face acest lucru, răciți lingura în apă cu gheață și luați gemul cu ea. Dacă rezultatul nu vă convine, adăugați puțin gelatină în tigaie și fierbeți produsele de ceva timp.

După un minut, scoateți tava din sobă și turnați desertul fierbinte în borcane. Rotiți capacele cu cheia și rotiți vasele cu capul în jos. Când gheața se răcește, poate fi imediat servită la masă cu ceai fierbinte sau trimisă la depozitare până în iarna.

Vezi de asemenea și: arahide paste nutritive: proprietăți utile și dăunătoare ale gemul

produs cu caise și rozmarin

Utilizarea Multivarki simplifica procesul de desert de gătit și de a face chiar mai placuta. Gemuri de caise pentru iarnă pot fi preparate cu ierburi aromatice și mirodenii. De data aceasta vă sugerăm să utilizați rozmarin, iar în viitor veți putea experimenta și alți aditivi.

Ingrediente:

  • două kilograme de caise;
  • un kilogram și jumătate de zahăr;
  • două rădăcini de rozmarin.

Deci, pregătiți gemul de caise.În multivarku trebuie să adăugați legumele curățate și tocate mărunt și apoi umple-le cu apă( veți avea nevoie de aproximativ o jumătate de pahar).Setați modul "Quenching" și gătiți fructele timp de o jumătate de oră.

Citește și: Cum se îngheață pepene galben pentru iarnă acasă?

Puneți rozmarinul într-o cratiță și turnați 100 ml de apă în el. După ce fiertul se fierbe, fierbeți ierburile timp de încă cinci minute. Scoateți crenguțele din tigaie și le puneți deoparte.

Când caisele sunt moi, scoateți-le din castron și amestecați într-un amestecător. Apoi, întoarceți piureul înapoi și umpleți-l cu decoctul parfumat. Adăugați zahăr și setați modul de gătit la 40 de minute. Nu uitați să îndepărtați periodic spuma și amestecați masa dulce.

Dacă doriți, puteți găti blocajul pe sobă într-o cratiță obișnuită.În acest caz, timpul de gătire va crește la o oră și jumătate.

Când gemul este gata, puneți-l în borcane și înfășurați-l. Ca de obicei, este mai bine să acoperiți vasele cu o pătură de lână sau o pătură caldă.A doua zi, tratamentele pot fi trimise la cămară sau în orice loc întunecos și rece.Și, desigur, se poate deschide imediat pentru a vă bucura de desertul preferat.

de mere de caise cu migdale

Gustul original al acestui produs dulce de casă vă permite să vă extindeți domeniul de aplicare. De exemplu, puteți utiliza blocajul de caise cu piulițe ca umplutură pentru bufe sau bușteni pucioși.

Ingrediente: Caise


  • - 30 grame;Migdale
  • - 30 de bucăți;
  • zahăr din trestie - 200 grame.
Citește și: O selecție a celor mai bune rețete pentru curcan coapte

Rețeta pentru gem de caise este foarte simplă.Veți vedea acest lucru când îl veți citi până la sfârșit.

Umpleți migdalele cu apă fierbinte și, după câteva minute, scurgeți lichidul și îndepărtați piulițele. Imediat după aceea, uscați boabele într-o tigaie uscată.

Puteți obține gustul original fără ajutorul migdalelor. Pentru a face acest lucru, veți avea nevoie de doar câteva nucleoli extrase din kernelurile de caise. Adăugați-le pentru a bloca câteva minute înainte de sfârșitul gătitului.

Spălați, coajați și coajați fructul. După aceasta, le tăiați în felii și tăiați cu un blender.În piureul rezultat, se toarnă zahărul și se amestecă din nou produsele. Trimiteți masa de fructe la foc și aduceți-o la fierbere.

După cinci minute, scoateți folia de pe suprafața blocajului și adăugați niște piulițe pregătite. Gatiti-va timp de doua sau trei minute si transferati-l in borcane de sticla. Rulați blancurile în modul obișnuit, răciți-le și duceți-le la cămară

Blocurile de caise, rețetele pe care le-am descris pe această pagină, sunt foarte gustoase și frumoase. Având în stoc un borcan de dulce tratați, puteți întotdeauna vă rugăm să oaspeții cu un desert parfumat sau să pregătească o plăcintă de fructe pentru sosirea lor.

Rețetă video Apricot Jam cu felii de porumb

Shangy cu cartofi - licitație, ca și bunica

Shangy cu cartofi - licitație, ca și bunicaRețete și Spații Libere

Conținutul al articolului: shangi de cartofi - este ușor și simplu umplutura de cartofi și aluat Lepim suculent shanezhki Coaceți în grabă reteta video din bucătăr...

Citeste Mai Mult
Prepararea chiftelor delicioase cu cartofi în cuptor

Prepararea chiftelor delicioase cu cartofi în cuptorRețete și Spații Libere

Conținutul din articol: chiftele cu cartofi pentru o reteta rapida si gustoasa Chiftelute cu cartofi, care a cucerit inimile reteta video pentru chiftele cu cartofi ...

Citeste Mai Mult
Gustul sofisticat de somon roz, copt în cuptor

Gustul sofisticat de somon roz, copt în cuptorRețete și Spații Libere

Conținutul al articolului: Red pește în smântână roz somon și legume - picant alimente pește Juicy cu maioneza roz somon combinat cu cartofi roșu pește cu sos de ...

Citeste Mai Mult
Instagram story viewer