Spanacul fiert în unt - rețetă

click fraud protection

Spanacul spirat din unt este o garnitură grozavă pentru puiul prăjit, care poate fi gătit în câteva minute. Deci, cum să gătești delicios? Mai jos este reteta. Gatit spanac de tocan - procesul este foarte rapid, nu ia mult timp. Poate fi folosit ca o completare la orice fel de mâncare. Dar, înainte de a începe să gătiți, nu uitați să clătiți frunzele de spanac pentru a nu avea pământ sau nisip.

spanac spirtoase

ingrediente:

  • spanac frunze - 500 g;
  • 2 căței de usturoi;
  • ulei de măsline sau cremă topită;
  • sare dupa gust:
  • piper negru pe gust;
  • unt - 50 g;
  • suc de lămâie.

Cum se prepară:

  • Dacă frunzele sunt mici, atunci nu le puteți tăia. Dacă tăieturile mari nu sunt foarte fine
  • Se coajă și se toacă fin 2 căței de usturoi.
  • Încălziți tigaia, turnați puțin unt și unt topit - îl puteți înlocui cu ulei de măsline, dacă este necesar. Apoi puneți usturoiul, se prăjește până la maro auriu. Adăugați imediat frunze de spanac la tigaie, sare și piper, amestecați rapid totul timp de 2-3 minute. Într-o tigaie, spanacul trebuie să scadă în volum de 3-4 ori.
  • instagram viewer
  • Apoi puneți-l într-un șuviu, dresați cu apă rece, pentru a nu pierde culoarea. Lăsați sucul în exces să se scurgă.
  • Puneți tigaia de prăjit în care se spală spanacul, din nou pe foc. Pune o bucată de unt pe el. De îndată ce începe să bubble, adăugați frunzele de spanac la tigaie, stoarceți sucul dintr-o lămâie în ea. Se amestecă totul bine, gustă-l. Adăugați sare, piper, dacă acestea nu sunt suficiente.

Serviți imediat spanacul tocată pe masă.

Praz - supe, salate, alte retete

Praz - supe, salate, alte retetePagina Culinară

Prazul este strâns legat de ceapa, dar are un gust mai dulce, cremoasă și mai delicat. Evaluate de bucătari ca un condiment pentru feluri de mâncare de toate felurile. Oferă o aromă bună, un gust ...

Citeste Mai Mult

Arhiva comentariilor la articolul "Vinetele friptură - rețetă pas cu pas cu fotografii"Pagina Culinară

O mulțime de feedback primit pe articolul despre vinete prăjite. Am decis să nu șterg, ci să fac o pagină separată. Dintr-o dată, cineva va veni la îndemână. La urma urmei, unele recenzii complete...

Citeste Mai Mult
Supa de linte: reteta este simpla si gustoasa

Supa de linte: reteta este simpla si gustoasaPagina Culinară

Aceasta este una dintre felurile care conțin meniul oricărei gazde. Acesta conține foarte puține ingrediente. Rapidă, ușor de gătit. Aceasta este cina perfectă pentru familie. Este foarte gustoasă...

Citeste Mai Mult
Instagram story viewer