Unul dintre cele mai utile și mai accesibile deserturi este gemul de mere. În plus, dulceața de mere este ușor de preparat fără ingrediente suplimentare costisitoare. Este necesar să stocați numai zahăr și să colectați cantitatea dorită de fructe din grădina dvs. Deseori, raportul dintre aceste două componente este luat dar dacă diversificați felul de mâncare prin introducerea altor fructe și fructe de fructe de fructe de fructe de padure, proporțiile se vor schimba ușor. Gemurile clasice din mere pot fi completate cu condimente picante și alte ingrediente, cum ar fi: scorțișoară, acid citric, vanilină. După aceea, gătitul nu numai că mănâncă o gustare cu ceai, ci este perfect pentru umplutura în plăcinte și alte tipuri de coacere.

De îndată ce sunteți mulțumit de recolta de măr de vară, este timpul să începeți conservarea fructelor. Dulceața naturală și o notă subtilă de aciditate fac posibilă pregătirea compoturilor minunate și a conservelor. Astfel de feluri de mâncare sunt foarte utile pentru cei care dieta, deoarece au doar 50 de calorii pe 100 de grame de desert, și aceasta este în ciuda prezenței zahărului în ea. Mai jos sunt câteva rețete pentru a face gem de mere cu fotografii și etape. După acestea, puteți realiza un desert de iarnă excelent. Puteți folosi orice fel de mere, iar cantitatea de zahăr variază în funcție de gustul dumneavoastră.

Amber felii de mere

Ia un portocaliu frumos de portocale va ajuta la 1 kilogram de mere copt suculent și aceeași cantitate de zahăr. Punctul culminant al unei astfel de dulciuri este că fructul va fi păstrat sub formă de lobuli.

Mod de preparare:

1. Spălați bine fructul, deoarece coaja nu va fi îndepărtată. Tăiați în felii mici și scăpați de miez cu oase.
2. Într-un bazin metalic curat (de preferință smalț pentru a evita arderea), puneți merele și turnați-le cu zahăr. Așteptați 10 ore în timp ce fructele dau o cantitate abundentă de suc. Timpul de așteptare poate varia de la +/- 2 ore, totul depinde de gradul și maturitatea merelor.
3. După perioada planificată, conținutul pelvisului trebuie fiert timp de 10 minute. Lăsați să insiste până la viitorul răcitor de mere de răcire pentru iarna.
4. Din nou, 10 minute la protom pe o căldură scăzută și din nou pentru a lăsa să bea. A treia etapă necesită, de asemenea, 10 minute de dor, dar în acest caz trebuie să alegeți timpul potrivit gustului dvs. pentru a obține densitatea dorită. Cu cât mai mult timp de digestie, cu atât este mai mare gemul.
5. În stare fierbinte, împachetați-o în recipiente de sticlă sterile și sigilați-o bine. În timpul iernii, bucurați-vă de creația voastră.

Nule sau merele grele necesită felii mai fine și mai fine, astfel încât zahărul să se înmoaie în întreaga pulpă a fructului.

Apple jam cinci minute

Pentru a pregăti gemul din mere "cinci minute" ai nevoie de 1 kg de fructe. Cu această rețetă, desertul este pregătit rapid, dar va dura ceva timp pentru a măcinat bine fructele. Pentru o anumită cantitate din ingredientul principal trebuie preparate 300 de grame de zahăr. Jam-mash este perfect pentru cei mai mici membri ai familiei și, de asemenea, îi ușurează pe adulți să acopere o felie de pâine pentru ceai pentru ei înșiși.

Mod de preparare:

1. Merele se spală, se curăță și se îndepărtează oasele.
2. Răzuieți fructul pe un răzuitor mare sau tăiați-l cu un cuțit pentru gemul viitor de mere.
3. Se amestecă cu zahăr. Dacă aveți timp să părăsiți timp de 2 ore pentru a satura componentele unul cu celălalt, dacă nu, treceți la pasul următor.
4. Se fierbe 5 minute de tăiere și apoi se distribuie imediat la bănci. Cork, wrap, întoarce-l nu este necesar.

Apple jam în multivariate

Se facilitează în mod semnificativ prepararea de multivarka feluri de mâncare dulci. Gemul de mere de la astfel de aparate de bucătărie lasă apetisant, moale, complet impregnat cu zahăr. Pe rețetă se va duce la 1 kilogram de mere decojite și atât de mult de zahăr.

Mod de preparare:

1. Merele decojite se transformă într-o tăietură din cuburi mici. Pentru cei care doresc să obțină un rezultat deosebit de delicat, fructele pot fi trecute prin ras.
2. Într-un castron multivarki umple zahărul, care trebuie acoperit, litri de apă obișnuită. Amestecați componentele și setați cronometrul pe panoul "Quenching" timp de o oră.
3. După 20 de minute, cum ar fi zahărul complet dizolvat, deschideți capacul și umpleți-l în mașină în conformitate cu această rețetă de blocare a mereului. Rotiți încă 40 de minute.
4. Cu 10 minute înainte de sfârșit, puteți adăuga scorțișoară, coji de citrice și alte condimente pentru a da o aromă subtilă.
5. Ambalate în borcane și închise strâns. Bon apetit!

În multivarquille, elementul "Quenching" este înlocuit perfect cu elementele "Coacere "Multipovar".

Rețetă video pentru blocaje neobișnuite din mere

Cei care doresc să învețe cum să facă gem de mere cu adăugarea de lamaie sau alte citrice, trebuie să ia ca bază reteta standard pentru gatitul de gatit. În al treilea provarku, merele trebuie să facă felii de lămâie și să adune toată coerența împreună. Bucurați-vă de preparate!