Istoria polifacetică a sticlei fațetate: cine a inventat-o?

Expoziția Muzeului Faberge, situat în Baden-Baden, are o expoziție foarte neobișnuită. Această natură moartă de bijuterii avangardiste tăiate în piatră se remarcă prin faptul că unul dintre „eroii” ei este o sticlă cu fațete obișnuită. În ce an a fost creat acest miracol, nu l-am găsit niciodată. Dar faptul că autorul acestei vieți moarte - Carl Faberge - a murit în septembrie 1920, îmi amintesc sigur.

De ce o prefață atât de lungă? Și, în plus, după ce am dat peste un articol despre apariția unei noi expoziții în muzeu, dintr-un motiv oarecare mi-am amintit despre ziua de naștere a sticlei fațetate. Se sărbătorește pe 11 septembrie, asigurându-i tuturor că tocmai în această zi din 1943 a fost lansat primul exemplar al legendarei proprietăți a erei sovietice, dezvoltat de Vera Mukhina. O inconsecvență evidentă, nu-i așa? Așa că am plecat în căutarea adevărului despre sticla fațetată.

Despre originea sovietică a sticlei fațetate

Deci, înapoi la Vera Mukhina. Versiunea pe care a inventat-o ​​aceste feluri de mâncare poate fi respinsă din motive evidente. Dar nu există dovezi documentare că ea nu a fost implicată în modernizarea acesteia. Prin urmare, rămâne doar să ai încredere în istoricii care susțin că este Vera Mukhina a finalizat sticla cu fațete, întărindu-i fundul și adăugând o jantă de-a lungul marginii superioare.

Fundul întărit a oferit ochelarilor deja destul de puternici o „vitalitate” suplimentară. Datorită ei erau aproape singurele feluri de mâncare care puteau supraviețui procesării în prima mașină de spălat vase sovietică, care era echipată cu cantine din fabrică și alimentație publică. Ei chiar spun că eroul cercetărilor de astăzi a fost creat special pentru această tehnică.

Dar janta a fost menită să sporească confortul: spun ei, marginile i-au obligat pe consumatori să-și strângă mai mult buzele pentru a nu vărsa conținutul vaselor, dar cu janta a devenit cumva mai ușor. Această explicație ridică îndoieli serioase (îmi place să beau ceai dintr-un pahar cu fațete, dar habar nu am despre ce fel de tensiune a buzelor vorbesc).

Istoria pre-revoluționară

Luând ca axiomă originea anterioară a simbolului alimentației publice sovietice, am început să caut informații pe paginile oficiale ale diferitelor muzee. Și totuși am găsit ceva amuzant.

Prima versiune - despre originea numelui vaselor

Dacă crezi această versiune, atunci primele prototipuri de ochelari cu fațetă au fost inventate în Rusia. Apoi erau făcute din lemn, sau mai bine zis, din scânduri montate între ele.. Acest miracol a fost numit Dostakan, care ar putea fi o împrumut din limba turcă, în care există cuvântul „tustygan”, care înseamnă „castron”.

Aceeași versiune explică janta pe granchakul "real" - spun ei, așa se reflectă forma predecesorilor din lemn, legați cu o jantă metalică (astfel încât plăcile să nu se sfărâme). Este adevărat, atunci nu este clar unde a plecat janta inferioară, dar așa este, retorica.

Versiunea a doua - un cadou lui Petru I

Povestea spune exact ce Petru Primul a aprobat producția de granchakas de sticlă după ce Efim Smolin a prezentat un eșantion suveranului. Sticlarul a asigurat că astfel de vase sunt potrivite pentru flotă, deoarece au o marjă serioasă de siguranță, iar marginile nu vor permite sticlei să se rostogolească de pe masă în timp ce rulează. Peter I a verificat imediat puterea vaselor, mai întâi a băut vodcă din ea, apoi a aruncat vasul gol pe pământ.

Paharul eroicului silushka nu-l putea suporta. Dar chiar și așa, a fost aprobat de conducător. Drept urmare, în ultimii patru ani ai domniei lui Petru, au fost produse 13 mii de granchaks.

Versiunea a treia - sticlă metalică

Istoricii au găsit desenele supraviețuitoare ale lui Nikolai Gavrilovici Slavianov (el a inventat metoda sudării cu arc), care prezenta ochelari cu 6, 8, 20 și 30 de fețe. Adevărat, inventatorul a propus să le fabrice din metal (se spune că un astfel de exemplar ar trebui găsit în depozitele Muzeului Motovilikha), dar nu asta este ideea.

Mult mai interesant în această poveste este că aceste desene ar fi putut ajunge într-o fabrică de sticlă din Sylva - la acel moment întreprinderea era destul de dezvoltată și dornică să lanseze noi produse. Și alte fabrici rusești, inclusiv cea situată în orașul Gus Khrustalny, au luat un exemplu de la un astfel de lider, care a fost primul care a adoptat noutăți de la fanii experimentelor.

Care sticlă cu fațete este considerată reală

Având în vedere că toate versiunile enumerate au o fugă serioasă în timp, nu are sens să punem una dintre ele în primul rând. Dar aceeași abundență de opțiuni ridică a doua întrebare - care dintre versiunile sticlei fațetate ar trebui considerată chiar proprietatea URSS?

Disputele cu privire la acest subiect nu se opresc până în prezent, ceea ce servește drept dovadă suplimentară a popularității granchak-ului. Din același motiv, nu există consens. Dar, dacă totuși alegeți cele mai populare modele ale acestor feluri de mâncare, atunci ochelarii lipioși vor ieși la iveală - aceiași cu jantă.

Mai mult, este puțin mai complicat: în epoca sovietică, erau produse ochelari cu fațete de diferite dimensiuni (50, 100, 150, 200, 250, 350, iar într-una din surse exista chiar o variantă de 290 mililitri).

Un volum de 250 de mililitri (200 - de-a lungul jantei și alți 50, dacă îl turnați în vârf) este o opțiune destul de comună în alimentația publică sovietică. Da, și în rândul populației obișnuite, el era, de asemenea, popular, deoarece fiecare gazdă știa cum să calculeze cantitatea necesară de ingrediente culinare cu ajutorul său.

Dar în mașinile cu sifon, paharele de 200 ml erau mai des plasate.. Potrivit uneia dintre versiuni, aceste granchaks au devenit inventarul preferat al celor care „se gândeau la trei”, pentru că dacă turnați pe jantă, atunci 167 ml de băutură se vor potrivi într-un astfel de recipient. Comoditate incontestabilă atunci când turnați o jumătate de litru în trei vase, nu-i așa?

În ceea ce privește fețele, este și mai dificil aici, deoarece granchakos-urile au fost produse cu 10, 12, 16, 17, 18 și chiar 20 de fețe. Adevărat, cu cât erau mai multe, cu atât erau mai scumpe felurile de mâncare. Pentru comparație: unul cu zece fețe a costat 3 copeici, iar unul cu douăzeci - 14 copeici.

Luând în considerare capacitățile financiare ale lucrătorilor obișnuiți, este destul de logic să presupunem că cea mai simplă sticlă cu 10 fețe a fost cea mai populară. Dar nu este exact. Deci, dacă aveți o opinie diferită în acest sens, vă rugăm să o scrieți în comentarii.