Ustensilele de bucătărie de bună calitate înseamnă, mai presus de toate, capacitatea de a găti cu mare comoditate. Indiferent de modul în care progresul tehnologic și tehnologiile moderne se dezvoltă, nu se poate face fără accesoriile obișnuite din bucătărie. De exemplu, fără furculiță mare, lingură cu fantă, spatulă, oală și oală. Există atât de multe ustensile, încât nu este surprinzător să se încurce în numele său. Să ne dăm seama împreună. Să începem cu oale și oale.

Rudele din bucătărie
Conținutul articolului
-
Rudele din bucătărie
-
Lămurim numele
- O oală
- Chiuretă
- Asemănarea unui oală și a unui oală
-
Lămurim numele
- Este o diferenta!
- Ce să țineți cont atunci când alegeți
Dacă ne întoarcem la sensul cuvântului „oală”, aflăm că acesta înseamnă măsura prin care sunt măsurate solidele în vrac.
Dar acest cuvânt are și un sens mai familiar pentru noi - vărs lingura. Și pe vremuri se numea o astfel de lingură chiuretă. Acest nume a rămas până astăzi, îl puteți auzi adesea în viața de zi cu zi a multor familii.
Lămurim numele
Cupa și oala sunt sinonime. Prin înțeles, ei își asumă același sens - lingura pentru varsarea lichidelor.
O oală
aceasta dispozitiv pentru deversarea lichidelor. Volumul său este de peste 100 ml. Se folosește și când se amestecă o cantitate mare de alimente lichide într-o cratiță.

Oala trebuie să aibă un mâner lung, astfel încât să fie mai convenabil să turnați mâncarea în farfurii și să trageți lichid dintr-o cratiță sau o căsuță.
Pe vremuri, oalele erau făcute din lemn. Produsele moderne sunt fabricate din oțel inoxidabil, aluminiu. Și uneori sunt realizate cu un înveliș antiaderent (ca cel folosit la tigăi).
Chiuretă
Cuvântul „bucătar” în rusă are două semnificații:

- Lingură mare adâncă pentru turnare;
- Sita cu orificii speciale.

Asemănarea unui oală și a unui oală
După cum puteți vedea, sensul cuvintelor este același, ca și utilizarea acestor elemente.
Nu este greu de găsit asemănări în forma lor.
Referinţă. Ambele articole se bazează pe o lingură adâncă și un mâner lung. Acest lucru permite ca lichidul să fie extras din cratiță de orice dimensiune. Nu vă ardeți mâinile cu abur sau lichid fierbinte.
Este o diferenta!
În ciuda similitudinii mari, articolele au încă o diferență. Ea este cea care va ajuta la denumirea corectă a produselor în viitor.

- La dimensiune oala este mult mai maredecât un oală.
- Căruciorul se folosește la papea turna mâncare lichidă fierbinte pe farfuriile aflate deja la masă. Este nevoie de o lingură pentru a vărsa mâncarea din tigaie.
Ce să țineți cont atunci când alegeți

- Ar trebui să selectați produsele realizate realizat din material rezistent la umiditate si temperaturi ridicate. Este important ca materialul să fie durabil. Atunci aceste ustensile de bucătărie vor rezista mult timp și vor fi transmise din generație în generație.
- Există întotdeauna mai multe opțiuni pentru produse în magazine, merită să alegeți ținând cont de caracterul practic. Oricât de frumos gătește cu mânere decorative, de exemplu, din plastic, arată, dar ar trebui să fii atent la produsele realizate oțel inoxidabil.
- Plasticul crapă și este supus distrugerii atunci când este încălzit.
- Nu ar trebui să cumpărați ustensile de bucătărie la un preț prea mic.. Calitatea unor astfel de produse este scăzută, nu vor dura mult.
- Multora le plac produsele decorate cu mânere din lemn. Dar merită să aruncați o privire mai atentă asupra modului în care lemnul și partea metalică sunt conectate. Dacă a fost folosit adeziv pentru conexiune, nu ar trebui să luați un astfel de articol. Cu umiditate și căldură constante, mânerul va eșua rapid.