Ca regulă, cojile de ceapă sunt aruncate, dar în zadar. Cu toate acestea, unele femei folosi ca un colorant alimentar inofensiv, de exemplu, un decoct de bulioane sale colorate, oferindu-le un aspect apetisant de aur, sau oua de Paste vopsite. Dar ei cu greu dau seama că nu dau doar supa o culoare frumos, dar crește valoarea sa nutritivă, pentru a fi exact - de vitamine. grădinari Uslehom de a folosi coaja de ceapa de la dăunători grădină. Nu este ultimul loc pe care îl ocupă în cosmetologie, medicina populară. Proprietăți utile de coji de ceapa, calitățile sale medicinale nu mai este nici o îndoială.
.
- Ceapa în grădină
- Ceai de depozitare de ceapă
- Beneficiile cojii de ceapă pentru sănătate - rețete
În anii cincizeci ai secolului trecut, oamenii de știință au început să considere coji de ceapă o sursă de proprietăți medicinale valoroase. Apoi doctorul științelor medicale Yu.F. Shcherbak a publicat observațiile sale asupra proprietăților antimicrobiene ale extractului din coji de ceapă și B. Levitskaya și S. Kutumov i sa oferit o vopsea naturala pentru a pata in conditii de laborator preparatele histologice.
În anii următori, Kuroda Tika (Japonia) a brevetat o metodă de obținere din ceară de ceapă a quercetinului. Cercetătorul german K. Herman a raportat că din aceasta a fost izolată o pulbere cristalină, care sa dovedit a fi o substanță glucozidică. În 1958, și-a publicat studiile privind studiul flavonoidelor.
În 1959, L.M. Zinchenko a propus utilizarea cojii de ceapa ca materie primă pentru obținerea preparatelor medicinale cu proprietăți ale vitaminei P (similară cu cea a rutinei). În același timp, Kuroda Teak a brevetat din nou un mod îmbunătățit de obținere a quercetinului din acesta. Acest produs, în opinia autorului, are proprietăți bactericide, este potrivit pentru tratamentul aterosclerozei, afecțiunilor tractului gastro-intestinal.
.Mai târziu, oamenii de știință din fosta URSS și din alte țări au continuat să studieze compoziția chimică, proprietățile terapeutice ale cojilor de ceapă, dovedind că aceasta este departe de a fi o bucată de bucătărie.
↑ la conținutul ↑.Ceapa în grădină
Ceaiurile de ceapă sunt de obicei recrutați (după mine) după recoltare în timpul selecției și sortimentării cepei pentru depozitare. Nu este foarte curat, praf. Doar asta folosesc în grădină pentru controlul dăunătorilor. Toate particulele de praf și de pământ se așează la fund atunci când se prepară perfuzii sau bulion. Cel mai important lucru este să întăriți cu atenție pentru a nu bloca pulverizatorul.
Decocțiile și infuziile sunt bune împotriva afidelor, bug-urilor de luncă, omizi de scoopuri, acarieni de păianjen, pievici, sicrie, muște de fructe, șuruburi obișnuite.
Pentru a pregăti perfuzia, luați 200 g de coajă de ceapă, turnați 10 litri de apă caldă, insistați 4-5 zile, apoi filtrați, utilizați pentru pulverizarea plantelor în lupta împotriva dăunătorilor. Tratamentele sunt efectuate la fiecare 5 zile, nu mai mult de trei ori.
Sau o altă rețetă: ciorapii de ceapă umpleți găleata la jumătate, turnați 10 litri de apă fierbinte, persist timp de 24 de ore, apoi filtrați, diluați de 2 ori cu apă, pulverizează planta cu soluția obținută.
Pentru a proteja de molii, am pulverizat mărul cu infuzie imediat după înflorire. Repet tratamentul la fiecare 7 zile timp de o lună.
Colectând coji de ceapă, este mai practic să-l împărți în două părți - curățați separat de rafinat sau murdar. Primul va merge în scopuri medicale sau cosmetice, iar al doilea - în folosul plantelor.
Luați cojile de ceapă, turnați apa la temperatura camerei, insistați timp de trei zile. Infuzia rezultată diluată cu apă - sunt plante pulverizate sau udate.
Dacă furați hrană pentru animale sau păsări de curte acasă, nu uitați să aruncați 1-2 mâini de coji de ceapă acolo și dacă nu furați mâncarea, fierbeți-o sau insistați-o adăugând un decoct sau perfuzie în băutură la animale, în special la pasăre. Acest lucru va fi benefic.
.Decocția de coaja de ceapă poate fi folosită ca o culoare alimentară la gătit culinare, produse de cofetărie, diverse băuturi.
↑ înapoi la conținut ↑Ceai de depozitare de ceapă
Într-un loc uscat, cojile pot fi depozitate, fără pierderi de activitate, de ani de zile.
↑ înapoi la conținut ↑Beneficiile cojii de ceapă pentru sănătate - rețete
Cea mai obișnuită decoct de apă din cojile de ceapă este un concentrat de substanțe de acțiune P-vitamină. În această calitate, poate avea un efect curativ în boala hipertensivă, ateroscleroza. Eficientă este o rețetă: 5 linguri de ace de brad, molid sau pin amestecat cu 2-3 linguri de trandafir sălbatic tăiat, 2 linguri de coajă de ceapă tăiată. Se toarnă 700 ml de apă, se fierbe la foc mic timp de 10 minute. Pentru a insista noaptea în căldură. Tulpina, bea in loc de apa cu, litru pe zi. Tratamentul se efectuează timp de 2-3 luni.
Pulberea de apă și infuzia de ceară de ceapă au un efect benefic asupra lucrului inimii. Ele au un efect diuretic, ajută la eliminarea excesului de sodiu și cloruri din organism. Proprietățile antimicrobiene, chiar antivirale, le permit să le utilizeze ca dezinfectant. Având activitate P-vitamină, preparatele apoase din coji de ceapă, de asemenea, ca și rutina, întăresc vasele de sânge, le fac mai elastice, permeabile.
.Cu amenoree (absența menstruației la femei), se pregătește bulionul următor: 1 ceașcă de ceapă decojită se gătește în 1 litru de apă timp de 10 minute. Luați în locul apei. Dacă după 7-10 zile de tratament menstruația nu începe, atunci este necesar să bei napar de la rue de medicamente, oregano, cernobilnik, vârfuri de canabis, coșuri de floarea-soarelui înfloritoare și coji de ceapă părți). O lingură de amestec zdrobit se toarnă 1 cană de apă clocotită, fierbe timp de 1-2 minute, insistă 1 oră, tulpină. Luați 2/3 cană de 3 ori pe zi înainte de mese.
În amenoree, vindecătorul bulgar Vanga recomandă: gătiți cojile de la 3 kg de ceapă în 3 litri de apă până când apa devine roșie închisă. Infuzați băuturi dimineața și seara pentru 150 ml.
Decoctarea de apă sau perfuzarea cojilor de ceapă au proprietăți cosmetice. Frecarea în rădăcinile părului nu numai că întărește, consolidează creșterea, dar și curăță capul matreții, face părul matasos.
.Cu caderea parului, matreata, chelie de cuibar, parul uscat sau gras, se poate prepara urmatoarea compozitie: se amesteca coaja de stejar zdrobit, coji de ceapa - raport:. Se amestecă un pahar de 1 litru de apă clocotită, se păstrează la foc mic timp de 1 oră. Tulpina, frecati in scalp.
Se amestecă 50 g de ceapă decojită cu un litru de apă clocotită pentru a se infuza timp de 10-20 minute. Aplicați pentru a clăti părul după spălarea capului. Părul are o nuanță de aur.
Profesorul V.V. Efimov a propus o "rețetă de aur" care ajută la nevroză, inflamație cronică tractul respirator și tractul gastro-intestinal, bolile de piele, în special psoriazisul, consolidează apararea corp.
"Rețeta de Aur puneți o mână de ace de pin tăiate (30-50 de grame) de la fantele finale ale unui pin tânăr în vase emailate. Se toarnă 2 litri de apă, se adaugă 1 lingură de coajă de ceapă tocată, 1 linguriță de rădăcină de lemn dulce tăiat sau pudra. Se fierbe la foc mic timp de 20 de minute. Apoi se adaugă 2 linguri de masă de fructe de trandafir de câine, se fierbe încă o jumătate de minut. Înfășurați o pătură sau se toarnă într-un termos, înmuiați timp de 10-12 ore, aduceți-l înapoi la fierbere, fierbeți timp de 1 minut, puneți-l din nou timp de 12 ore într-un termos sau sub o pătură. După aceea, scurgeți, aduceți încă o dată la fiert, răciți, beți fără reguli și norme - pe zi 1-2 litri. Puteți folosi acest băutură ca o băutură într-o companie mică.
Atunci când se aplică lemn dulce în această rețetă, trebuie să ne amintim că utilizarea pe termen lung a acesteia este nedorită, deoarece poate incalca echilibrul electrolit-apa, duce la formarea edemului, o incalcare in zona genitala, altele consecințe.
Trei lingurițe de coajă de ceapă tocată toarnă, l de apă, fierbere, insistă 4 ore, se scurge. Gargulește-te cu gâtul ăsta cu gâtul dureros.
Luați cojile de ceapă, puneți-le într-un borcan, turnați otetul de masă astfel încât să fie acoperit complet. Închideți borcanul cu hârtie de compresie sau pergament, legați-l. Se lasă timp de două săptămâni la temperatura camerei. După două săptămâni, îndepărtați cojile, goliți otetul, uscați ușor. Acoperiți pielea care înconjoară porumbul cu jeleu sau alte grăsimi. Puneți un strat de coji de 2-3 mm pe porumb. Tie pentru noapte. Dimineața, picurând piciorul, ușor, fără efort, răzuieți porumbul. Dacă porumbul este mare, procedura trebuie repetată.
Când diabet zaharat: 2 linguri de semințe de fasole tocată tăiate în feluri de mâncare emailate, există, de asemenea, - nu o mână foarte mare de coji de ceapa. Se toarnă 200 ml apă clocotită, se înfășoară într-o pătură caldă timp de 2 ore. Apoi tulpina, stoarce, bea 2 linguri de 3 ori pe zi timp de 30 de minute înainte de a mânca. Astfel, este necesar să se țină la o dietă. O lună și o jumătate de băutură - o pauză de o săptămână, apoi repetați tratamentul.
Gătitul de decoctări sau perfuzii este foarte simplu. În vasele emailate puneți o cârpă de ceapă de ceapă, de două sau de trei ori spălată cu apă rece din praf, apoi fiartă sau fiartă cu apă fiartă, ca ceaiul.
Dacă aveți o perfuzie puternică sau un decoct, atunci se poate freca în rădăcinile părului și pentru a spăla capul turnat într-un bazin de apă caldă, spălați capul, ca de obicei.
Puteți bea un decoct de ceapă de ceapă, cum ar fi ceaiul, fără o normă specială, diluând cu apă clocotită sau amestecând cu ceaiul obișnuit. Nu strică gustul ceaiului, deoarece este o soluție apoasă a rutinei, iar acesta din urmă, fiind glucozid de quercetin, nu are nici miros, nici gust.
Dacă se formează un precipitat galben sau brun pe fundul vasului, atunci acesta este rutina însăși, care este folosită în medicina științifică pentru bolile însoțite de creșterea fragilitatea, permeabilitatea capilarelor, în special ca profilactic pentru prevenirea hemoragiilor din creier, inimă, retină din cauza fragilității capilare.
Aplicați rutină cu scarlatină, rujeolă, tifos, purpură (hemoragii mici în grosimea pielii, membranele mucoase).
.Totuși, în cazul în care medicii recomandă pacientului să ia acid ascorbic (vitamina C) simultan cu scopul de rutină, în scopul creșterii articulațiilor acțiune terapeutică, apoi supa sau infuzia de ceapă de ceapă este utilă pentru a adăuga la produsele de vitamina: compoturi, șolduri, fructe, sucuri de legume, săruri, când se prepară dulciuri de casă, turtă dulce, biscuiți etc. Nu uitați să pregătiți un ceai de plante de familie aruncați o mâncare de ceapă tocată cojii.
