Ciuperca albă este considerată cea mai valoroasă și mai delicioasă ciupercă. Găsiți în pădure astfel de ciuperci a fost considerat un mare succes. Această specie crește în păduri care nu au mai puțin de cincizeci de ani. Cu toate acestea, progresul nu se oprește, iar fermierii de camioane veneau cu mâinile lor cum să crească ciupercile albe în țara sau zona de grădină. În acest articol, vă vom arăta cum să faceți acest lucru pas cu pas acasă.
.Cuprins
- Ciuperci albe si conditii pentru cresterea lor in vila lor
- Condiții pentru plantarea boarocks în curte
- Tehnologia cultivării ciupercilor în pivniță la domiciliu
- Plantarea cu miceliu
- Diluare cu soluție
- Metoda de depozitare a deșeurilor în zona suburbană
- Cu ajutorul miceliului în grădină
- Reproducerea de ciuperci de spori în parcela gradina
Ciuperci albe si conditii pentru cresterea lor in vila lor
Pentru o bună creștere, ciupercile albe au nevoie de anumite condiții - 60% umiditate. În condiții de secetă, chiar și în prezența umidității în sol, ciuperca încetează să crească. Deoarece corpul ciupercilor nu este protejat de evaporare, se usucă.
Regimul de temperatură are o mare importanță pentru o bună creștere.Sporii de ciuperci pot crește la o temperatură de +9 grade, dar temperatura optimă pentru o bună creștere a ciupercilor este o temperatură de +19 la +27 grade. Dacă vremea este caldă și ploioasă, creșterea ciupercilor va continua timp de 30 de zile. Cultivarea ciupercii albe poate ajunge până la 13 cm, iar diametrul capacului acestor ciuperci va fi de 1 cm.
Condiții pentru plantarea boarocks în curte
Boroviki cresc în păduri de conifere, precum și în păduri de mesteacăn și în locuri în care stejarul și aspensul cresc. Rădăcinile acestor copaci au un efect benefic asupra creșterii miceliului. Această caracteristică ar trebui să fie luată în considerare la plantarea ciuperci pe teren.Plantați un miceliu pe grădina de legume în locul în care crește molidul sau pinul.Rășina acestor copaci are un efect antiseptic, omorând în jurul infecțiilor patogene.
Dacă nu există pini în grădină, puteți aranja myceliumul de lângă clădirile de lemn de pin.
Tehnologia cultivării ciupercilor în pivniță la domiciliu
Pentru a crește ciupercile, nu este nevoie să creați iluminare suplimentară. În consecință, ele pot crește cu ușurință casele în pivniță, dacă observați tehnologia cultivării. Boroviki cultivat în subsol va fi diferit de ciupercile care au crescut în habitatul natural numai cu pălării care au o culoare mai deschisă.
Atunci când pregătiți o cameră pentru creșterea ciupercilor, este necesar să respectați aceste recomandări:
- podelele, pereții și plafonul trebuie betonate;
- Pereții trebuie să fie vopsite în alb cu adăugarea de sulfat de cupru. Acest lucru va împiedica infectarea miceliului cu tot felul de infecții;
- echipați ventilația suplimentară a aerului;
- temperatura în subsol trebuie menținută de la +12 la +15 grade;
- Umiditatea în subsol trebuie să fie de cel puțin 80%.Dacă umiditatea este sub nivelul necesar - crează hidratare suplimentară;
- Orificiile de ventilație trebuie strânse cu o plasă de țânțari pentru a împiedica pătrunderea insectelor în subsol.
Pentru cultivarea ciupercilor este important să se pregătească un substrat. Acesta poate consta din coji de semințe de floarea-soarelui, tulpini uscate de porumb sau rumeguș de lemn de foioase. Substratul trebuie să fie uscat bine, astfel încât să nu existe semne de mucegai sau putregai. Tratați-l cu apă fierbinte.
Cultivarea ciupercilor albe este cea mai bună în cutii umplute cu un substrat.Pentru pregătirea substratului veți avea nevoie de:
- fân;
- semințe de floarea-soarelui;
- rumeguș.
Substratul este sterilizat și apoi stratificat în cutii. Așezați cutiile pe rafturi, la o distanță de 7 cm una de cealaltă. Miceliul este îngropat într-un substrat de 5 cm. Temperatura în cameră ar trebui să fie de 24 de grade, umiditate 88%. În această etapă, nu este nevoie să ventilați camera.După apariția primelor lăstari, reduceți temperatura la 10 grade și începeți să ventilați camera.
Apă de două ori pe zi cu un spray. Apa pentru irigare trebuie să fie caldă. Lumina se aprinde timp de șase ore pe zi.În 21 de zile puteți recolta.
Plantarea cu miceliu
În cazul în care micuțul a fost luat în pădure pentru a crește în zona suburbană, atunci ar trebui să se țină seama de faptul că este necesar să se planteze sub un copac din aceeași specie, altfel nu se va rădăcina. Pentru a planta miceliul, este necesar să scoateți stratul superior al solului cu o rază de 70 cm sub copac. din portbagaj. Adâncimea stratului îndepărtat trebuie să fie de 26-28 cm.Umpleți cavitatea rezultantă cu substratul pregătit:
.- solul, luat sub un copac;
- frunze și ace de pin;
- coaja copacului, sub care sunt plantate miceliul.
Puneți amestecul de miceliu pe acest amestec și presați-l pe partea de sus a solului, amestecat cu nisip și ace de pin, apăsați ușor. Apoi se toarnă solul din recipientul de udare și se așteaptă apariția primelor ciuperci.
De asemenea, puteți crește ciupercile din pălării. Pentru a face acest lucru, colectați capacele de ciuperci cu un diametru de 12-14 cm zece bucăți. Pălării nu ar trebui să fie viermi.Alături de pom, unde au fost colectate și ciupercile:
- unele soluri;
- ace;
- frunze;
- crengute.
Acest lucru va fi necesar atunci când seamănă.Strângeți pălăria spălată, puneți-o într-o găleată cu apă de izvor sau apă colectată în timpul ploii timp de 24 de ore.La sfârșitul acestei perioade, pălăriile ar trebui să fie amestecate într-o masă omogenă. Le puteți șterge printr-o sită. Scurgeți apa separat în rezervor și pregătiți paturile.
Stratul de sus al solului de lângă pom ar trebui să fie slăbit, turnat cu apă, lăsat de la înmuierea pălăriilor de ciuperci. După absorbția umezelii, este necesar să împrăștiați pălăriile înfundate uniform pe suprafață, presărați cu solul luat sub acest copac și acoperit cu apă. Solul ar trebui să fie în mod constant moderat. Consumul de apă pentru un copac este de 40 de litri.Temperatura apei pentru irigare trebuie să corespundă temperaturii ambientale.
Diluare cu soluție
Pentru a crește ciupercile cu o soluție, este necesar să luați ciupercile îngroșate și să le tăiați fin. În ciupercile tocate se adaugă 1 lingură de făină și 1 lingură de gelatină. În acest amestec, turnați apa, amestecați bine și turnați soluția în jurul copacilor. Când soluția se îmbină cu rădăcinile copacilor, se formează ciuperci. După două sezoane, va fi posibilă recoltarea primei recolte de ciuperci albe.
Metoda de depozitare a deșeurilor în zona suburbană
Pentru cultivarea ciupercilor prin această metodă este necesar:
- Strângeți ciupercile tinere și le tăiați foarte bine.
- Injectați ciupercile fin tăiate lângă copac.
- Foarte udat. Fluxul de apă pe arbore este de 40 de litri.
- Prima recoltă poate fi recoltată după 12 luni.
Cu ajutorul miceliului în grădină
Cum să plantezi. Tehnologie pentru începători:
- Zona de creștere trebuie să fie selectată sub un copac în care există umiditate și iluminare suficiente. Pe zona de 3 pătrat. metru, este necesar să se îndepărteze 30 cm din stratul superior al solului (pachetul cu miceliu este conceput pentru o astfel de zonă).
- Partea de jos este căptușită cu un strat de ace de pin, lăsăm frunze și scoarță din copaci, sub care au crescut ciupercile albe. Stratul de așternut trebuie să fie de cel puțin 10 cm.
- Presărați cu humus.
- Amestecați miceliul cu nisip și semănați pe așternutul gătit. Pentru a preveni scurgerea miceliului, acesta trebuie pulverizat cu humus de sus.Stratul de humus trebuie să fie cel puțin nu mai mic decât grosimea, cm.
- Se toarnă zona cu ajutorul irigării prin picurare. Dacă nu există o astfel de irigare, atunci puteți folosi o cană de udare.
- Asigurați-vă că solul nu se usucă pe pat.
După un timp, pe locul plantării se formează un miceliu. Cu această metodă de cultivare dintr-un singur loc, puteți recolta ciupercile timp de cinci ani.
Reproducerea de ciuperci de spori în parcela gradina
Dacă ciuperca crește puțin, înmulțiți-o cu o dispută.Pentru aceasta este necesar să luați o ciupercă suprastilă, alegeți din capotă toată carnea. Este similară în structură cu un burete. În această pastă sunt sporii ciupercii. Se taie carnea cu un cuțit sau se macină într-un măcinător de carne pentru a obține o masă omogenă. Masa rezultată este plasată într-o sticlă de doi litri, se adaugă 3 lingurițe de zahăr, 20 de grame de copt drojdie, se toarnă acest amestec cu ploaie sau apă de izvor și se pune timp de 10-14 zile în cald și întuneric loc.
Apoi, 150 gr. lichidul rezultat diluat în 10 litri de apă, presați prin mai multe straturi de tifon turnate în recipientul de udare. Împrăștiați această soluție lângă copaci în creștere. Puteți, de asemenea, apă de grădină cu căpșuni nou plantate.
Având în vedere tehnologia cultivării ciupercilor, luând în considerare caracteristicile creșterii și respectând recomandările, cultivarea ciupercilor este destul de realistă.
.