Se pregătește o gustare delicioasă pentru șampanie

Conținutul articolului:

.

O gustare pentru șampanie este o parte importantă a banchetului. Pe cât de mult va fi frumos și delicios, atmosfera generală a sărbătorii depinde. Nu mulți oameni știu că nu toate felurile de feluri de mâncare se vor potrivi șampaniei. Cea mai bună opțiune sunt canapés, mini sandvișuri, tartule în care nu există carne roșie, ciocolată neagră, citrice. Mâncarea selectată corect va face o vacanță de neuitat. Mai jos sunt cele mai delicioase și mai populare rețete de gustări de șampanie cu fotografii.

Mâncare delicioasă - un angajament de bună dispoziție

Tipul de gustare, în primul rând, depinde de ceea ce va fi șampania. Pentru brutu, care va fi servit ca un aperitiv, preparatele pe bază de fructe de mare, brânză de capră, ananas, mere sunt cele mai potrivite.

Pentru semințe semi-uscate și semisuboase - cea mai bună opțiune este o gustare de la:

  • brânzeturi învechite;
  • Foie Gra;
  • pește roșu;
  • caviar.

În acest caz, o opțiune bună este să hrăniți sushi-ul. La o băutură dulce se recomandă să faceți un meniu de migdale și ciocolată albă. De asemenea, ar trebui să se acorde o atenție deosebită mini-shashlik din fructe și carne albă sau rulouri de pui.

Citiți și:Rețete testate în timp pentru salată cu porumb

Gustare delicioasă și rapidă de jetoane

Dacă ați pregătit o astfel de gustare pentru o băutură spumante, puteți fi sigur că șampania va obține un gust mai rafinat.

ingrediente:

  • jetoane mari;
  • o verdeață puțin proaspătă (busuioc, patrunjel);
  • brânză tare - 50 grame;
  • o tomată mică;
  • maioneza.

Pentru a face licitația gustării, roșiile ar trebui să fie decojite.

Verdele trebuie spalat bine sub apa curgata. Vasul și patrunjelul să se usuce, apoi se toacă fin.

Branza de brânză pe o răzătoare fină. Cel mai bine este să folosiți soiuri mai puțin sărate, dar ferme. Aceasta va realiza coerența dorită a umpluturii.

Roșiile ar trebui să fie luate bine, dar nu prea coapte. Atunci când se taie, trebuie să aibă o formă. Grind-o poate fi atât folosind distrugerea electrică, cât și un cuțit ascuțit.

Pregătiți antena înainte de servire, astfel încât chips-urile să nu aibă timp să se înmoaie.

Apoi adăugați toate ingredientele într-un castron adânc, adăugați o mică maioneză și amestecați bine. Nu trebuie să turnați umplutura. Amestecul rezultat se pune pe fiecare cip. Cantitatea de umplutură ar trebui să fie determinată după gustul tău, dar nu fi zeloasă. În caz contrar, va fi extrem de incomod să se ia de la un vas. De sus puteți decora cu o crenguță de patrunjel

Citiți și:Ciupercile de condimente pentru iarnă - gustoase și satisfăcătoare

O gustare neobișnuită din avocado și caviar

Cel mai delicios fel de mâncare, care se servește la recepții din întreaga lume. Acest aperitiv de șampanie în grabă poate surprinde chiar și cei mai exigenți oaspeți. Acesta este în rândurile din față ale meniului în faimoasele restaurante din Franța.

Pentru ao pregăti, trebuie să luați:

  • secară;
  • un avocado mic;
  • 300 de grame de somon afumat (pot fi sărate);
  • 2-3 linguri de caviar roșu;
  • niște coriandru proaspăt;
  • suc de lămâie proaspăt stoarse;
  • negru, ardei tocați.

Pentru ca felul de mâncare să aibă un aspect atractiv, dimensiunea pieselor trebuie făcută cât mai mult posibil.

Verdele trebuie să fie spălate bine și uscate cu un prosop de hârtie. Apoi, se tocește cilantrul fin.

Cu avocado scoateți piatra.

Apoi, din fiecare jumătate alegeți o pastă și tăiați în cuburi mici.

Tăiați în aceeași mărime și pește.

Somon, pastă de fructe, coriandru pune într-un castron și se amestecă bine. Amestecul rezultat trebuie umplut cu o cantitate mică de suc de lămâie și piper. Cu pulpa de pâine tăiat mici pătrate sau cani. Este important ca ele să aibă aceeași dimensiune. Pentru a realiza acest lucru, este mai bine să utilizați matrițe de metal, care sunt folosite pentru fabricarea biscuiților.

.

Pe piesele de pâine, trebuie să puneți puțin umplutură și să decorați cu caviar roșu deasupra. Serviți acest fel de mancare ar trebui să fie în plăci mici.

Citiți și:Salată cu vinete și roșii - cea mai bună selecție de rețete

Creveți în ou

Acest aperitiv pentru șampanie este foarte delicat și satisfăcător. Cu ajutorul acestui fel de mâncare, gustul băuturii va deveni mai pronunțat și mai bogat.

Pentru ao pregăti, veți avea nevoie de:

  • cinci bucăți de ouă de pui;
  • 60 de grame de creveți (decojite);
  • 25 - 30 de grame de iaurt de casă;
  • o jumatate de lingurita de muștar;
  • țelină - 20 de grame;
  • coaja de lamaie;
  • sare sol de mare;
  • ardei parfumat (sol).

Ouăle se fierbe și se pun în apă cu gheață. Acest lucru le va permite să fie curățate de coajă fără a deteriora proteina.

Taie toate cele cinci bucăți în două părți egale.

Luați gălbenușul și puneți-l într-un castron profund.

Adăugați creveți fierți, rădăcină de țelină zdrobită, iaurt, muștar, suc de lămâie, piper și sare în același recipient. Se amestecă bine toate ingredientele. Masa rezultată umple canelurile din lobulele de ouă. Plăcuțele trebuie așezate astfel încât să se afle deasupra piesei de prelucrat. Mâncarea pregătită poate fi decorată cu verdeață.

Toate gustările de șampanie de mai sus vor face orice vacanță de neuitat. Pentru ca totul să meargă conform planului, este suficient să rămânem în secvența acțiunilor.

Inspirația Parisiană pe masă - castane prăjite

Inspirația Parisiană pe masă - castane prăjiteRețete și Spații Libere

content of the article: Familiarity with delicacy lovers Culinary secrets of creating dishes French notes on the dining table French notes of bacon Chestnut cake...

Citeste Mai Mult
Rețete simple Strudel Strudel

Rețete simple Strudel StrudelRețete și Spații Libere

Conținutul din articol: câteva secrete de gătit acest desert metodă de gătit clasic Cherry ștrudel cu reteta video caș pentru ștrudel, cireșe și pita ...

Citeste Mai Mult
Să învățăm cum să murăm pepene verde pe iarbă și să ne cunoaștem rețete interesante

Să învățăm cum să murăm pepene verde pe iarbă și să ne cunoaștem rețete interesanteRețete și Spații Libere

Cuprins:Ar trebui să luați în considerare câteva rețete populare cu fotografii și alegeți unul decent. Pulpa moale a pepenei îi permite să absoarbă liber toate componentele de lângă ea. ...

Citeste Mai Mult