Nord sau Orel sinapsă - o descriere detaliată a soiului

Merele din soiul Sinap au fost evaluate din timpuri străvechi pentru gustul lor incredibil, asemănător cu ceva din miere. În plus, au o durată lungă de depozitare și pot să se întindă pe tot parcursul iernii. Prin urmare, ele sunt considerate o opțiune ideală pentru recoltarea în stare proaspătă pentru perioada de iarnă.

Dacă încă nu ați plantat acest soi în grădina dvs. sau pe terenul dvs., atunci ar trebui să vă gândiți să o plantați pentru anul viitor în primăvară. Mai ales mierea Sinap a fost cultivată în mai multe regiuni ale Rusiei de mai bine de 100 de ani. Despre proprietățile, trăsăturile de cultivare, îngrijire este necesar să vorbim mai detaliat.

Descrierea pomului de mere Sinap Orlovsky

Sinapsa poate fi de două tipuri - Nord și Orel.

Varietatea nordică a fost crescută de S. I. Isaev la biostația tinerilor naturaliști numiți după K. A. Timiryazev. A fost obținută prin polenizare din semințele soiului Kandil-Kitaika în 1927.

Soiul Orlovsky este derivat din soiul de Nord, deci are același gust și are un randament ridicat. Acest soi a fost obținut în 1955 în Institutul All-Rus de Cercetare a selecției culturilor de fructe și al Institutului de Cercetare Științifică All-Union al Horticulturii. I. V. Michurin prin trecerea sinapsului nordic și amintirea lui Michurin.

Maturitate și randament

Nord și Orel Sinap are un randament ridicat. În medie, un copac primește până la 200 de kilograme de mere. Resturile de fructe încep să fie recoltate încă de la începutul primei decade a lunii octombrie. Perioada primei recoltări poate varia în funcție de tipul de climă și de vremea regiunii în care soiul crește.

Perioada de fruct plin la copaci nu vine prea devreme. Primele mere apar doar în al patrulea an de creștere a mărului de măr.

De-a lungul timpului, mării din acest soi cresc rapid nivelul randamentului.În fiecare an crește numărul merelor coapte, dacă în primul an colectează 100 kg, apoi anul viitor această cifră va crește de 2 ori. Cu toate acestea, fructul abundent poate afecta negativ dimensiunea merelor.

Descrierea merelor

O varietate de mere Sinap Orlovsky posedă următoarele calități:

• Dimensiunea fructelor coapte este medie, greutatea este de 150 de grame;
• Resturile de fructe, gata pentru a fi scoase din copac, au o tentă galben-verde. Și după depozitare, fructele devin galben auriu;
• În cazul în care copacul este pe partea însorită, apare o roșie coaptă și roz deschisă pe merele coapte cu un aspect fuzzy;
• Cojile au o structură densă;
• Merele mature sunt uleioase, se simt bine la atingere.

Soiul de mere de Sinap Nord are următoarele caracteristici:

1. Fructele mature au forme diferite, masa unui făt este de 120 de grame;
2. Suprafața coajei este netedă, există o cruditate;
3. Culoarea merelor mature este galben-verde, uneori există o roșu închis roșu;
4. Carnea are o structură suculentă, în vrac;
5. Carnea are calități remarcabile de gust, datorită unei combinații armonioase de aciditate și dulceață, sucuri și sensibilitate.

Fructele maturate conțin un procent redus de zahăr. Nivelul conținutului total de zahăr este,%. După o perioadă finită de îmbătrânire în timpul tulpinii, nivelul raportului dintre zaharuri și acizi dobândește un echilibru. În această perioadă, merele au un gust bogat, cu un ușor gust auriu.Conținutul caloric de 100 de grame de mere nu depășește 50 kilocalorii.

Merele mature Sinapa Severny și Orlovsky au proprietăți utile. Ele conțin un nivel ridicat de vitamine, microelemente. Când sunt stocate, nu își pierd proprietățile utile.

polenizare

Apple Sinap este un copac parțial auto-fertilizat. Mulți grădinari sunt sfătuiți să îmbunătățească nivelul de randament, să crească polenizatoarele din apropiere. Pentru Sinap nordic, opțiunile potrivite includ Antonovka, șofranul Pepin, Slavyanka.

Pentru Sinap Orlovsky sunt potrivite Antonovka și Welsey.

Avantajele și dezavantajele soiului

Merele din Sinap Severny și Orlovski sunt cultivate în multe regiuni ale Rusiei. Acest lucru se datorează proprietăților pozitive ale acestui soi. Merită să se evidențieze cele mai populare avantaje ale Sinap Severny și Orlovsky:

• Această varietate de mereare rezistență;
• Randament ridicat. De la un copac la vârsta de 5 ani, puteți aduna 4-5 pungi de mere, acest lucru este de 200 de kilograme;
• Resturile de fructe trebuie să fie stocate. Atunci când se odihnesc, ele rar rar, nu devin mucegai și păstrează un nivel ridicat de nutrienți;
• Rezistă înghețului sever. Sinop Orlovsky este capabil să reziste înghețurilor la grade. Când temperatura este redusă la minus, fructele mature nu îngheață, își păstrează toate calitățile exterioare și interne;
• Poțicresc în regiunile din Rusia cu un climat aspru;
• Merele mature au calități excelente de gust. După recoltare, de la începutul lunii octombrie până la sfârșitul lunii noiembrie, merele sunt lăsate să se culce, de preferință timp de o lună. După aceea, fructele coacă, dobândesc un gust excelent, devin suculente și utile.

Cu toate acestea, în plus față de calitățile pozitive, Sinap are negativ, din care merită subliniat principalul:

1. După plantarea răsadurilor,fructarea pomului vine numai timp de 4 ani de viață;
2. Fără prezența polenizatorilor, randamentele vor scădea la 40%;
3. Sinap Severny spre deosebire de Orlovsky are rezistență scăzută la îngheț, deci nu se recomandă să planteze în regiunile nordice ale Rusiei;
4. Rezistență scăzută la scabie, daune la dăunători și boli. Prin urmare, periodic, la începutul primăverii, se fac tratamente adecvate;
5. Arborele are dimensiuni mari, prin urmare, provoacă neplăceri atunci când crește pe parcele mici.

Regiuni ale creșterii naturale

În Rusia, zonele adecvate pentru cultivarea Sinapa Severnoy sunt următoarele:

• Pământul neagră central;
• Volga inferioară;
• Pe forme stanziere în regiunea Siberia de Est.

Tip de Sinap Orlovsky potrivite pentru plantare în teritoriile:

1. centrale;
2. Pământul neagră central;
3. Middle Volga;
4. Regiunea Nord-Vest a Rusiei.

În plus, acest soi este cultivat activ în șase regiuni din Belarus.

Formarea coroanei

Arborii din soiul Severny și Orlovsky Sinap au aceleași caracteristici:

1. Creștere puternică și dimensiuni mari;
2. Forma coroanei este piramidală cu ramuri întinse. Din acest motiv, înainte de plantare este necesar să se aloce pentru răsaduri locul necesar pentru cultivare. În viitor, acest lucru va asigura o creștere deplină prin primirea tuturor componentelor necesare;
3. Înălțimea copacului adult este cuprinsă între 3 și 5 metri;
4. Fotografiile au o culoare maro închis, grosimea lor este medie.Sunt coborâți. Forma este cranked. Frunzele sunt slab distribuite;
5. Culoarea frunzelor este verde sau verde închis. Dimensiune - medie, în formă, ele sunt largi ușor alungite, în jos. Marginile lamei sunt ridicate;
6. Ramurile principale din trunchi se mișcă într-o direcție perpendiculară, capetele să aibă o direcție superioară.

Reguli pentru plantarea răsadurilor

Timpul potrivit pentru plantarea răsadurilor de măr din soiurile Sinap Severny și Orlovsky este de la mijlocul lunii septembrie până la jumătatea lunii octombrie.

Puieții pot fi plantați în primăvară. Dacă pomul este plantat în primăvară, plantarea ar trebui să înceapă din prima jumătate a lunii aprilie. Primăvara este în valoare de plantare atunci când amenințarea de îngheț complet a trecut, în caz contrar răsadurile nu se pot lăsa.

Principalele caracteristici ale aterizării:

• Groapa pentru răsaduri trebuie făcută în termen de 14 zile pentru plantare;
• Adâncimea puțurilor nu trebuie să fie mai mică de 80 cm, iar lungimea și lățimea fiecărui godeu trebuie să fie de cel puțin 1 metru;
• Partea inferioară a orificiului trebuie să fie slăbită de greble;
• Apoi, trebuie să spargeți caramida sau lutul expandat în resturi mici și să-l puneți pe fundul groapei. Acest lucru va oferi un drenaj suplimentar;
• Suprafața fertilă din gaură este amestecată cu gunoi și cenușă de lemn. Pe ¾ din teren veți avea nevoie de ¼ din amestecul de îngrășăminte;
• Apoi, 40 de grame de sulfat de potasiu și 80 de grame de superfosfat trebuie turnate în amestecul preparat din sol și din amestecul de îngrășăminte. Totul este bine amestecat;
• După aceasta, acest amestec trebuie umplut în groapă pentru plantare. Îngrășământul ar trebui să umple bine cu aproape 1/3 din piesă;
• După ce ați adormit îngrășământul, în partea centrală, trebuie să adăugați un pic de pământ pentru a forma un deal de 20 cm înălțime;

• După aceea, răsadurile sunt așezate în fosa. Distanța gâtului de rădăcină la sol trebuie să fie de cel puțin 5-6 cm;
• Despre un răsad, conducem un cuier, dimensiunea înălțimii lui ar trebui să fie de 60-80 cm. Un răsad este atașat de acest cui;
• Rădăcinile sunt îndreptate perfect, nu trebuie confundate. Apoi au adormit pe pământ, umflați, dar nu prea mult;
• Apoi răsadul este inundat cu apă. Un copac tânăr necesită până la 3-4 găleți de apă.

Este indicat să se planteze materialul de plantare tânăr din soiurile de mere Sinap Severniy și Orlovsky pe soluri argiloase, argiloase, cu permeabilitate ridicată la aer și umezeală. Indicatorul principal este distanța de plantare de la fluxul de apă subterană nu mai puțin de 2 metri, deoarece mărul nu poate rezista la stagnarea apei lungi.

Instrucțiuni de îngrijire

În ciuda faptului că Sinap Severny și Orlovsky sunt considerate varietăți de măr de mere, ele necesită încă îngrijiri suplimentare. Dacă efectuați o îngrijire adecvată și la timp, puteți obține o recoltă bună ca rezultat.

tăiere

În timpul creșterii intensive a mărului este necesar să se facă butași periodici de copaci tineri.

Caracteristicile copacilor tăiați:

1. În primul an după plantarea puieților, doar o treime din ramuri sunt tăiate;
2. După un an în primăvară, tăierea se face astfel încât după ea să existe trei niveluri de ramuri;
3. În perioadele ulterioare, procedura de decupare este efectuată astfel încât să rămână numai un singur conductor principal.

Tunderea copacilor tineri se face la 20-25 cm, adulții la 45-50 cm. În timpul tăierii, ramurile uscate și deteriorate trebuie îndepărtate.

Reguli de udare

Pentru ca pomul să poată da roade în mod constant și să producă o recoltă bună, este necesar să-l udă în mod corespunzător:

• În perioada primăvară și de vară, pomii sunt udați de cel puțin 4-5 ori pe lună;
• Un copac tânar necesită turnarea a 2-3 găleți de apă;
• După fiecare procedură de irigare, este necesar să slăbiți solul. Acest lucru asigură o distribuție completă a umidității;
• Înainte de udare, asigurați-vă că faceți un cerc de trunchiuri, din acest motiv apa va fi absorbită mai bine.

Caracteristicile pansamentului de top

Soiul Sinap Severny și Orlovsky sunt fertilizate de 4 ori pe an:

1. După perioada de iarnă;
2. După formarea rinichilor;
3. După înflorire;
4. După recoltare completă.

Cum să fertilizeze corect mărul:

• Primul îngrășământ se efectuează în primăvara următoare după plantarea răsadurilor. În această perioadă, un amestec de îngrășământ este introdus în sol - 700 grame de gunoi de grajd se adaugă pe 1 găleată de sol;
• Pe măsură ce primii muguri apar în trunchiul copac al fiecărui copac, 500 de grame de uree ar trebui să fie împrăștiate, atunci gaura este săpată;
• După terminarea perioadei de înflorire, copacii trebuie să fie fertilizați cu o soluție specială. Compoziția soluției fertile include 100 de grame de superfosfat, 60 de grame de uree, 40 de grame de calciu. Toate aceste componente sunt crescute în 10 litri de apă. Puteti fertiliza un alt amestec nu mai putin fertil - 10 litri de apa se adauga un kilogram de mullein lichid, 500 grame de pasari de pasari, 40-50 grame de superfosfat;
• Pe măsură ce recolta este colectată, solul este fertilizat. Pentru 10 litri de apă se adaugă 30-50 grame de superfosfat.

Boli și dăunători

Deseori, mucegaiul și mucegaiul praf apar la Sinap Severnogo și Orlovsky. La aceste leziuni, arborii prezintă o rezistență medie. Prin urmare, este necesar să se asigure o protecție completă împotriva acestor leziuni.

Reguli pentru protecția și prevenirea bolilor cutanate și a mucegaiului sub formă de pudră:

1. Lucrările de prevenire a leziunilor, boli ale meriilor se desfășoară în perioada de toamnă;
2. Controlul obligatoriu al stării sucursalelor și al integrității scoarței scoarței;
3. Circumcizia ramurilor uscate și a părților deteriorate;
4. Locurile de tăiere în copaci tineri sunt crestate, la adulți - mortar de var;
5. După o colecție completă de mere, coroanele sunt pulverizate cu soluție 3-5% de sulfat de cupru;
6. În perioada de primăvară timpurie, înainte de începerea infloririi mugurilor, pulverizările sunt realizate dintr-o soluție de Fitosporin M sau 1% lichid Bordeaux.

Atunci când există o lipsă de calciu în sol, merele lui Sinap sunt afectate de o groapă amară.Pentru a satura pământul în timpul turnării și maturării fructelor, se recomandă aplicarea preparatului în formă lichidă - Kalbit C. Pentru 10 litri de apă, adăugați 6-8 ml de medicament. Pulverizarea se face seara. Pulverizați de sus, treptat scufundându-vă în fund.

Pentru a combate muștele de fructe, se utilizează o soluție de pelin. Pentru a face acest lucru, tinctura este făcută din pelin, apoi se adaugă 10 ml de apă la 25 ml de tinctură și această soluție este pulverizată cu copaci. Pulverizarea începe cu 4-5 săptămâni înainte de recoltare. Pulverizarea se efectuează de 2 ori la intervale de 7 zile.

Cultivarul de mere Sinap estevarianta de iarnă, care are un randament bun. Poate fi plantată în zone cu un climat aspră, deoarece copacii au rezistență ridicată la îngheț.

Desigur, pentru a obține o recoltă bună, trebuie să respectați regulile de plantare, îngrijire și cultivare ulterioară. Nu uitați în timpul hrănirii și pulverizării copacilor, va proteja împotriva daunelor provocate de boli și dăunători.