Cum se păstrează dovlecel lung

conținut

1 opțiuni de stocare
- 1.1 Metoda 1. La temperatura camerei
- 1.2 Metoda 2. La subsol
- 1.3 Metoda 3. În frigider
- 1.4 Metoda 4. In camera de congelare
2 rezultate

Asigurați-vă stocul în suc de fructe de iarnă în mai multe moduri.

Stoc pentru suc de fructe de iarna este posibil, dar ai nevoie de experiență în această afacere. Nu știi la ce temperatură și pentru cât timp aceste legume rămâne în stare proaspătă? O să-ți spun cum să stocați dovleceilor în apartament, pivniță sau subsol pentru a utiliza acest produs pe tot parcursul anului.

opțiuni de stocare

Numai anumite tipuri de legume pot fi depozitate la domiciliu. Cum de a determina gradul de aspectul său (exemple foto)?

instagram viewer

imagine	instrucție
	Grupul 1. festival Acest soi are o formă sferică și o piele groasă cu dungi. Acesta va sta până la 6 luni.
	Grupul 2. aeronaut formă cilindrică; de culoare verde închis; dovlecel de depozitare la domiciliu - până la 4 luni.
	Grupul 3. Arlika într-o formă similară cu „aeronaut“; caracterizat printr-o coaja de lumină tentă verde; în condiții adecvate va sta până la 8 luni.
	Grupul 4. Gribovsky cel mai comun soi, un fruct cilindric alungit, crescând în diametru la partea de jos, de culoare verde deschis; cât de multe sunt stocate - 6 luni. Prețul acestui soi este mult mai mic decât costul de analogi.
	Grupul 5. Zheltoplodnye caracteristică principală - produse luminoase galben, alungite; termenul de valabilitate al dovlecei - până la 3 luni.
	Grupul 6. negrișor legume de culoare verde inchis negru formă cilindrică practică; prolezhit la 2 luni, fără a-și pierde proprietățile nutritive.
	Grupul 7. ancoră mare de fructe de culoare galben deschis, cu pielea netedă; sunt păstrate aproximativ 1 lună.

Cât de mult și cum se păstrează dovleceii? Depinde de gradul lor. Dar, pe durata de depozitare este influențată de condițiile în care acestea sunt situate.

Metoda 1. La temperatura camerei

Înainte de a trece la pregătirea, trebuie să examineze cu atenție fiecare fruct cu propriile sale mâini pentru degradare, resturi și insecte. Dacă este găsit ceva - pentru a elimina.

În cazul în care în loc apartament dovleceii:

imagine	recomandări
	Opțiunea 1. pungă de hârtie. Aranjați fructe pe o pungă de hârtie sau înveliți-l în hârtie rezistente la grăsimi. Pune într-un loc întunecat și uscat. Înveliți în folie de plastic și a pus în pungi de plastic - Eu nu recomand.
	Opțiunea 2. În cutii. Aranjați fructe în cutii de lemn lângă unul pe altul. Scoate la balcon. Locul, astfel încât acestea nu sunt în lumina directă a soarelui.
	Opțiunea 3. În cutii. Ia-o cutie mare și strângeți în partea de jos și pereții mușama. Pune primul strat dovlecel. ghid de top foile de hârtie. Acum, se repetă pasul 2-3, atâta timp cât caseta nu este umplut la început. Se pune cutia într-un loc întunecat, de exemplu, sub canapea sau sub pat.

Metoda 2. La subsol

În pivniță, condițiile ideale pentru depozitarea pe termen lung a legumelor

Pivnița este cea mai potrivită pentru depozitarea pe termen lung a acestui produs. Acest lucru se datorează regimului optim de temperatură, care este sub pământ. 4 la 10 ° C - condiții ideale pentru stocul de legume.

Cum de a pune suc de fructe în subsol:

imagine	recomandări
	Metoda 1. În cutii. legumele coapte poate fi pliat într-o pungă de plastic și a pus cât mai aproape posibil de podea.
	Metoda 2. Pe rafturi. dovlecei mari confortabil imprastiate pe rafturi. Vă rugăm să rețineți, fructele în acest caz, nu trebuie să se atingă între ele.
	Metoda 3. În cutii. Legume, inclusiv dovlecei, pot fi plasate într-o cutie, în cazul în care pre-wrap fiecare în hârtie cerată.
	Metoda 4. Pe suprafețe netede. Fructele mari pot fi descompuse în orice suprafață plană disponibilă aproape unul de altul. Este recomandabil să se transforme fructele dintr-o parte în alta o dată pe săptămână.

Metoda 3. În frigider

Squash pot fi depozitate în frigider:

imagine

recomandări

Abordarea 1. Total.

Se pune întregul fruct într-un compartiment special pentru fructe și legume.

În frigider puteți stoca toate soiurile de acest legume.

Abordarea 2. Feliat.

Se taie legumele în orice mod convenabil și împacheta de pachete sigilate. Păstrați pe raftul de jos a frigiderului.

Metoda 4. In camera de congelare

Dovleceii sunt foarte convenabil pentru a stoca în congelator, pretăiate-le în cuburi sau felii

Cum de a salva suc de fructe pentru iarna? Cel mai simplu mod de a face un stoc de produs congelat. Aceasta leguma este rezistent la îngheț și cu greu își pierde valoarea nutritivă. Se poate prepara în diferite moduri:

cercuri;
navete;
zaruri;
ca amestec cu alte legume.

produs estetic trebuie să fie extins într-o pungă de plastic sigilat și pus în congelator. Perioada de valabilitate - până la 1 an.

Opțiunea de tăiere a produsului să înghețe.

rezultate

I-am spus cum se păstrează suc de fructe pentru iarna acasă să-l mănânce pe tot parcursul anului. Video în acest articol va arăta unele moduri în acțiune. În comentariile, puteți discuta despre subiect și pune întrebări - scrie!

Nu ratați cele mai importante:

O dată pe săptămână, vom trimite cele mai interesante lucruri pe care nu le-ați văzut

Am citit de 32 până la 500 de persoane. Alatura-te!

Cum se păstrează dovlecel lung - 4 moduri dovedite