conținut
-
1 Caracteristici de stocare de ulei de in
- 1.1 Metode de depozitare: 5 reguli
- 1.2 datele de expirare și sfaturi
- 2 concluzie
Aplicati semințe de in cutie de ulei si sosuri pentru salate, și se adaugă la măști de casă pentru tratamente de par si de ingrijire a pielii. Dar cum să păstreze ulei de semințe de in după deschiderea sa, pentru că atunci durata de depozitare este redusă, iar calitățile utile se evaporă rapid. Să ne uităm la modul de a păstra uleiul de in și modul de utilizare.
Caracteristici de stocare de ulei de in
ulei de semințe de in - un depozit de vitamine si minerale. Caracteristici utile ale acestui produs sunt realizate datorită conținutului:
- cantitate mare (în procente) de Omega-3 (lanolic), omega-6 (linoleic) si omega-9 (oleic) acizi grași nesaturați;
- vitaminele B, inclusiv acid folic, C, F, vitamina E (tocoferol) și fitohormoni, analogi de estrogen de sex feminin.
ulei de semințe de in sunt utilizate în multe domenii:
- Industrie - mijloace pentru a face vopsele și acoperitoare de podea (linoleum);
- în produsele cosmetice, inclusiv pentru prepararea produselor de îngrijire la domiciliu, cu propriile mâini;
- în medicina populară și dietetică;
- ca un supliment alimentar tonic și acțiune profilactică.
Vase cu ulei de in sunt populare cu cei care aderă la regulile unei diete sănătoase, vizionarea figura și preferă să utilizeze numai produse naturale. Dar este posibil pentru a găti în ulei de in?
Acest produs nu poate fi încălzită și termic tratarea, ca după epoxizi expunerea la căldură sunt alocate, aldehide și alți compuși cancerigeni. Mananca alimente prajite in ulei de in este periculos.
Metode de depozitare: 5 reguli
Regulamentele anexate la producătorul fiecărui produs din seminte de in conține în mod necesar informații privind utilizarea și descrie condițiile optime pentru depozitarea de ulei de in.
După achiziționarea uleiului de in este depozitat într-un frigider la aproximativ 5 ° C Puteți poziționa sticla în frigider, dar containerele trebuie să fie neapărat din sticlă de culoare închisă și ferm închis.
Astfel de cerințe stricte, datorită unor caracteristici ale produsului. De exemplu, acesta este asociat cu următoarele proprietăți:
- In contact cu oxigenul Procesul de polimerizare are loc atunci când suprafața unui film aderent dens de molecule de acid gras. Desigur, toate calitățile utile vor fi pierdute în acest caz.
- Sub influența căldurii și luminii solare Aceasta se produce ulei râncezire și emisia de substanțe nocive.
Mâncăruri îmbrăcați cu ulei de in este cel mai bine consumate imediat după preparare, pentru că într-o jumătate de oră începe procesele ireversibile, produsul se pierde rapid toate calitățile lor valoroase, precum și gusturile în schimbare și miros. În cazul în care uleiul este amar, apoi de la utilizarea acestuia ar trebui să fie abandonată.
Care sunt cele mai bune moduri de a stoca și în cazul în care pentru a stoca ulei de semințe de in, după deschiderea?
imagine | descriere |
regula 1 Ei bine, în cazul în care sticla este realizat din sticla verde inchis sau maro. În cazul în care produsul achiziționat în recipient de plastic sau sticla transparent, este necesar să se toarne. |
|
regula 2 Flaconul trebuie să fie închise ermetic, în orice moment. Păstrați uleiul nu poate fi fără capac. Ideal - Acoperiți cu folie de plastic sau plută naturală densă. Este extrem de important pentru a minimiza contactul cu aerul, astfel încât produsul nu este stricat. |
|
regula 3 Condiții de depozitare optime - în frigider. Într-un loc unde nu va îngheța și nu cristalizează. Este posibil să se ascundă sticla și în dulap de bucătărie sau pivniță, mai important, să se răcească (până la 23 ° C) și întuneric. Perioada de valabilitate afectează în mod direct calitățile utile ale produsului, astfel încât este important să se respecte cu control al temperaturii. |
|
regula 4 Untul este mai bine atunci când nu există nici o lumină deloc. loc întunecat și rece - o noptieră, dulap sau beci - ceea ce aveți nevoie. |
|
regula 5 Rețineți că durata de depozitare a uleiului de in, după deschiderea flaconului este redusă. Dacă exprimarea sentimentelor rânced - termen de valabilitate a expirat, iar produsul nu este potrivit pentru uz casnic. |
Dobândi ulei de in este de dorit în sticle mici de sticlă de culoare închisă cu un capac etanș, așa cum este ilustrat. Probabilitatea ca petreci containere litri într-o perioadă relativ scurtă de timp - este minim, dar capacitate mai mică de a stoca mai ușor.
datele de expirare și sfaturi
Producătorii pot indica o varietate de informații despre data de expirare. Dar, de obicei, perioada de valabilitate după deschidere nu este mai mult de o lună (30 de zile). În mod ideal, conținutul flaconului trebuie să fie consumate în decurs de două săptămâni.
Durata de depozitare a uleiului în ambalajul lor original, fără a compromite integritatea poate varia de la șase luni la 12 luni. Prin urmare, pentru a alege sticla cu achiziționarea, al cărui conținut este „proaspăt“.
În cazul în care pentru a folosi uleiul de in expirat? Din păcate, la fel ca orice produs! La dracu, acesta va trebui să arunce afară. Unii reușesc să-l folosească ca o componentă de măști de păr, dar efectul pozitiv și de vindecare nu poate fi de așteptat.
concluzie
Aspect frumos și de sănătate bună - prețul de stilul de viață corect și o alimentație sănătoasă. Utilizarea de ulei de in în produsele alimentare și pe o casa de cosmetice pentru a avea grijă de ei înșiși este extrem de util, deoarece un produs rar se poate lăuda cu o astfel de compoziție bogată.
conservarea maximă a calităților benefice pentru întreaga perioadă de valabilitate este atins dacă respectați condițiile de depozitare. Asta e ceea ce am spus în detaliu. Video în acest articol pentru a se potrivi cuvinte cu instrucțiuni vizuale. Și dacă mai aveți întrebări - înainte și comentarii.
Nu ratați cele mai importante:
O dată pe săptămână, vom trimite cele mai interesante lucruri pe care nu le-ați văzut
Am citit de 32 până la 500 de persoane. Alatura-te!