storcător
Pentru a face storcător de mere, struguri și alte fructe și fructe de pădure, trebuie să înțelegem cum funcționează.În proiectare ar trebui să includă astfel de părți: - elicopter, care va distruge coaja de fructe;
- presă, suc de stoarcere;Filtru
- sau ceva asemănător unei sită sau a unui coaser pentru a filtra sucul;Capacitatea
- în care se toarnă sucul.
Un răzuitor poate acționa ca un elicopter în cazul în care storcătorul de casă este destinat merelor sau altor fructe cu coajă tare. De asemenea, puteți folosi un mixer, montat pe un burghiu, care face un număr mare de rotații. Metoda
pentru fabricarea float si filtru din masina de spalat
Acum o privire mai atentă la modul de a face un storcator cu mâinile lor, așa că a apăsat rapid suc de mere. Pentru a face acest lucru, puteți utiliza părți ale vechii mașini de spălat cu rufe tradiționale de încărcare orizontală.Mașina este demontabilă, scoateți tamburul și carcasa acestuia, precum și suportul de fixare cu lagăre. Lagărele trebuie să fie în stare bună, înlocuite dacă este necesar.
Tamburul este ca o sită prin care se va scurge sucul de mere.În carcasă trebuie să rămână o gaură prin care sucul va fi colectat într-un borcan, oală sau găleată.Găurile rămase sunt acoperite cu plăcuțe de cauciuc, apăsându-le cu plăci cu șuruburi. Plăcile trebuie să fie din metal inoxidabil.
Deoarece sucul de mere și alte fructe conține storcător de casa trebuie sa fie dotate cu articole din materiale inoxidabile, care nu emit substanțe nocive.Pentru a răzătoare cerc tăiat de la 2 mm grosime de oțel cu un diametru de 22 cm, iar al doilea cerc realizat din oțel subțire, cu o grosime de 0,5 mm de același diametru. Oțelul subțire va juca rolul unei garnituri pentru a crește rigiditatea răzătoarei. Garnitura trebuie fixată la partea inferioară a sitei de tambur pe trei suporturi din alamă.Anterior, în el, precum și în răzătoare, fac cinci găuri pentru fixarea pe șuruburi de ras.
Acum trebuie să umpleți dinții, care vor tăia fructul. Pentru aceasta, un cerc de oțel de 2 mm este fixat pe placaj cu o grosime minimă de 10 mm. Apoi, cercul este împărțit în sectoare identice( de obicei până la 20 de sectoare), iar crestăturile sunt umplute cu un pumn. Marcarea trebuie făcută foarte precis, astfel încât în timpul funcționării răzătoarei să nu se miște și să se afle strict în centrul juicerului.
Pentru ca sucul să curgă curat, este necesar să se reducă găurile.În acest scop, în interiorul tamburului este ambalată o plasă cu celule cu un diametru de aproximativ 1 mm. Cu cât sunt mai mici deschiderile, cu atât mai mult extract de suc de casă va produce un suc mai transparent.
Cum se face un buncăr pentru încărcare și împingător
Un buncăr este necesar pentru a încărca mere sau pere. Este făcută dintr-o bucată de țeavă din plastic și fixată astfel încât fructul să se varsă pe marginea răzătoarei. Diametrul țevii trebuie să fie astfel încât un mar de mărime medie să se strecoare calm în ea. Un diametru de 10 cm va fi potrivit pentru un inginer. Puteți fixa buncărul la carcasa mașinii de spălat folosind patru colțuri de aluminiu și șuruburi care sunt introduse din interior.
Dimensiunea particulelor de mere zdrobite va depinde de dimensiunea spațiului dintre ras și partea inferioară a buncărului.Pentru a face un împingător pentru mere, utilizați un mâner pentru unelte agricole manuale. Ar trebui să fie făcut din lemn ne-rășinoase. Ideal mesteacan. Pentru a împiedica împingerea împingătorului în interiorul storcătorului, pe acesta se află un limitator.În partea de jos, atașați un cerc de placaj ușor mai mic decât diametrul țevii.
Juicers de colectare
Când piesele individuale sunt gata, ele sunt asamblate împreună.Motorul, care va roti tamburul, este selectat separat. Un motor de curent continuu de 1.1 kW.Acest lucru este suficient pentru performanțe ridicate. Puteți lua mai puțină putere, mai mult este nedorit, deoarece vor exista vibrații puternice și un storcător de casă se va destrăma.
Capacul rezervorului poate fi tăiat din polietilenă groasă.Rama pentru fixarea carcasei este sudată din colțuri. Elementele de fixare trebuie să fie bine fixate, iar contactele electrice trebuie să fie izolate, protejate de stropi și umiditate.
Structura finisată trebuie spălată cu detergent de spălare vase și clătită cu multă apă.Apoi faceți o încercare, verificând modul în care tamburul se rotește. După fiecare utilizare, clătiți tamburul cu apă.
Alte metode de fabricare a storcilor
Dacă nu vă puteți da seama cum să faceți un storcător de la o mașină de spălat sau dacă nu aveți piese de schimb potrivite, atunci puteți merge invers.
Pentru a macina mere, utilizați un malaxor pentru amestecarea mortarelor, tăiați câteva șuruburi în partea inferioară.Mixerul poate fi pus pe burghiu prin creșterea numărului de ture. Merele sunt zdrobite într-o găleată, după care masa rezultată este plasată într-o pungă, pusă într-o presă și stinsă.Este necesară o pungă pentru a separa tortul.
Aici dificultatea constă în fabricarea unei prese care va stoarce sucul cât mai exact posibil. Capacitatea în care sunt încărcate merele tocate este făcută dintr-o tigaie mare, care are găuri în ea. Unii specialiști folosesc un mecanism care presează rulmenții ca presă.Puteți face o presă, instalându-vă un cric de sus.
Pregătirea fructelor
Colectarea și pregătirea procesării fructelor durează cel mai mult timp. Ei trebuie să spele, să sorte, să lase apa să se scurgă.Fructele mari pot fi tăiate în bucăți, oasele nu trebuie să ajungă.Merele rotunjite și perele se aruncă, deoarece afectează negativ gustul sucului finit. Prăjitura este folosită pentru fermentație sau pentru hrana animalelor.
Dacă aveți un suc cu o cantitate mică de pastă, tort, apoi lăsați-o să se așeze. După aceasta, se scurge, se fierbe și se toarnă în bănci. Puteți pasteuriza produsul finit, cu excepția fierberii.În acest caz, economisiți cantitatea maximă de nutrienți.
