Primii pași
Cei care nu au întâmpinat niciodată problema cumpărării acestui dispozitiv nu știu întotdeauna cum să facă alegerea potrivită.Acest lucru se datorează faptului că diferite modele sunt concepute pentru a îndeplini anumite funcții pe care depinde costul lor.În plus, trebuie să decideți în avans în ce scop achiziționați un cuptor cu microunde. Unele posibilități ale aparatelor de uz casnic moderne pentru multe gospodine ar putea fi redundante, astfel încât un cumpărător care nu cunoaște poate să plătească prea mult pentru ceea ce pur și simplu nu va avea nevoie.
Cuptorul cu microunde cel mai accesibil este echipat numai cu un magnetron - componenta principală care generează microunde de o anumită frecvență.Un astfel de dispozitiv funcționează nu mai puțin din punct de vedere calitativ decât modelele mai scumpe, ci efectuează numai funcția de dezghețare, încălzire și preparare primitivă.
Unitățile modernizate sunt adesea echipate cu o funcție de grătar care vă permite să preparați alimente mai complexe. Cele mai moderne și mai costisitoare modele, pe lângă acestea, au și funcția de convecție, adică în timpul gătitului, aerul fierbinte este circulat în interiorul cuptorului cu microunde. Această caracteristică vă permite să utilizați dispozitivul ca un cuptor, astfel încât să puteți găti aproape orice fel de mâncare în el.
În această privință, trebuie să decideți cum doriți să utilizați cuptorul cu microunde. Dacă aveți deja un cuptor sau un multi-aragaz, funcțiile suplimentare ale dispozitivului cu microunde vor fi superfluă, deoarece puține gospodine ar prefera să gătească în el mai degrabă decât într-un cuptor convențional. Modele scumpe cu posibilitățile de gratar și convecție vor fi utile celor care au o bucătărie mică care nu găzduiește mai multe aparate voluminoase.
Parametrii de bază ai
Pentru a alege dispozitivul în mod corect, trebuie să vă pregătiți pentru cumpărare în avans, să aflați ce funcții speciale sunt potrivite și ce caracteristici tehnice ale dispozitivului vor fi optime pentru utilizarea la domiciliu.În plus, puteți consulta cu vânzătorul dacă este competent în această industrie, compara opinia cu el și alege cea mai bună opțiune.
Dimensiuni și capacitate
Primul lucru pe care trebuie să-l decideți înainte de a cumpăra este cât spațiu liber în bucătărie puteți aloca pentru un cuptor cu microunde. Aceasta este o unitate destul de greoaie care nu poate fi pusă în cutie pentru un timp, deoarece trebuie să fie folosită zilnic.În plus, ar trebui să existe acces liber la acesta, astfel încât vasele să poată fi instalate cu ușurință în interior și era posibil să gătești sau să reîncălzi alimente în mod liber.
Dacă nu doriți să agitați o masă sau un set de bucătărie cu un astfel de dispozitiv, luați în considerare instalarea acestuia pe un frigider sau pe un raft special articulat.Capacitatea dispozitivului va depinde de numărul de persoane pe care intenționați să le gătiți. Pentru o persoană, un mic cuptor cu microunde cu un volum de 12-14 litri se va potrivi: pentru doi membri ai familiei este nevoie de mai mult spațiu - de la 17 la 20 de litri. Același volum este potrivit dacă intenționați să încălziți alimente doar pentru 4-6 persoane. Dacă doriți să gătiți cantități mari de alimente în cuptorul cu microunde, este mai bine să opriți alegerea pe un aparat de 30 de litri, de obicei aceste unități sunt echipate cu un grătar și alte moduri adecvate.
Consumul de energie
Principala caracteristică tehnică a oricărui aparat de uz casnic este puterea, indică cât de rapidă și intensă va fi lucrarea, precum și cantitatea de energie electrică utilizată în acest proces. Acest parametru este indicat, de obicei, pe cutia aparatului sau chiar pe eticheta de preț, astfel că va fi ușor să îl găsiți.
De regulă, chiar și în modelele bugetare există diferite moduri care diferă una de alta la putere. Din acest motiv, este necesar să se ia în considerare intervalul posibil, care poate varia de la 80 la 1680 wați. De obicei, cu cât este mai mare capacitatea cuptorului cu microunde, cu atât mai multă putere consumă chiar și atunci când încălzi alimentul. Pentru a înțelege ce valoare să se concentreze asupra achiziționării, este necesar să se țină seama de faptul că modurile oferă de obicei următorii parametri:
- 80-150 W - pentru a menține temperatura vasului finit;
- 150-300 W - pentru dezghețare;
- 300-500 W - pentru dezghețare intensivă;
- 500-700 W - pentru încălzirea hranei;
- 700-1680 W - pentru încălzirea rapidă sau pregătirea mâncărurilor complexe.
Pentru cei care intenționează să încălzească alimentele pentru o familie de mai mulți oameni în fiecare zi sau să gătească ocazional într-un cuptor cu microunde, se recomandă să alegeți un aparat cu o putere maximă de 800 de wați. Astfel de dispozitive sunt cele mai potrivite pentru uz casnic, iar prețul lor este relativ scăzut.
Acoperire interioară
Pentru a alege corect un cuptor cu microunde pentru locuința dvs., trebuie să luați în considerare acoperirea camerei sale interne. Va depinde de material cât va dura dispozitivul și cât de ușor va fi să îl aveți în timpul funcționării.În timp ce gătiți sau reîncălziți alimentele pe pereții interiori ai cuptorului cu microunde, rămân în mod inevitabil pete de grăsime, de aceea este necesar să le spălați în mod regulat.
În majoritatea cazurilor, acoperirea interioară a unui cuptor cu microunde este realizată din oțel inoxidabil, email sau bioceramic. Fiecare dintre aceste materiale are avantajele și dezavantajele sale, care se manifestă deseori doar în momentul în care dispozitivul este utilizat.
Oțelul inoxidabil arată atrăgător și elegant, cuptoarele cu microunde cu o acoperire interioară a acestui material se pot potrivi perfect stilului general al unei bucătării moderne. Cu toate acestea, un astfel de dispozitiv va fi mult mai scump, iar camera interioară trebuie să fie spălată frecvent, altfel se va murdări rapid. Deja după câteva utilizări apar pete uleioase care sunt dificil de curățat dacă se usucă, deci trebuie să le curățați în mod regulat.
Enamel în această privință este mai rezistent, în timp ce este mult mai ieftin decât oțelul inoxidabil. Se poate arata, de asemenea, foarte atractiv, asa ca este adesea folosit in cuptoare cu microunde pentru uz casnic. Din minus pot fi observate rezistență scăzută la căldură și instabilitate înainte de zgâriere și, prin urmare, reduce durata de viață a dispozitivului.
Bioceramica a început să fie utilizată pentru a face acoperirea camerei interioare a cuptoarelor cu microunde relativ recent. Avantajul acestui material este acela că acesta combină avantajele oțelului și emailului, dar nu are dezavantajele sale. Printre minusurile acoperirii bioceramice se poate numi fragilitatea înainte de impactul mecanic agresiv și prețul ridicat. Tipul de comandă
Comoditatea utilizării cuptorului cu microunde este în mare măsură determinată de tipul de control, poate fi mecanic, cu buton sau atingere. Acest parametru poate afecta în mod semnificativ costul total al dispozitivului, deci atunci când alegeți, potriviți nevoile dvs. cu posibilitățile.
Tipul mecanic de control se realizează cu butoane rotunde, de obicei două - una pentru a selecta modul, a doua pentru a instala, aveți nevoie de timp pentru a lucra. Avantajul cuptoarelor cu microunde este că acestea sunt ieftine, iar probabilitatea de defectare a sistemului este extrem de mică.Cu toate acestea, aceste dispozitive nu vă permit să setați ora exactă la secunde, ceea ce este important în unele cazuri în timpul gătitului. Modele
Butoanele cu buton sunt echipate cu un panou de comandă tridimensional, care vă permite să selectați diferite moduri și să setați timpul exact de funcționare. Astfel de dispozitive sunt mai scumpe, dar totuși fac parte din categoria medie de preț.Ele pot fi cea mai bună alegere pentru cei care caută cea mai bună valoare pentru bani.
Cuptoarele cu microunde cu comenzi tactile sunt similare cu butoanele și singura diferență este că butoanele nu ies în afară deasupra suprafeței panoului. Astfel de dispozitive sunt mai scumpe, dar sunt mai ușor de curățat murdăria din exterior. Cu toate acestea, cuptoarele cu microunde senzoriale se descompun mult mai frecvent decât altele, de obicei datorită supratensiunilor.
Costul dispozitivului
Nu ultimul rol în alegerea unui cuptor cu microunde este prețul său, deoarece multe dintre ele sunt limitate de unul sau altul din bugetul familiei. Pentru a înțelege ce valoare trebuie să navigați, trebuie să decideți ce funcții aveți nevoie de la dispozitiv, deoarece numerele de pe eticheta de preț depind în primul rând de acestea.
Cele mai simple dispozitive care sunt adecvate numai pentru dezghețarea și încălzirea alimentelor pot costa aproximativ 2.000 de ruble, în funcție de regiunea de reședință și de marjele magazinului. Astfel de modele, de regulă, nu servesc mult timp, dar pot acționa ca o opțiune inițială, deoarece pot lucra timp de 5-7 ani. Prețul mediu este de 4.000 de ruble, astfel încât cuptoarele cu microunde sunt universale pentru uz casnic, puteți dezgheța și încălzi alimentele și puteți pregăti un fel de mâncare simplă.Cele mai scumpe modele costă o medie de 10 mii de ruble, au multe funcții și sunt fabricate din materiale durabile, astfel încât durata lor de viață este foarte diferită.
Cum să alegeți ustensilele
În funcționarea unui cuptor cu microunde, ustensilele corecte joacă un rol important, ceea ce vă permite să prelungiți durata de viață a dispozitivului. Nu toate materialele au un efect pozitiv asupra acestor dispozitive, pot fi observate scântei și un miros ars în timpul procesului de gătire. Din acest motiv, ustensile potrivite sunt achiziționate de obicei imediat după achiziționarea unui cuptor cu microunde.
Cea mai simplă opțiune ar fi să cumpărați un set special de ustensile pentru cuptoare cu microunde care pot fi găsite la orice magazin de hardware. Cu toate acestea, dacă nu doriți să cheltuiți bani în plus, puteți găsi cea mai bună opțiune dintre cele care sunt deja în stoc. Vasele de gătit pentru un cuptor cu microunde ar trebui să treacă radiații bine, să nu conțină metale, să nu conducă curent electric și să fie rezistente la expunerea prelungită la temperaturi ridicate. Potrivit pentru utilizarea într-un cuptor cu microunde: porțelan
- , dacă nu are modele și un capac;Mastile ceramice
- , sub rezerva utilizarii obligatorii a clestilor, deoarece este foarte fierbinte in procesul de gatit;Măști de plastic
- pentru microunde;
- sticlă cu pereți groși, cu rezistență ridicată la căldură.
Pentru a verifica dacă uneltele alese sunt potrivite pentru a fi utilizate într-un cuptor cu microunde, puteți efectua un experiment înainte de a găti sau reîncălzi. Pentru a face acest lucru, apa este turnată într-o sticlă fatetă de sticlă, după care este plasată în vasul ales. Se pune în cuptorul cu microunde timp de 1-2 minute la putere normală, după care este necesar să se verifice dacă este încălzit. Dacă vasele rămân reci și apa din sticlă este fierbinte, atunci ustensilele pot fi folosite la gătit.
