;și în alte țări din Europa de Vest. Acest tip de varză are un conținut ridicat de nutrienți și bun gust.În pregătirea primului și a celui de-al doilea curs se folosesc vasele mici de varză de Bruxelles, care pot fi, de asemenea, decapate pentru iarnă.
Soiuri de varză de Bruxelles
Toate varietățile de Bruxelles de Bruxelles sunt împărțite în maturitate precoce, maturare medie și maturare târzie.
Soiurile de mijloc de sezon de varză de Bruxelles:
- Rosella - are un randament bun( până la 50 de autocare sunt recoltate de pe un tulpină);
- Kassio - caracterizată prin randamente ridicate( până la 60 kochanchikov).
Soiuri de maturitate târzie:
- Hercules 1342 - rezistent la boli, este cel mai răspândit, rezistent la îngheț;
- Dallik - caracterizat prin rezistență ridicată la chile;
- Curl - o varietate de selecție internă, rezistent la îngheț.
Soiuri de maturare timpurie:
- Franklin F1 - perioadă de maturare 130 zile;
- Dolmik F1 este cel mai bun soi, ținând cont de particularitățile cultivării germenilor de Bruxelles în Siberia și Urali.
Varza de varza ajunge la 40-60 cm, in functie de soi. Varza de varza de Bruxelles are verde-galben, poate ajunge la o masă de până la 20 de grame, iar dintr-un specimen colectează până la 0,5 kg( recolta depinde de soi).
Caracteristici ale germenilor de creștere din Bruxelles
Pentru a obține o recoltă bună de varză, cultivarea de varză de Bruxelles trebuie să fie efectuată ținând cont de exigența culturii pe sol și locul de creștere. Răsadurile de varză sunt plantate în pământ fertil cu pH neutru sau cu aciditate scăzută.Pentru cultivarea varza de Bruxelles, un loc bine luminat este deviat, deoarece, din cauza lipsei de lumina, capetele de varza de pe tulpina nu au timp sa se formeze si sa castige masa.
Acest tip de varză trebuie plantată după legumele rădăcinoase, leguminoasele, roșiile timpurii și culturile de dovleac. Pentru a preveni multe boli și în special chilele, nu se recomandă să fie plantate varză de Bruxelles după cruciferi.
Caracteristicile germenilor de creștere din Bruxelles în Siberia și Urali
Sezonul de creștere pentru varza de Bruxelles durează 160-180 de zile, astfel că această cultură este cultivată numai la răsaduri la latitudini medii.
Pentru germinarea semințelor, sunt suficiente 3 grade de căldură și, pe măsură ce crește până la 20 de grade, răsadurile apar pe a 4-a zi.
Un amestec de sol compus din terenuri de turbă și sare cu adăugarea de cenușă de lemn și îngrășăminte minerale complexe se toarnă în cutiile cutiilor. Terenurile cultivate pentru cultivarea răsadurilor de varză de Bruxelles nu sunt folosite pentru a minimiza riscul de infectare cu dăunători și chile. Semințele sunt așezate în puțuri la o adâncime de 2 cm. Poți să semeni varză pe răsaduri din a doua decadă a lunii aprilie. Dacă nu există niciun loc în seră, semințele pentru răsaduri pot fi semănate sub film într-un loc bine încălzit.
Citeste si: Cum sa alegi un pepene verde fara nitrati la priza?
Varza de germeni din Bruxelles este necesară deoarece solul se usucă în cutie. Este important să nu se toarnă, altfel răsadurile vor dispărea. Atunci când pe planta se formează 4-7 frunze adevărate, răsadurile sunt pregătite pentru transplantare în teren deschis.
Varza de Bruxelles este transplantată în funcție de condițiile meteorologice( din 15 mai), iar pentru regiunile Siberia și Urali datele sunt deplasate la începutul lunii iunie.
Ideala pentru cresterea varza de Bruxelles va fi crestele pe care au crescut anul trecut castraveti, rosii sau culturi leguminoase.În timpul transplantului de răsaduri de varză în gaura pentru a adăuga îngrășământ nu este necesar, deoarece creasta este pregătită în toamna. Dacă nu a existat nici o alimentare de toamnă, cu 2 săptămâni înainte de a planta o găleată de humus, o jumătate de litru de cretă sau cenușă, 100 gr.nitrofosfatic. Pământul este fertilizat cu îngrășăminte, nivelat și aruncat suplimentar cu o soluție de permanganat de potasiu( 1,5 g de substanță este luată într-o găleată cu apă).Aceasta este o bună prevenire a chilelor și a altor boli crucifere.
Citeste si: Poate o mama care alapteaza are un pepene verde?
Bruxelles germane răsaduri eliminat ușor din cutie, economisind o grămadă de pământ.
Plantarea se face în rânduri, păstrând o distanță de 60 cm între plante. Pământul din jurul tulpinei este compactat astfel încât vântul să nu încline planta. Răsadurile de varză cultivate într-o casetă sau ca o ceramică se prăbușesc cel mai bine, deoarece în timpul transbordării, cheia își păstrează forma.
Deoarece germenii din Bruxelles se dezvoltă destul de mult timp( aproape o jumătate de an), paturile cu această cultură pot fi folosite mai rațional prin plantarea castraveților, roșiilor timpurii, a salatei și a altor legume și verde în culoar.
Îngrijire
După transplantare, trebuie să aveți grija adecvată de varza de Bruxelles. Este practic la fel ca și pentru conopidă, doar că nu este necesar să se spună.
Citește și: Cartofi de furaj cu walker
Udare. Pentru întreaga perioadă de cultivare, varză de Bruxelles sunt udate de 10 ori, folosind 400 de litri de apă pentru 10 metri pătrați de plantare înainte de stabilirea unei varză pe tulpină și 450 de litri în perioada de creștere a acestora.
Hrănire.În timpul sezonului, răsadurile sunt hrănite de două ori cu îngrășăminte minerale. Organic ca hrană pentru acest tip de varză nu este utilizat.
- Pentru prima dată, varza de Bruxelles este hrănită o săptămână după plantarea pe teren deschis. Pe 2 găuri petreceți o linguriță de nitroammofoski.
- Al doilea pansament este realizat de plante deja cultivate, când mugurii de semințe încep să apară pe tulpini. O soluție este folosită ca o pansament: 25 de grame de nitroamfofki, sulfat de potasiu și superfosfat se dizolvă în 10 litri de apă.Înainte de a hrăni solul este vărsat cu apă și apoi faceți hrana. Pentru a doua hrănire puteți utiliza următoarea compoziție de îngrășăminte: 30 grame de clorură de potasiu, 40 de grame de superfosfat, 2 grame de uree.
Pinch.În septembrie, când recolta durează 3-4 săptămâni, germenii de Bruxelles strânge frunzele de rozete. Aceasta este o metodă de decapitare care contribuie la creșterea autocarelor.
Recoltare. Faptul că varza de varză de Bruxelles este gata de recoltare, le spune culoarea primelor frunze ale capului. Acestea devin gălbui, apoi se toarnă.Pe fructele în sine există o strălucire caracteristică de ceară.
Varză de Bruxelles în creștere - Video
