Tipuri și soiuri de cenușă de munte

Rădăcină de pădure - plantă extrem de utilă .Și planta de miere și lemnul pe care-l are este frumos și hrănește păsările în timpul iernii, și ea este și ea bună.

O nenorocire: fructele sale, deși vindecătoare, sunt amăruie .Deoarece sunt considerate de mică valoare. Dar asta este dacă luați un pula, râdul obișnuit.

Varietal este un lucru complet diferit .Despre ea și vorbire.

Cuprins

  • Cum să înțelegeți cenușa de munte?
  • Titan
  • Margele
  • Lichior Michurin
  • Ruby
  • Scarlet
  • Soiuri decorative alb, galben și portocaliu

Cum să înțelegeți cenușa de munte?

Rădăcina noastră obișnuită, ubicuită roșie aparține genului mare botanic Sorbus .La rândul său, aproape toate soiurile moderne ale acestei plante provin din această plantă.

Mai degrabă, din cele două soiuri de tip varietal: Moravia( Europa Centrală) și non-Vezha( Europa de Est).

Cenușa montană din Moravia a fost descoperită în Republica Cehă în secolul al XIX-lea și numită după regiunea în care sa găsit - Moravia. Fructele sale dulci, de 1 cm în diametru, au făcut ca această varietate să fie interesantă pentru crescători.

Soiurile Edulis, Bissnery și Concentrate, de exemplu, au provenit din acestea.

Aproape toate soiurile culturale moderne

își derivă pedigree din două soiuri de tipuri de cenușă de munte, Moravian și Nevezhinskaya, accidental în pădurea din apropierea satului Nevezhino din regiunea Vladimir. Dulce, complet fără amărăciune, fructele au cucerit țăranii locali, care și-au dat seama rapid că au plantat acest rowan și vindeau săditorii către vecini.

Și acest lucru sa întâmplat și în secolul al XIX-lea. Deci, aproape simultan, în două capete ale Europei, natura a prezentat omul cu rowan dulce în loc de amar.

Uneori Nevezhinskaya rowan este numit "Nezhin" .Vinzitorul Fyodor Smirnov a confundat pe toți, care în vremurile vechi vindeau tinctură pe fructe. Nu dorea să dezvăluie secretele rețetei către concurenți, el a aruncat în mod deliberat o silabă și a numit produsul său "Nezhinskaya".

Ivan Vladimirovich Michurin a fost foarte interesat de recoltarea copacilor de soiuri rowan. Multe dintre soiurile create de el până în prezent au fost fie pierdute, fie perepyllis și au pierdut caracteristicile originale sau sunt stocate numai în colecții științifice. Dar cei care au supraviețuit, devin adesea baza pentru munca de reproducere modernă.

Din punct de vedere strict științific de a numi fructele de cenușă de munte "fructe de padure" este greșită.Spuneți corect "măr".Fructele de același tip formează gutui, măr și pere.

Titan

Acest soi este una dintre creatiile supravietuitoare Michurin .A fost creată de trecerea dificilă a unei cenușă de munte, a unui pere și a unui măr de măr cu frunze roșii.

Caracteristicile sale:

  1. Arbore de creștere medie( până la 5 metri) cu o coroană rotunjită.Fotografiile sunt drepte, culoarea coajei este maro plictisită.
  2. Frunzele sunt lucioase, verde închis.
  3. Inflorescențe-scuturi cu diametru mediu, culoarea petalelor este albă.
  4. Fructele sunt ușor nervurate, rotunjite, cântărind 1,2 grame. Pielea este roșu închis, ceară.Carnea este galben, dulce și acru, tartă.Utilizarea este universală.

Grad Titan îngheț și rezistent la secetă, care nu sunt afectate de boală.

Strugurii roșii

Businka

Soiul a fost creat de candidatul al Științelor Agricole Tatiana Kirillovna Poplavskaya .Fanatic dedicat științei, în anii 70 ai secolului XX, ea sa angajat activ în căutarea și restaurarea soiurilor Michurin pierdute de cenușă de munte.

Bead - una dintre primele soiuri care nu au un indiciu de astringență.Este un produs de polenizare liberă a nevezhinskaya rowan.

Caracteristici și descrierea soiului:

  1. O plantă de creștere limitată, de 3 metri înălțime. Fotografiile sunt gri-maro, drept. Fructul începe, în funcție de diferite surse, la 3 sau 5 ani. Frunzele
  2. sunt verde deschis, dințate. Inflorescențele
  3. sunt mari, cu flori albe.
  4. Fructe de formă rotundă corectă, cu o piele roșie, cu o greutate de 1,2-1,9 grame. Carnea este de culoare crem, cu un indiciu de aromă de afine, dar fără un acid puternic. Scopul este universal. Ripan devreme, până la sfârșitul lunii august.

Avantaje deosebite ale soiului sunt rezistența ridicată la înghețuri extreme, secetă și boli. Productivitatea este ridicată.bead Sort

Rowan are astringență, este foarte rezistent la îngheț extreme, secetă, boli compoziția chimică
a
fructe Zahăr 10%
acid organic 2,2%
Vitamina C 67 mg / 100 g
Caroten 9 mg/ 100 g substanță uscată din soiurile
25%

Lichior Michurina

One Michurin , pierdute și recuperate. Are multe în comun cu unul dintre "părinții" lui - chokeberry negru.

Caracteristicile unei varietăți de grădină roșu:

  1. Planta medie de aproximativ 5 metri, cu o coroană ovală rară.Uneori găsite în formă de arbust. Dă creșteri anuale puternice( până la 30 cm).Frunzele
  2. sunt de culoare verde închis, alternativ, vârf.
  3. Infloreste frumoase dense, cu un diametru de scut de 10 cm. Culoarea petalelor este alb-roz. Fructe
  4. sunt violet închis, aproape negru, cântărind 1 g, crăpat în luna septembrie, stocat timp de o lună.Gustul seamănă cu un chokeberry negru - dulce, ușor astringent. Scop - pentru producerea de vinuri de tip lichior, conserve.

Avantajele clasei: rezistență ridicată la iarnă și toleranță moderată la secetă. Dezavantaj : fructele pot fi afectate de putregai.

Cenușa de munte de la Liqueurna este crescută de Michurin, excelentă pentru a face vinuri de tip lichior și borcane din conținutul jocurilor.100 g de celuloză 2,7 g / 100 g

Ruby

asemenea pierdut a fost Michurinski grad, dar nu a găsit propagat și transmis T.K.Poplavskoy testarea tulpina. Ca toate formele vechi Michurin, acest tip de rodiș are o ușoară tartness în gustul .

Caracteristicile ei:

  1. Un arbore slab, înălțat la 3 metri, cu o coroană înclinată.Ramurile scheletice sunt situate aproape la un unghi drept, lăstarii sunt drepți, cu capete de culoare brun deschis. Frunzele
  2. sunt verde deschis, cu o margine fine și o tulpină pubescentă.
  3. Scutul nu este larg, florile sunt mici, roz-alb.
  4. Fructele sunt rotunjite, cântărind 1,3 g. Pielea este de culoare roșu, pulpa este galbenă.Gustul este dulce și acru, puțin tartă.Scopul fructului este de a fi transformat în sucuri, jeleuri, vinuri, lichioruri, jeleu. Potrivit pentru uscare.

Uzina este stabilă la temperaturi scăzute.

Ruby Mountain Ash este bun pentru procesarea în sucuri, jeleuri, vinuri, lichioruri, jeleu
Compoziția chimică a fructelor
Zahăr 12,4% acid organic
1,3%
Vitamina C 21 mg / 100 g
antocianinele 948 mg / 100 g fructe
Rowan soiuri Ruby pot înlocui stafide după ofilirea. Pentru aceasta, puneți-le într-o pungă de tifon și agățați-o pentru o perioadă de timp pentru baterie.

Alai mare

O varietate crescută de Laboratorul Genetic al acestora. Michurin( astăzi Institutul de Genetică și selecția plantelor de fructe).O planta interesanta, foarte spectaculoasa, cu fructe foarte mari pentru fructele de mere rosii.

Caracteristicile soiului:

  1. Înălțimea copacului - 5 metri. Densitatea medie a lui Crohn, forma piramidală largă.Puține puieți pubescente drepte cu coaja cenușie brună și multe lechevichek mari. Frunzele
  2. sunt verde închis, cu plăci shirokolancetsetovidnymi, strălucitoare.
  3. Scuturi largi cu o mulțime de flori.
  4. Fructe de la 1,7 la 2,5 grame, usor nervurate, suculente. Scarlet piele, gust picant, puțin mai acide decât alte soiuri, fără amărăciune. Tabelul de întâlniri și tehnic.

Soiul este capabil să tolereze înghețurile extreme până la -50⁰С. Rezistent la boli și dăunători .

Alai, soiuri ornamentale galben și portocaliu

Dincolo de ochi obișnuit chokeberry roșu și negru, crescătorii de eforturi soiuri cu galben, portocaliu și chiar alb fructe , capabil de a decora orice gradina crescute.

De exemplu, soiul galben cu ramificații subțiri flexibile, care, cu o recoltă bogată, se apleacă spre pământ. Din fructele sale se obțin țesute de cenușă de munte, umpluturi originale pentru plăcinte, gemuri.varietate

de munte cenușă galben este bun pentru a face cvas, gem, ca umplutură pentru plăcinte

De la oranzhevoplodnyh foarte decorativ soi Spark - una dintre cele mai rezistente la căldură și rezistente la secetă.Pe măsură ce se coace, se schimbă culoarea merelor de la galben la portocaliu aprins.

Fiica lui Rowan Kubovy - un nou tip de , crescut prin hibridizarea spontană a Nevezhinskaya Kubovy. Fructele acestui copac au, de asemenea, o culoare portocalie strălucitoare în faza de maturitate, iar gustul lor este suculent, luminos, acru-dulce, fără nici un indiciu de amărăciune sau astringență.

Randament varietate Fiica Kuben fenomenală - până la 90 kg dintr-un singur copac.

Ați putea fi interesat de publicațiile noastre:

  • Descrierea soiului Rowan Pomegranate.
  • Proprietăți utile și contraindicații ale chokeberry-ului negru.
  • Proprietăți utile și contraindicații de roșu de cenușă de munte.

Kubov însăși are și fructe portocalii, dar randamentul nu este la fel de ridicat. Cubic - o formă derivată de nevezhinskoy rowan, creat de o selecție populară.Merele sale sunt ușor alungite, pentaedrale, cu un gust foarte plăcut.

Dar, Ryabinky alb-fruct, din păcate, nu este potrivit pentru mâncare. De exemplu, în soiurile Kena sau White Swan( White Swan) sunt fructele foarte amare ale .Totuși, compactitatea și ornamentarea lor înaltă vă permit să creați un joc interesant de culori, printre alți copaci rowan.

decorative Rowan beloplodnye soiuri sau Ken White Swan( White Swan) în produsele alimentare nu sunt adecvate

combinarea în plantare, de exemplu, de înaltă Scarlet mare, de licitație și un galben în miniatură White Swan, puteți obține o combinație de utilitate și frumusețe.

Toate soiurile de cenușă de munte sunt auto-sterile. Pentru a obține o recoltă de calitate de la acestea, trebuie să plantați mai multe soiuri diferite unul lângă altul sau să le plantați în coroana unui copac.
11 tipuri de nuci cu nume și descrieri

11 tipuri de nuci cu nume și descrieriCopaci

Nucul este unul dintre cele mai utile produse de pe masa noastră.Menționarea diverselor sale forme se găsește în legende și epope, vechi manuscrise. Chiar și popoarele antice au remarcat că acest...

Citeste Mai Mult
19 cele mai bune soiuri de piersici și descrierea lor

19 cele mai bune soiuri de piersici și descrierea lorCopaci

Peach - plantă cu durată scurtă de viață .Se caracterizează prin intrarea rapidă în faza de creștere intensivă a fructelor. Mugurii de piersici au capacitatea de a se trezi rapid și de a eli...

Citeste Mai Mult
Cum și când să prindă piersica?

Cum și când să prindă piersica?Copaci

Peach - the culture of whimsical and requires increased attention. One of the main conditions for the successful cultivation of the peach orchard is the proper formation of trees. But any m...

Citeste Mai Mult