din articol: compoziția
Video Toate fructele uscate au un gust plăcut dulce, perfect stingefoame și conțin multe substanțe nutritive. Dar astăzi propunem să vorbim despre smochine uscate, avantajele și daunele cărora au fost cunoscute de mult timp. Egiptenii vechi, romani și locuitorii multor țări estice se bucurau de fructele smochinelor uscate. Acest fruct este adesea menționat în Biblie, unde se numește fig, iar multe legende și tradiții interesante sunt asociate cu ea.
Compoziția și proprietățile utile ale smochinelor uscate
Smochinele uscate conțin beta-caroten și multe vitamine din grupa B. De asemenea, fructele uscate sunt bogate în proteine, săruri minerale de potasiu, magneziu și fier. De asemenea, în fructele smochinului uscat există fibre, pectine. Dar de ce medicii recomanda pacientilor lor sa foloseasca smochine uscate? Acest produs are câteva proprietăți utile. Aici este doar o mică listă de boli pe care multe fructe uscate ajută mulți dintre noi să facă față:
- Tratamentul la rece. Fructe uscate, fierte în lapte, sunt un remediu excelent pentru tuse. De asemenea, acest medicament are proprietăți diaforetice și antipiretice.
- Elimină problemele asociate cu digestia. Medicina tradițională recomandă consumul de fructe uscate pentru constipație și gastrită.Se știe că smochinele ajută intestinele, datorită conținutului ridicat de fibre.
- Smochinele uscate sunt sfătuite să le folosească pentru persoanele ale căror profesii sunt asociate cu munca mentală.Se pare că oligoelementele conținute în fructele uscate au un efect pozitiv asupra creierului și ajută la ameliorarea stresului acumulat.
- Acest produs util are un efect benefic asupra funcționării ficatului și a rinichilor. Enzimele conținute în smochine ajută la eliminarea rapidă a substanțelor toxice din organism. Semințele uscate, beneficiile și pericolele pe care le vom spune multe fapte utile, au o compoziție minerală bogată.Datorită acestui fapt, fructele uscate pot ajuta o persoană să se recupereze după otrăvire.
- Consumul regulat de smochine uscate are un efect benefic asupra inimii. Acest efect se datorează prezenței în produs a unei cantități mari de potasiu. Lipsa acestui element poate duce la întreruperea mușchiului cardiac.
o parte smochine uscate au serotonina, care este adesea numit hormonul fericirii. Dacă aveți o dispoziție proastă sau vă simțiți obosiți, atunci mâncați unul sau două fructe uscate. Doar nu uitați după aceea să ieșiți și să mergeți cel puțin o jumătate de oră.Faptul este că serotonina este eliberată în corpul nostru numai atunci când este expusă la lumina soarelui.
Trebuie remarcat faptul că fructele uscate nu sunt un leac.În unele cazuri, acestea ajută cu adevărat să facă față bolilor, dar nu se pot vindeca de boli grave.
Smochine uscate și sănătatea femeilor
În multe țări din est, smochinele uscate sunt servite în mod tradițional pentru desert de către femei. Din cele mai vechi timpuri, oamenii au observat că ele ajută la ameliorarea disconfortului fizic în timpul menstruației. De asemenea, utilizarea fructului uscat a contribuit la normalizarea echilibrului mental în această perioadă.
Ce altceva sunt smochine uscate utile pentru femei? Medicii moderni recomandă utilizarea acestuia pentru cei care intenționează să rămână gravidă sau se așteaptă la un copil. Această recomandare se bazează pe faptul că fructele de smochine conțin cantități mari de acid folic. Această substanță ajută la menținerea integrității placentei și are un efect pozitiv asupra dezvoltării intrauterine a copilului viitor.
Studiile moderne au arătat că este benefic pentru femei să includă smochine uscate în al doilea și al treilea trimestru de sarcină în dieta lor. Sa dovedit că munca pe care o au mai ușoară și timpul total de muncă este redus cu o oră.În plus, femeile care dau naștere pentru prima dată, dezvăluirea este mai rapidă și mai ușoară.
Figuri pentru bărbați
Există o legendă pe scară largă că smochinele uscate au un efect pozitiv asupra potenței. Dar, din păcate, nu există produse magice pentru a scăpa de această problemă.Cu toate acestea, smochinele uscate sunt bune pentru bărbați, la fel ca femeile. O cantitate mare de vitamine și oligoelemente ajută la menținerea sănătății persoanelor de orice vârstă și sex.
Figuri pentru copii
Pediatrii nu recomandă includerea fructelor uscate în meniul copiilor care au vârsta sub un an. După atingerea acestei vârste, puteți da un fruct uscat unui copil, dar este mai bine să îl împărțiți în porții mici. Un număr mare de carbohidrați rapizi, conținute în orice fruct uscat, pot dăuna sănătății copilului. Prin urmare, dacă aveți o astfel de oportunitate, alegeți fructe proaspete proaspete pentru aceasta.
Ce altceva au smochinele uscate asupra sănătății copiilor? Beneficiile pentru copii pot fi identificate prin următoarele puncte:
- Smochinele uscate pot ajuta la constipație. Dar dacă fructele uscate zdrobite nu au adus rezultatul așteptat, atunci ar trebui să utilizați medicamente.
- Utilizați fructe uscate pentru a face deserturi. Dulceața naturală a acestor produse va ajuta la excluderea zahărului și a dulciurilor din meniul copilului.
Ce este periculos pentru smochine uscate?
Mai întâi de toate, amintiți-vă că fructele uscate conțin foarte puțină apă.Din acest motiv, cantitatea de zahăr din fructe crește la 70%.Acest fapt nu anulează beneficiile smochinelor uscate pentru organism, dar ar trebui luat în considerare pentru persoanele care suferă de anumite boli și excesul de greutate.
De asemenea, oamenii sănătoși nu ar trebui să se complacă prea des cu fructe uscate gustoase. Smochinele uscate, a căror conținut caloric nu depășește 50 kcal la 100 grame, este perfect absorbit de organism. Dar conținutul ridicat de carbohidrați din ea ar trebui să te facă să gândești.
Smochinele uscate, beneficiile și pericolele pe care le-am descris în detaliu în acest articol, pot fi adesea observate pe rafturile magazinelor rusești. Din păcate, fructele proaspete ne ajung rareori într-o formă sigură și rareori au o prezentare. Dar dacă doriți să completați dieta familiei dvs. cu un produs util și gustos, atunci puteți cumpăra în condiții de siguranță smochine în formă uscată.
