Pôvodné prekvapenie pre neočakávaných hostí - pečená pečienka

Keď sa na prahu objavia dobrí priatelia s dortom v ruke, efekt prekvapenia vás vyhodí z rúk. Ale múdre ženy v domácnosti vedia - pečená pečienka je originálnym spôsobom, ako prekvapiť neočakávaných hostí.Toto jedlo vyžaruje príjemnú arómu, vyzerá príjemne a, samozrejme, ekonomické.

Keďže výrobok má množstvo užitočných vlastností a vedci tvrdia, že obsahuje veľa hodnotných prvkov pre telo, musí byť správne pripravený.Obzvlášť chutné je pečená pečienka v rúre. Vďaka tomuto tepelnému spracovaniu sa v miske zachováva požadovaná sada živín. Existuje mnoho rôznych návrhov na vytvorenie tohto jedla, ale hosteska si vyberie najlepšie možnosti. Zvážte niektoré z nich.

Pečeňová peňaženka obsahuje prvky železa, ktoré pomáhajú zvyšovať hemoglobín.

Staromódne jedlo moderným spôsobom

Najčastejšie môžete ochutnať nové jedlá na večierku, pretože majitelia sa snažia dať všetko sto percent. Ale čo keby ste moderným spôsobom variť dlho zabudnuté jedlo? Takéto prekvapenie môže byť prezentované neočakávaným hosťom. Pečená pečienka s pohankou - skvelý nápad pre hostesku. Pre jeho prípravu je potrebné vziať jednoduchú sadu produktov: kuracia pečeň

• ;Pohanka
• ;Vajíčka
• ;
• žiarovka;
• mrkva;Maslo
• ;
• kyslá smotana;
• tvrdý syr;
• Korenie;
• soľ.

Keď nečakáte na hostí, ale v chladničke je pečeň, môžete rýchlo vyriešiť problém s obedom. Najprv sa výrobok naleje do mlieka, aby bol mäkký a mäkký.Potom varená pohánka v nasolenej vode. Keď je pripravený, pridajte olej.

Skúsení kuchári si všimli, že ak sa obilniny počas varenia nezasahujú, stane sa to drobivé.

Ďalej odlúpnite a nakrájajte cibuľu. Mrkva na mrkva na hrubom strúhadle. Zelenina sa rozotrie na panvici s vyhrievaným slnečnicovým olejom a prechádza. Pridajte kuracie pečeň a smažte. Hotové výrobky sú rozomleté ​​miešačom.

Porazte vajcia v samostatnom kontajneri. Potom sa do peny umiestni ľahko zahriate maslo, zmieša sa a naleje do pohánky.

Forma na pečenie je namazaná.Rozložte niektoré pohánky ako základňu. Vyliate z vyššej sekanej pečene so zeleninou a snaží sa vytvoriť rovnomernú vrstvu. Plnenie je pokryté zostávajúcou pohánkou.

Aby sa jedlo chutnalo, je naplnená kyslou smotanou a tvrdým syrom. Pečieme pečená kurací pečienok v rúre, kým sa nevytvorí zlatá kôra.

Klasická verzia strava potravín

Môžete pripraviť podobné jedlo s krupicou. Urobte tieto zložky: kuracia pečeň

• ;
• žiarovka cibule;Vajíčka
• ;Krupice
• ;Mrkva
• ;Rastlinný tuk
• ;
• soľ;
• Korenie.

Pri použití tohto receptu je v rúre pečená pečená pečená pečená pečená pečená pečená pečená pečená pečená pečená pečená pečená pečená pečená kaše

1. Zelenina je olúpaná, nakrájaná na malé kocky, vyprážané v panvici v olejovej panvici.
2. Dôkladne umyte kuracie pečeň.Odstráňte tuk, medzivrstvy, zvyšky žlče. Strihajte stredné veľkosti kociek.
3. V samostatnom kontajneri pripojte pečeň a zeleninu. Pridajte soľ, korenie, krupicu. Všetko dôkladne zmiešané.
4. Pevná forma rúry je pokrytá fóliou alebo papierom. Voľne navlhčený tukom, posypané semolínom a vylial pečeňovú zmes.Úroveň povrchu.
5. Kastról z kuracieho pečene je posielaný do rúry, predhriatej na 180 stupňov. Po pol hodine je pripravená.
6. Potraviny po úplnom ochladení servírujte, nakrájajte na porcie.

Je lepšie odstrániť papier z misky, keď je studený, nie skôr. Inak môže dôjsť k poškodeniu neporušenosti kazety.

Indian Casserole - S ryžou

Starší ľudia sa snažia starať sa o svoje zdravie, takže dávajú prednosť nízkotučnému jedlu. Keď nečakane prídu navštíviť deti, bolo by múdre vyzvať rodičov, aby si mohli vychutnať pečené jedlo s ryžou. Jedlo sa dá jednoducho pripraviť, hlavnou vecou je vybrať vhodný recept. Tu je jeden z najpopulárnejších.

Sada produktov: kuracie alebo hovädzie pečeň

• ( približne 500 gramov);Cereálna ryža
• ( 100 gramov);Vajíčka
• ( 2 alebo 3 kusy);
• krém( pol sklo);
• pšeničná múka( 100 gramov);
• stredná žiarovka;
• korenie;
• korenie;
• soľ.

Etapy vytvárania diétne misky:

1. Najprv varejte ryžu v nasolenej vode.
2. Očistite pečeň z vrstiev a zvyškov tuku. Dôkladne umyte pod miernym tlakom vody. Vyrežte na malé plátky.
3. Cibuľa je olúpaná, potom jemne nakrájaná a poslaná do panvice. Po výskyte hnedej kôry odstráňte z tepla na chlad.
4. Pečeň, vajcia, smotana sa vloží do nádoby z mixéra. Vrátane režimu "Turbo", poraziť až do kalu jednotného charakteru.
5. Pridajte pšeničnú múku a opäť mechanicky premiešajte, aby ste zabránili hromadeniu zmesi.
6. Vložte ryžové krúpy, korenie, soľ a korenie do pečene. Výrobky sú dobre zmiešané.
7. Formulácia rúry bola namazaná.Nalejte zmes a pošlite na pečenie na 35 minút.

Podávané s vajcom, zeleninou alebo zeleninou.

Tento druh pečene je veľmi jemný, takže by nemal byť prehnaný.Akonáhle sa kôra objaví, je potrebné ju vybrať z rúry.

Večné spoločenstvo - pečeň a zemiaky

Gourmet fanúšikovia jedál sa pokúšajú variť rôzne jedlá pomocou obľúbených receptov od skúsených kuchárov. Zvlášť chutné je pečená pečienka v rúre s pridaním vašich obľúbených zemiakov. Pre potraviny budete potrebovať nasledujúci zoznam zložiek: zemiaky

• ;
• pečeň;
• žiarovka;
• mrkva;
• majonéza alebo kyslá smotana;Tvrdý syr
• ;Maslo
• ;
• soľ;
• Korenie.

Fázovaná metóda varenia zemiakovej pečene s pečeňou pozostáva z nasledujúcich:

1. Najprv varte so zemiakmi v nasolenej vode. Puree je vyrobený z neho, starostlivo miesiť.
2. Mäkký paprík na strúhadle s veľkou základňou. Cibuľa nakrájaná na stredne veľké kocky. Pečieme na rastlinný tuk, kým sa neobjaví hnedastá kôra.
3. Pečeň je očistená od zvyškov filmu a tenkých žíl. Dôkladne opláchnite pod tečúcou vodou. Nakrájajte plátky a potom vložte do misky s cibuľou a mrkvou na tepelné ošetrenie.
4. Forma rúry natieraná maslom alebo rastlinným olejom. Roztierajte vrstvu zemiakov a potom pečeň so zeleninou, potom pokryté zvyšky zemiakov.
5. Top lopta rozmazaná s majonézou alebo kyslou smotanou. Posypeme strúhaným tvrdým syrom.
6. Plech na pečenie je odoslaný do rúry na 40 minút, pričom neustále sleduje pečenie. Keď sa objaví zlatá kôra, kastról je pripravený.
7. Podávajte jedlo a ochuďte ho zeleninou a kyslou smotanou.

Aby sa pečeň udržala v suchu, nemôže byť prepečená.Preto je dôležité dávať pozor na potraviny, a to vždy, keď sú pripravené.

Video recept na výrobu pečene kráľovským spôsobom

Vynikajúca liečba pre priateľov

Keď sú bežné potraviny nudné a chcete niečo nezvyčajné, podnikaví kuchári pripravujú hovädzie pečene.Často je jedlo veľmi mäkké, ktoré sa prakticky topí v ústach, ako čokoláda.

Produkty: hovädzia pečeň

• ;Vajíčka
• ;Cibuľová cibuľka
• ;Mrkva
• ;
• kefír;Krupice
• ;Rastlinný tuk
• ;Maslo
• ;
• korenie;Sušienky
• ;
• soľ.

Tajomstvo prípravy produktu:

1. Kefír sa naleje do malej nádoby, pridá sa vajíčko a krupica. Všetky starostlivo zmiešané.
2. Pečeň je čistená z viditeľných fólií a vrstiev a potom rozdrvená pomocou mixéra alebo mlynčeka na mäso. Taktiež dajte cibuľu.
3. Pečeňová zmes sa naleje do kefír, mieša sa a potom sa vloží do chladničky.
4. Cibuľa nakrájaná na kocky a mrkva strúhaná s veľkými otvormi. Smažte v panvici v rastlinnom tuku, kým sa neobjaví zlatá kôra.
5. Forma rúry rozmazaná s tukom, posypaná strúhankami. Do nej vložte polovicu pečene a rovnomerne ju rozotrite po celom povrchu. Vyprážaná zelenina je umiestnená na vrchu a pokrýva ju zvyškom nakrájanej pečene.
6. Predhrievajte rúru na 180 stupňov a pečte 40 minút. Keď je pečená pečienka ochladená, nakrájajte na malé porcie a podávajte na večeru.

Varenie vynikajúcej pečeňovej sufle - video