Obsah: Chutné lásky k dlho očakávanej oslave
Existuje obrovský počet receptov s fotografiami predjedál na stolíku na dovolenku, ale každý z nich má svoju vlastnú chuť.Zaujímavé je, že sú sladké a horké, studené a horúce, mäso a ryby, ovocie a vo forme dezertov. Keď hostia prichádzajú na oslavu, je to najrôznejšia predjedlá, ktorú si všimnete ako prvé.Závažný postoj k príprave a prezentácii takýchto pochúťok je spoľahlivým spôsobom ako získať srdcia vašich priateľov.Čo vám pomôže vybrať si vhodný recept s fotkou občerstvenia na stolíku na dovolenku a zručne si ho pripravíte? Všetko je veľmi jednoduché - čítame, vyzeráme, my to robíme. Takže poďme spolu so skúsenými kuchármi na vzrušujúcej ceste výborných občerstvenia pre našich milých hostí.
Vitajte vo svete tanierov
; dusená zelenina;Kombinácia syra a šunky ;Ovocie so smotanou; peny alebo želé. Niekedy tartlety dopĺňajú hlavný chod, ktorý slúži ako dekorácia. A v prestížnych reštauráciách podávajú rôzne druhy omáčok. Najdôležitejšie je, že zaberajú osobitné miesto medzi chladným občerstvením na stolíku na dovolenku. Zvážte najpopulárnejšie recepty s fotografiami, ktoré sú schopné naučiť kulinárske diela aj začínajúcich kuchárov.
Tartlety s červenou rybou
;Spracované alebo tvrdé syry ; solené filé z lososa; čerstvé uhorky; varené vajcia; červený kaviár; majonéza. Základné kroky varenia:
Osušte umyté uhorky a kôra a nakrájajte na malé kocky. Roztavený syr pretrepal na hrubozrnný originálny čip. Filety z lososa sú nakrájané na 2 cm široké plátky, aby náplň vyzerala krásne. Pripravené zložky sa zmiešajú, naplnia sa majonézou a naplnené koše. Aby ste uľahčili roztieranie roztaveného syra, odporúča sa to uviesť do mrazničky na niekoľko minút. Obsah tuku by nemal presiahnuť 45%.
Mini pizza v tanieroch
Prečítajte si tiež: Ideálny pár k stolu: bravčové a hubové
Najprv zbierajte výrobky:
Pšeničná múka ;Maslo ; nízkotučná kyslá smotana; údená klobása;Malé paradajky ;Tvrdý syr ; paradajková omáčka; vetvička petržlenu; soľ. Proces začína cestom, ktorý sa miesia z múky, kyslej smotany, masla a štipky soli. Musí mať pružnú povahu.
Aby ste počas pečenia mohli udržiavať tartlety, môžete v každom z nich dať nejaké surové bôby.
Hotové koše rozotrené omáčkou, aby sa získala kyslá základňa.
Rozstrihajte uzenú klobásu na tenké plátky a položte ich na paradajku.
Potom jemne utrite tvrdý syr a posypeme klobásou.
Pokryte hmotu plátkom rajčiaka a znovu pečte v rúre po dobu 10 minút.
Jednoduché a vkusné
Queen of treats - Sleď
; mäkký roztavený syr; konzervovaná paprika; čierny korenie; kopr; čierny chlieb. Začíname, vykonajte nasledujúce operácie:
Sleď je vyčistený od vnútorností, oddelených od kostí, aby ste získali celý filé.Jemne ho mieste prstami alebo jemne. Roztierajte mäso na potravinovú fóliu a roztierajte mäkkým roztaveným syrom. Lyžica konzervovanej papriky je rovnomerne rozložená cez vrchnú vrstvu syra. Potom ho posypeme mletým korením. Čerstvé kôprové vetvy sú nakrájané na malé kúsky a potom položené ako ďalšia vrstva. Pomocou filmu sa slede rolí a posiela na studené miesto po dobu 2,5 hodiny. Zatiaľ čo sa ryby marinujú, čierny chlieb sa rozreže na štvorcové alebo obdĺžnikové plátky. Na originálnu porciu je taká jednoduchá občerstvenie na slávnostnom stole urobená na okrúhlom podklade. Z obdĺžnikových plátkov chleba vytlačte požadovaný tvar šálkou.
Jemná pochúťka so šunkou
;Olivy ; bazalka; mletá paprika;Matice . Prečítajte si tiež: Stewing čerstvé a kapusta: funkcie vareniaAby ste ju rovnomerne rozložili na celú plochu, urobte z neho ostrý nôž. Na prvý pohľad sa môže zdať, že výrobky sú drahé, ale priatelia sú pre nás omnoho cennejší ako peniaze. Preto veľkorysí hostitelia používajú jednoduché recepty na slávnostný stôl, aby vyjadrili svoju lásku k ľuďom. Táto možnosť je jednoducho pripravená:
Pre občerstvenie je lepšie použiť čerešňové paradajky. Sú malé, takže sa harmonicky zapadajú do miniatúrnej liečby.
Fázy tvorby takého pôvodného občerstvenia na slávnostnom stole sa skladajú z jednoduchých akcií:
