Je pravda, že keramické hrnce sú najvyššej kvality?

Je dobre známe, že chuť jedla závisí nielen od kulinárskych schopností hostesky doma, ale aj od kvality jedál, v ktorých pripravuje jedlá. Pri výbere riadu, najmä hrnca, sa musí postupovať obzvlášť opatrne. Obrovská rozmanitosť v obchodoch skutočne umožňuje vybrať najvhodnejší produkt.

Dôležitým kritériom je rovnomerné zahrievanie a absencia horenia potravín. V poslednej dobe sa stali populárne nelepivé keramické hrnce. Hovorí sa im dokonca najvyššia kvalita. Aká je to pravda, skúsme to zistiť.

Vlastnosti keramických kvetináčov

Keramické jedlá existujú už od nepamäti. Keramika sa vždy používala ako domáce potreby. A v posledných rokoch boli vyrobené dokonca aj keramické hrnce. Tento typ riadu má oproti iným typom kuchynského riadu mnoho výhod.

dôstojnosť

• Šetrnosť k životnému prostrediu. Počas varenia, ako je panvica neemituje škodlivé látky a „nedáva“ im jedlo. Jedlá sú chutné a zdravé..
instagram viewer
• Univerzálnosť. Keramika dobre sedí na varenie prvého a druhého jedla. Je to skvelé schopnosť používať minimum riadu na kombinované varenie, pretože v takomto jedle môžete najskôr smažiť jedlo a potom v ňom uvariť polievku.
• Nepochybnou výhodou je funkcia poťahovania, ktorá umožňuje varte s minimálnym množstvom rastlinného oleja.
• aróma pokrmy. Hlinené hrnce počas varenia nasýtte jedlo príjemnou vôňou. Jedlo dopadá nielen chutne, ale tiež zvádza celý domov dych berúcou vôňou.
• Jednoduchosť a ľahká starostlivosť. Keramický povlak pomáha nielen šetriť olej pri vyprážaní, ale tiež sa ľahko čistí.
• trvanlivosť. Výrobky môžete dokonca miešať alebo prevracať kovovými lyžičkami a špachtľami.

Pomoc! Keramický povlak je veľmi odolný voči rôznym mechanickým namáhaniam.

nedostatky

Napriek mnohým pozitívnym bodom Keramika je stále považovaná za krehký materiál.

Dôležité! Moderná technológia pomáha vyriešiť tento problém nanesením tenkej keramickej vrstvy na kovový povrch.

V tejto podobe bude panva trvať mnoho rokov.

Ako vidíte, výhody takýchto jedál sú oveľa viac ako nevýhody. Potvrdzuje to vysokú úroveň kvality produktu.

Rôzne keramické hrnce

Na dnešnom trhu nájdete obrovský sortiment kvetináčov s keramickým povlakom alebo vyrobený z tohto odolného materiálu.

Líšia sa rôznymi vlastnosťami. To umožňuje hostiteľke vybrať si produkt, ktorý je pre konkrétne účely najvhodnejší.

• Spôsob použitia. Existujú hrnce na otvorený oheňna varenie v rúrerovnako pre indukčné a elektrické sporáky.
• Prípad použitia. vylučovať pravidelné okrúhle hrncektoré sa používajú na výrobu polievok, obilnín a iných pokrmov. Tiež zvláštny nádoby utyatnitsu a ohrievadlo.
• Materiál tela. Okrem bežných keramických nádob sa vyrábajú aj výrobky na báze potravinárskeho hliníka alebo uhlíkovej ocele. Líšia sa hmotnosťou a trvanlivosťou.
• povrch. Najčastejšie je zasklený výrobky pripravené na použitie kedykoľvek. Existujú a modely bez zasklenia.

Dôležité! Zvláštnosť použitia je spojená s potrebou namočiť kvetináč do vody pred varením. To je nevyhnutné, aby riady mohli následne prenášať vlhkosť do varnej misky.

Keramické výrobky sa považujú za najlepšie.. Slúžia po dlhú dobu, poskytujú jedinečnú chuť a vôňu jedla a po použití sa ľahko čistia.

Ako si vybrať keramický hrniec

Odborníci poznamenávajú, že takéto jedlá by mali byť v kuchyni každej domácnosti. Aby ste sa nedostali do neporiadku a nedostali nekvalitný produkt, musíte pri výbere keramických pokrmov dodržiavať určité zásady.

Základné pravidlá výberu

• Nekupujte príliš lacné modely. Nebudú trvať dlho, úspory budú veľmi pochybné.
• Skontrolujte opatrne pred zakúpením produktu. Pomôže to odhaliť slabiny. Povlak by mal byť čo najhladší a rovnomerný, bez trhlín a triesok. Uistite sa, že držadlá držia pevne.
• Dajte pozor na dno a hmotnosť riadu. Dno by malo byť silné a panvica samotná ťažká. To znamená, že riad je vyrobený na odliatku, čo zaručuje jeho dlhovekosť.
• Lepšie bude, ak bude jedlo vyrábané známymi výrobnými spoločnosťami. Poskytujú záruku kvality, ktorá je pre konečného používateľa veľmi dôležitá.
• Panvica by mala zodpovedať štýlu a farbe interiéru kuchyne, aby nevyzerala ako svetlé miesto na pozadí klasiky.