Aký je nákladovo efektívne induktsionka: aké sú výhody a nevýhody náklady indukčným sporáku?

V procese varenia je dôležitá nielen kvôli tomu, čo variť, ale aj na tom, ako ju variť. Voľba dosiek vyžaduje zohľadnenie mnohých parametroch: napájanie (plyn alebo elektrina), rozmery, cena, náklady, farbu a ďalšie parametre. Moderné výšková stavba eliminuje plynové sporáky prípadne (plynový nevykonáva z dôvodov požiarnej bezpečnosti). Čo je to - ekonomické induktsionka a ako je úsporný?

Ekonomická indukčný varič Techno TT sa líši od moci?

Hlavný rozdiel - princíp techno TT.

Princíp činnosti spočíva v prechode elektrického prúdu cez odpor a prideľovanie tepelnej energie pomocou vykurovacieho prvku (kov alebo sklo-keramickou doska) kontajnera. Tj zahrieva platnička a prenáša teplo na panvicu.

Indukčná varná doska ohrieva tak nie je, a to dňa jej misiek vytvárať vír indukovanej prúdy.

Porovnávať vlastnosti oddelene.

elektrické:

1. doska ohrieva riad po dlhú dobu;
2. board sú malé, podlaha môže byť docela ťažkopádne;
3. žiadna možnosť kontrolovať prevádzkový proces varenia;
4. môžete obdržať popáleniny na povrchu horúce varenie;
5. v prípade, že kvapalina klesne na povrch horúceho varného objavia ostrý nepríjemný zápach a škvrna, ktorá je na povrchu;
6. smaltovaných povrchov starostlivosť vyžaduje fyzickú námahu k vyčisteniu znečistenia zápalné;
7. Moderný ergonomicky vzhľad;
8. tiché pri prevádzke;
9. Môže byť pripravený v každom miske;
10. platnička vychladne dlhú otepľovanie jeho teplo okolitého vzduchu;
11. smaltované prevedení lacné a drahšie sklokeramická;
12. varnej dosky, aby skloviny alebo sklokeramické;
13. smaltovaný vzhľad sú predmetom sekanie, škrabance, preliačiny, sklokeramická musí byť chránený pred cielené zabíjanie.

Profesionálne indukčné Techno TT:

• majú vysokú účinnosť pri nízkych nákladoch elektrickej energie (to je takmer úplne spotrebovaný na teplo);
• horáky nepotrebujú zahriať;
• rýchlym zahrievaním rýchlo pripravené pokrmy;
• Majú štýlový dizajn a zaberajú málo miesta;
• jednoduchú správu, môže kontrolovať proces varenia;
• prispieť k optimalizácii výkonu, môžete nastaviť presnú teplotu a čas varenia;
• z nerezovej ocele;
• Od vyhrievané doska nevylučuje možnosť popálenín;
• niekoľko režimov prevádzky;
• dlhá životnosť;
• jednoduchá údržba, častice spadol na povrch varenie potravín nepáli;
• Môžete si utrel škvrny v procese varenia;
• pre varenie vyžadujú špeciálnu riadu s feromagnetickým plochým dnom;
• vypnutie pri odstraňovaní jedla z povrchu, pričom signál je vydaný;
• vypnutie, keď nie je voda alebo potraviny v hrnci;
• cena porovnateľná s cenou dobrých elektrické sporáky;

Tento typ dosky a môže efektívne ušetriť peniaze (asi trikrát väčšia časť nákladov, to znamená, že za cenu 4 varnej dosky indukčné varič na 20 tisíc rubľov za rok úspory v porovnaní s elektrickou rúrou bude 58.000 rubľov).

Pričom táto doska je lepší?

Ak porovnáme úspory energie a absencia popálenín, trvanlivosť a vysoký výkon, jednoduchosť použitia a údržbu, indukčný varič vyhráva. Avšak, musíme vziať do úvahy nielen technické parametre, ale aj od individuálnych preferencií, finančné prostriedky, veľkosti kuchyne a potrebám.

Čo riadu je vhodný pre túto platňu

Varenie na indukčnom sporáku vyžaduje špeciálne nádoba, ktorá je ideálne ploché dno a ona magnet (pre overenie možno pripojiť k dolnej časti magnetu). V spodnej časti je špeciálny znak príslušného indukcie. V opačnom prípade, keď je namontovaný na palubnej povrchu nevhodného riadu, že sa nezapne.

POZOR! do umývačiek požiadavky: dokonale hladký tučný dno.

Často sú vhodné riadu predávané s indukčné varné dosky. Môžete použiť:

1. Najlepšie materiál pre spodnej časti je zliatina z nerezovej ocele a hliníka.
2. Liatina je tiež vhodný na prípravu jedla na tejto dosky, ale môže dôjsť k poškodeniu povrchu sklokeramickej varnej dôsledku gravitácie liatiny. V prípade delených sklokeramiky byť kompletne vymeniť.
3. Smaltovaná bez čipy tiež môže priblížiť, ale môže vydávať rôzne zvuky prasknutie alebo deformáciu.
4. Nerezová oceľ je vhodná, ale vzhľadom k tomu, že obsahuje nikel, môžu spôsobovať alergie.

Aké sú nevýhody indukčné sporáky

A či existujú nevýhody? Rovnako ako u všetkých technológií, nevýhod aj tu. Nevýhodou je nutnosť robiť vhodné kvapaliny alebo palacinka ďalšie vodivého kovu, ktorá sama ohrieva a prenáša teplo k nej stojaci nádoby. V tomto prípade stratíte všetky pozitívne vlastnosti, a to sa zmení na bežnom elektrickom sporáku. Môžete si tiež zakúpiť špeciálny samolepku na dne misky, ktorá odovzdá teplo.

POZOR! Ak musí byť pracovná doba odstránené, inak budú magnetizované. Tiež je potrebné odstrániť všetky šperky z rúk, aby nedošlo k ich vykurovanie.

Hlučné práce v procese varenia (hluk a šum parapetné). Povrchová obava bod razníky (môže prasknúť).