Článok popisuje hlavné výhody a nevýhody kapsulárnych kávovarov, odrôd kapsúl, najmä použitie opakovane použiteľných nádob. V tabuľke sú uvedené modely kávovarov a kávy, ktoré sú navzájom vhodné, a potom sú stručne opísané hlavní výrobcovia. Na konci článku sa navrhuje spôsob samonakladania zásobníka.
Druhy kapsúl pre kávovary
Obsah článku
-
Druhy kapsúl pre kávovary
- Podľa počtu použití
- Podľa druhu nápoja
- Aké kapsuly sú vhodné pre rôzne kávovary
- Poprední výrobcovia kapsúl pre kávovary
- Obnovte kapsuly do kávovarov
- Výhody kávových kapsúl
- Nevýhody kávových kapsúl
- záver
Pred zakúpením kapsúl musíte pochopiť ich vlastnosti. Môžu byť určené na jedno alebo viacnásobné použitie. Rôzne nápoje sa vyrábajú z rôznych balení, niekedy už obal obsahuje všetky zložky vrátane napríklad sušeného mlieka. Ostatní výrobcovia ponúkajú rôzne druhy kávy, a ak chcete pridať mlieko, musíte sa o to sami postarať. Zvážte rozdiely v poradí.
Podľa počtu použití
Nádoby môžu byť jednorazové a opakovane použiteľné.
Výhodou jednorazového tovaru je samozrejme kvalita nápoja. Čerstvo vysušená, pražená mletá káva, hermeticky balená, má schopnosť udržať maximálnu chuť a arómu.
Opakovane použiteľné nádoby slúžia na zníženie nákladov. Výhody:
- cena jednej porcie je nižšia ako pri jednorazových tabletách; zaplatenie za opakovane použiteľné nádoby stačí kúpiť tradičné balenie obilia;
- varenie prebieha pod vysokým tlakom 15 bar, čo umožňuje maximálne využitie zdroja kávového prášku; kávovary na výrobu kávy s takým vysokým tlakom sú niekoľkokrát drahšie;
- Môžete kombinovať rôzne druhy kávy, korenia, prísad.
Zadná strana mince v nápoji nižšej kvality:
- medzi otvorením balenia a začiatkom prípravy nápoja uplynie nejaký čas a často značný čas; kvalita prášku je znížená;
- nie hermeticky uzavreté nádoby pod tlakom sú zdeformované, vytvárajú malé prázdne oblasti, ktoré bránia efektívnemu vareniu.
Najobľúbenejšie opakovane použiteľné kapsuly:
- Coffeduck;
- Moja čiapka;
- Emohome;
- Tassimo;
- Sealpod.
Pri výbere opätovne použiteľných nádob musíte skontrolovať ich kompatibilitu s modelom vášho kávovaru.
Podľa druhu nápoja
Výrobcovia okrem tradičného espressa začali predávať aj balenia so súpravami na výrobu iných nápojov: Latte, cappuccino, horúca čokoláda, Americano, Lungo a ďalšie.
Jeden nápoj často vyžaduje striedavo použitie dvoch alebo viacerých kapsúl. Musíte zastaviť prívod vody, vymeniť tabletu, znovu ju zapnúť a naliať ďalšiu prísadu. Takáto manipulácia spravidla spôsobuje zvýšenie nákladov na porciu.
Aké kapsuly sú vhodné pre rôzne kávovary
Ako je uvedené vyššie, pri výbere kávovaru a kapsúl je potrebné skontrolovať ich kompatibilitu. Uvádzame zoznam kompatibility populárnych značiek:
kapsule | Kávovar |
Nespresso | Nespresso, niektoré modely Krups, KitchenAid |
Dolce gusto | Krups Dolce Gusto, Delonghi |
Tassimo | Bosch |
Clafissimo | Tchibo |
Lavazza | Lavazza |
Squesito | Squesito, Philips |
Paulig cupsolo | Paulig |
cremesso | cremesso |
illy | Francis francis |
Poprední výrobcovia kapsúl pre kávovary
Najobľúbenejšia značka na svete je Nespresso producent uhniezdiť sa. Sortiment obsahuje viac ako 20 odrôd, ktoré sa líšia v rozmanitosti a sile mletej kávy. Ak si chcete pripraviť nápoj obsahujúci mlieko, môžete ho jednoducho naliať alebo pred použitím použiť cappuccino. Kávovary sú dodávané s kávovary.
Druhá najobľúbenejšia kapsula Dolce gustotiež vyrobené uhniezdiť sa prostredníctvom spoločnosti Nescafe. Počet druhov nápojov je porovnateľný, náplň je zásadne odlišná. Chýbajú odrodové odrody, ale ponúka sa množstvo nápojov s pridaním kakaa, sušeného mlieka a čajov.
kapsule Tassimoplnené kávou Jacobs majú 15 odrôd, najmä kávové nápoje s pridaním ďalších suchých zložiek (mlieko, kakao).
svetovo obľúbená Tchibo tablety a balenia značkový prášok Cafissimo. Sortiment vyzerá skromne na pozadí Nestlé. Starostlivá kontrola však zaručuje vysokú kvalitu. Výrobca ponúka rôzne zmesi kávy. Neexistujú žiadne nápoje s práškovým mliekom a kakaom. Cafissimo nie je v supermarketoch tak zastúpený, ale je možné ho objednať v mnohých online obchodoch.
Zoznam popredných výrobcov by nebol úplný bez firmy Lavazza s rovnakým produktom Lavazza. Približne 20 druhov kapsúl je na predaj v dvoch modelových variantoch. Ponúkajú sa rôzne druhy kávy. Mlieko, kakao a ďalšie zložky nie sú prítomné.
Obnovte kapsuly do kávovarov
Kvôli šetreniu je možné opätovné použitie kapsúl. Použitú nádobu nevyhadzujeme, ale opláchneme ju, osušíme, nalejeme kávu a uzavrieme fóliou. Kus fólie stačí na obloženie a zabalenie okrajov.
Je potrebné vziať do úvahy, že kvalita nápoja pravdepodobne stráca svoj náprotivok z hermeticky uzavretých obalov.
Výhody kávových kapsúl
Keď sme sa rozhodli vypiť šálku kávy, začneme si tento nápoj užívať skôr, ako začneme prvý dúšok. Vôňa je dôležitou súčasťou. Je schopný zaplniť celý priestor kaviarne alebo bytu. Pokiaľ ide o hotové espresso alebo cappuccino, je to skvelé. Ale ohromujúci zápach z celých alebo mletých zŕn ich rýchlo premení na kvalitný materiál. Výrobcovia kávy, riadu, príslušenstva neustále zdokonaľujú spôsoby skladovania fazule a prášku pri najmenšom kontakte so vzduchom a svetlom.
S príchodom kávovarov na kapsuly sa dosiahla nová úroveň kvality.
Kapsula je zabalená časť mletej kávy zlisovanej do tablety, ktorá sa po zatvorení vloží do kávovaru. Ihneď v čase prípravy nápoja kávovar sám prepichne puzdro a prechádza prúdom pary pod tlakom 15 barov cez tabletu.
Táto technológia má nesporné výhody:
- zapečatené balenie zachováva arómu a chuť rozvlákňovača až do okamihu prípravy;
- rýchlosť rozdeľovania trvá menej ako minútu;
- káva balená v továrenských podmienkach nie je vystavená nalievaniu do rôznych nádob s rôznymi zariadeniami, nehrozí žiadne riziko vniknutia cudzích častíc;
- vysoký tlak prúdu pary spolu s prípravkom dezinfikuje časti kávovaru zapojené do procesu.
Nevýhody kávových kapsúl
Pri kúpe kávovaru na kapsuly je potrebné vziať do úvahy jeho nepríjemné vlastnosti:
- vzory strojov rôznych značiek sa líšia, tablety určitej značky sú vhodné iba pre jednotlivé zariadenia;
Varovanie! Niektoré modely rovnakej značky vyžadujú odlišné kapsuly.
- cena lisovaných tabliet je rádovo vyššia ako štandardné balenia.
V čase písania knihy stojí krabica so 16 tabletami s hmotnosťou od 6 do 10 gramov (v závislosti od druhu nápoja) populárnej značky 369 rubľov na akciu. Pre porovnanie, štandardné balenie mletej alebo zrnitej kávy 250 gramov je možné kúpiť za 250 rubľov alebo lacnejšie.
záver
Kávovary na kapsuly poskytujú príležitosť vychutnať si najkompletnejšiu a najbohatšiu chuť kávy. Pri kúpe takéhoto kávovaru je dôležité vziať do úvahy, že náklady na porciu sa výrazne zvýšia. Je možné použiť opakovane použiteľné kapsuly a uschovať. To však výrazne ovplyvňuje kvalitu nápoja.
Po rozhodnutí stať sa vlastníkom takého stroja je dôležité vybrať si ho pri štúdiu spotrebiteľských vlastností kapsúl, najmä ich kompatibility s určitými zariadeniami.