Blender - nevyhnutná vec v každej kuchyni. Teraz je príprava kokteilov, smoothies a diétne proste krásne jedlo na svoje obľúbené domácnosti sa stalo samozrejmosťou.
Vďaka tomuto zariadeniu môžete každý deň potešiť rodinu chutné a dobré jedlo. Zostáva pochopiť, ako používať túto techniku získať čo najviac užitočných výhod.
Čo je to Blender
obsah článku
- Čo je to Blender
-
Ako používať ponorný mixér
- Trysky pre ručný mixér
-
Ako používať stacionárny mixér
- predchádzanie nehodám
- Don'ts
Blender - prístroj umožňuje miešať ako mixéra a melie ako kuchynskom robote.
Existujú dva druhy mixérov - stacionárne a utopil sa. ktoré sa používajú hlavne na mletie potravín a šľahanie koktaily, peny, mixovanie. Niektoré modely môžu dokonca sekať ľad. Niektoré konfigurácie majú ďalšie prílohy, ktoré vám umožní vykonávať mnoho funkcií.
Ako používať ponorný mixér
Tento prístroj umožňuje udržať pod kontrolou celý proces varenia. Veľkou výhodou je mobilita jeho použitia.
To umožňuje použitie akejkoľvek kapacity pre prácu aj rôzne druhy výrobkov. Nemali by brúsiť orechy, káva a ľadu. Ak je potrebné, je tam stále - naliať trochu vody na dne misky.
Veľmi často sa stáva, sada obsahuje špeciálne hlboké misy, ale môžete si vziať aj inú nádobu. Hlavná vec, ktorú si uvedomiť, že miska by mal byť hlboký, inak je pravdepodobné, že budete rozmazanie celú kuchyňu striekacie lietania.
U tohto typu mixéra existuje niekoľko pravidiel:
- brúsiť pevných potravín iba v malých dávkach;
- produkty naložené do mixéra, by mali pokryť spodnú časť nohy s konci rezania;
- zvarené ovocia bez semien;
- Práca s veľkými porciami potravín, robiť krátke prestávky v práci;
- Umyť dobre po použití trysky vo vode, aby sa zabránilo vysychaniu kusov potravín;
- že nie je nutné pripraviť zemiakovú kašu v mixéri. Áno, bude to vyzerať veľmi chutný, ale v skutočnosti chuť nie je tak príjemná.
Trysky pre ručný mixér
Viac často ako ne kompletný, existujú dva štandardné typy trysiek - vrtuľník, hlavná tryska a najmenej pravdepodobné, - metla. Používa sa pre tekuté výrobky a pre šľahanie krémov a vajec, účinok nie je to isté, ako na mixéra, bič cesto, ale je to možné.
tečúcou - predstavuje kapacitné lopatky, za použitia mlecích semená, orechy a ďalšie pevné produkty. Hlavnou tryska je umiestnená na nohy, možno ho použiť na mletie ovocia, zeleniny a mäsa. Drahšie modely môžu mať trysky pre rezanie.
Ako používať stacionárny mixér
Stacionárne mixér - Nádoba z plastu alebo skla, stojaci na podstavci. Vnútri misy mixéra je vrtuľník.
To si vyžaduje špeciálne určený priestor v kuchyni, a to rozhodne potreba dať presné množstvo produktu, ktorý je uvedený na panvici. Má priliehavé viečka, takže práca s ním ľahko a potešenie.
Ako budete môcť používať všetky potrebné ingrediencie by mali byť nakrájame na malé kocky. Potom naplňte misku, zatvorte veko a stlačte tlačidlo.
Niekoľko pravidlá týkajúce sa používania stacionárneho mixéra:
- Pod vekom by mal zostať voľný priestor minimálne 2 cm. To je nevyhnutné, aby sa zabránilo prehriatiu motora.
- Neklaďte na misku horúcich produktov.
- Všetky ingrediencie by mali byť jemne nasekané.
- Tie by nemali bežať na voľnobeh stroja, môže viesť k zlyhaniu mechanizmu.
predchádzanie nehodám
Pri použití ako ručné a stacionárne hlavná vec, nie je zabudnúť na bezpečnosť. Pri nesprávnom použití môže vážne poraniť končatiny.
- Sam mixér a jeho príslušenstvo musí byť skladovaný v zastrešených a mimo dosahu detí.
- Nenechávajte zahrnutý v zásuvke bez dozoru.
- Skontrolujte, či nie je napájací kábel, skontrolovať ich stav.
- Pri poškodení alebo rozoberať miešačke sami. Jej oprava by malo byť ponechané na profesionálov.
- Udržujte prístroj od kachlí a iných zdrojov tepla.
- V každom prípade neumožňujú vlhkosti na kryte motora.
- K zastaveniu zariadenia, kryt s kapacitou nestrieľa.
- Buďte opatrní a pozorný pri umývaní noža. Nepotrebujú k očisteniu, nechať zaschnúť sami.
Don'ts
Ponorenie mixér by mali byť použité na krátku dobu. Pokiaľ chcete brúsiť veľké množstvo výrobkov, je nutné, aby sa malé prestávky počas pracovnej doby. Je možné mlieť produkty, ktoré majú pevnú štruktúru a tých, o ktorých sa kvapalina uvoľní.
Nie je dovolené bakalárske spustenie produktu, pretože by mohlo dôjsť k poškodeniu. Stacionárne mixér tiež nemôže brúsiť horúce produkty. Spotrebičov, ktoré majú malý výkon nemôže vyrovnať s drveným ľadom a čerstvými bylinkami.
Výrobky musia byť vyčistené a nakrájame na malé kúsky, je zvyčajne dôležité pre akýkoľvek typ mixéra. Technika jednoducho nemôže vyrovnať s veľkými kusmi.
Po práci je nutné umyť ihneď. zvyšky jedla môže viesť k poruche zariadenia. Trysky možno prať v dreze alebo v práčke. Odstráňte z nich by mal byť iba po úplnom vysušení. Umývať "krok" ponorení mixér nie je nutné, stačí zotrieť handričkou alebo uterákom.
Dodržanie všetkých pravidiel používania, budete mať veľkú kuchyňu asistenta, ktorý ušetrí váš čas. Zvlášť to bude užitočné pre mladé matky, ktoré chcú rozmaznávať ich dieťa je čerstvo pripravené jedlo.