Užitočné vlastnosti a kontraindikácie pre repkový med

.

Repkový olej označuje "biely med pretože po jeho čerpaníMá krémovo bielu farbu a po kryštalizácii je ešte ľahšia. Repkový olej má dvojaký názor. Na jednej strane obsahuje jedinečné množstvo a kombináciu živín. Na druhej strane znásilnenie (med) na západe sa pestuje zo semien GMO.

Vedci vykonali experiment:vzali vzorky tohto druhu medu z rôznych kútov sveta, vrátane medu, ktorý bol získaný z peľu GMO. Podľa výsledkov rôznych testov sa zistilo, že med obsahuje až do,% peľu. Preto sa vedci domnievajú, že med nemožno pripísať produktom GMO. Výhody a škody tohto druhu medu, ak sa používajú na liečivé účely, nájdete nižšie.

.

Repkový medový vkus a farba

Repkový olej má podobnú farbu ako voština. Po čerpaní získa svetlo jantárová farba, takmer biela.Po kryštalizáciiVyzerá to ako šľahačka alebo zmrzlina s ružovým alebo žltým nádychom.

arómapríjemné, trochu ostré. Chuť sa vyslovuje. Je sladký, dokonca sladký. Mierne horké. Nálada pretrváva dlhú dobu. Rozpúšťa sa vo vode zle, preto čaj s medom je možný "vpikusku namiesto zriedeného druhu.

Repkový med a pohár mlieka

Kryštalizuje veľmi rýchlo - 3-4 týždne po vyčerpaní.

Po zasaharivaniya jeho štruktúra je hrubá, farba je takmer biela.

Repkový olej môže byť ľahko zamenený s plástom. Vo farbe sú podobné, ale majú odlišnú chuť.Repkový olej nemá vanilkovú chuť.

.

Zloženie: vitamíny a minerály

Repkový olej je jedným z mála, ktorý obsahuje vo svojej zložke toľko glukózy ako fruktózu. tedapacientov s cukrovkou lepšie používať iné odrody medu, kde obsah fruktózy je vyšší. Zloženie a podiel prvkov sa však líši v závislosti od počasia a klimatických podmienok. Ďalším charakteristickým rysom tejto odrody je tovo svojom zložení zvýšený obsah vody- až do 20%, takže sa rýchlo zmení na nesprávne skladovacie podmienky.

Zloženie je nasledujúce:

štruktúra	%
fruktóza	39
glukóza	38
Voda, polysacharidy, sacharóza, popol, organické kyseliny, iné látky	23

V zložení tohto medu je okolo 300 minerálov a mikroelementov, vrátane bóru, mangánu, medi, železa, zinku, fluóru, jódu, chrómu, draslíka a ďalších.

Prítomnosť esenciálnych aminokyselíndať tejto odrode väčšiu hodnotu. Vo svojom zložení obsahuje kyselinu askorbovú (vitamín C), vitamíny B, vitamín K a E, iné.

Med je kalorický. 100 g výrobku obsahuje 320 kilokalórií.

.

Užitočné vlastnosti

Repkový olej sa odporúča na liečbu ochorení krvi, a s kardiovaskulárnymi ochoreniami.

Rovnako ako všetky odrody medu, pomáha pri nachladnutí a vírusových infekciách, iných ochoreniach dýchacích ciest. Aby ste tomu zabránili, vezmite dve polievkové lyžice denne - na prázdny žalúdok ráno a tiež večer pred spaním.

Zber medu z repkového semena

Med je užitočný na fyzické a duševné zaťaženie, pretože jej kalorický obsah pomáha obnoviť silu v čo najkratšom čase. Pomáha proti únave a prekvapeniam s antiseptickými a antibakteriálnymi vlastnosťami. Rany liečia tento druh medu rýchlejšie ako špeciálne lieky predpísané lekármi. Obnovuje, normalizuje črevnú mikroflóru, úspešne pomáha bojovať proti ochoreniu ďasien.

Tento druh meduschopné odstraňovať soli ťažkých kovov.

..

Kontraindikácie a poškodenie

Vzhľadom k tomu, že repkový med je kalorický so špecifickou chuťou a arómou, jehoPrejedanie môže spôsobiť nevoľnosť a pretrvávajúce prejedanie je alergia. Preto je lepšie obmedziť jeho použitie pre dospelých na 100 g denne, pre teenagerov - na 40 g. Kontraindikácie: jehonedoporučujeme alergiu na včelie výrobky. Ale alergia na tento druh medu je veľmi zriedkavá. Pacienti s cukrovkou, ako je uvedené vyššie, je lepšie odmietnuť ich použitie alebo sa s nimi lekárom poradiť.

Nemôžete ju dať deťom do troch rokov.Po použití medu z repky sa rýchlo zapôsobí na pocit nasýtenia, takže sa používa v dietetike. Okrem toho sa používa v kozmetike, medicíne, menej často vo varení.

.

O rastline medu - bylinnej repky

Medovica pre tento med je záhradná rastlina. U nás to nie je rozšírené, ako sa púšťa do pôdy. Na západe sa pestuje vo veľkých množstvách.Na zber nektáru stačí jeden úľ na 1 ha výsevu.

Včely zbierajú nektár z kvetov znásilnenia

Doba kvitnutia- Máj-jún.Podľa splatnosti- do 30 dní.medoproduktivnostNízka: z 1 hektára plochy sa získava až 80 kg medu.

Čo je dobré s týmto medom, je to, že umožňuje včelám pracovať skoro, kedy väčšina ostatných medov rastlín ešte nekvitne.

.

Podmienky skladovania

Repkový olej je jedným z mála odrôdmôže byť rýchlo kyslé kvôli nesprávnym podmienkam skladovania. Je to spôsobené prítomnosťou veľkého obsahu vody v jeho zložení.

Repkový olej v plastových nádobách

Tento druh medu sa kandizuje rýchlo, ale užitočné vlastnosti nezmiznú. Lepšie ako onSkladujte pri teplote plus 4 až 7 stupňov, pri vlhkosti vzduchu 60%. Toto sú optimálne podmienky. V tomto stave budú mať prospešné vlastnosti medu dlhú dobu. Nad 40 s znamienkom plus a pod 35 znakmi mínus sú stratené. Môžete ho uložiť na balkón, v suteréne, v inej miestnosti, v závislosti na teplotnom režime.

Sklenené predmety na dlhodobé skladovanie sú vhodnejšie ako potravinárske plasty alebo plasty.

Aké sú hlavné ochorenia, ktoré sa liečia?

Repkový olejpodporuje regeneráciu tkanív ľudského tela. To všetko je spôsobené prítomnosťou bóru v jeho zložení. So všetkými pľúcnymi, akútnymi respiračnými ochoreniami pomáha tiež.

Med je užitočný pre tých, ktorí trpia obličkami, srdcom, pečeňou. Vzhľadom na antibakteriálne vlastnosti má priaznivý účinok na činnosť čriev a obnovuje mikroflóru.

Ľudia trpiaci neurózami, tento druh medu je užitočný na užívanie ráno a v noci. Prírodné stimulanty a enzýmy, ktoré sú súčasťou včelieho výrobku, prispievajú k obnoveniu ľudského energetického potenciálu.

Použitie medu z repky v chorobách

Môže sa tiež použiťvo forme pleťových krémov a obkladov na rezy, reumy. Dokonalo čistí pokožku a vyživuje ju. Preto sa v kozmetike používa v zložení niektorých masti a krémy. Med nedýcha pokožku a vyčistí od akné, vrie. So zvýšeným a zníženým arteriálnym tlakom je tiež užitočné vziať ho dovnútra.

Ľudia, ktorí majú nadváhu, onpomôže normalizovať metabolizmus.

Repkový olej, napriek svojmu nejednoznačnému hodnoteniu, prekvapuje svojimi užitočnými vlastnosťami a vyžaduje veľkú pozornosť chemikov, pretože jeho potenciál ešte nebol študovaný až do konca.

.