Všetci sme počuli o lipovom a akáciovom medu. Ale ak vám bude ponúknutý sprej medu, pravdepodobne budete požiadaný o jeho meno. Veľa ľudí o ňom nepočul. Nie, nemá s Cyprom nič spoločné.Kiprej alebo Ivan-čaj - med v tejto triede. Preto meno medu.
.Obsah
- Chuť a farba sprejového medu, ako rozoznať falošný
- Zloženie: vitamíny a minerály
- Užitočné vlastnosti
- Kontraindikácie a poškodenie
- O čaji s medovým ivanom
- Podmienky skladovania
- Aké sú hlavné ochorenia, ktoré sa liečia?
Chuť a farba sprejového medu, ako rozoznať falošný
Podľa farbykaprejnyj med v čerstvom stave svetlo žltáso zelenkavou farbou. Jeho bledosť prináša nepríjemnú prezentáciu.
Zákazníci kvôli tomuto obísť tým, že kupujú medu jantárovú, bohatú žltú alebo tmavú farbu. A úplne márne. Často je vzhľad podvodný. Hopperový med je cenný vo svojom zložení.
Táto odroda sa rýchlo pripravila. Vo svojej štruktúre sú zrná, podobné snehovým vločkám.
Po kryštalizácii sa sprejový med stáva biele s ružovým nádychom. Jeho zrazeniny sa objavujú vo forme hrudiek.
Ľudia, ktorí si kúpili taký med, sa sťažujú na skutočnosť, že bol získaný falošný údaj, pretože výsledok nezodpovedá ich predstavám o sladkej včelí výrobke. Táto konzistencia rozprašovaného medu je normálna. Naopak to znamená, že ste získali kvalitný prírodný produkt.
Chuť je jemná, príjemná. Horlivosť chýba. Ako rozlišovať falošný?
Zloženie: vitamíny a minerály
Honeydew med má vysoký obsah kalórií. V 100 g výrobku obsahuje 328 kcal.
Zloženie je nasledujúce:
| štruktúra | % |
|---|---|
| sacharidy | 8, |
| proteíny | , |
| Tuky a mastné kyseliny | 0 |
Tento včelí produkt obsahuje veľa minerálov:
- fosforu;
- vápnik;
- sodného.
vitamínysú reprezentované skupinou B (1, 2, 5, 6, 9), a tiež PP, H, C.
.Užitočné vlastnosti
Skutočnosť, ževčelí extrakt nektár pre med z liečivého rastliny Ivan-čaj, hovorí nielen o užitočnosti pre človeka, ale o dvojitom benefite, keďže na liečivé vlastnosti peľu a nektáru sa pridalo jedinečné zloženie samotného medu.
Medový med pomáha pri liečbe ochorení krvi, obličiek, pečene, s kardiovaskulárnymi ochoreniami. Okrem toho, med je nevyhnutný pre nachladnutie a vírusové infekcie, iné ochorenia dýchacieho traktu. Pre prevenciu vezmite jednu polievkovú lyžicu denne. Môžete - dve čajové lyžičky na prázdny žalúdok ráno a tiež večer pred spaním.
Táto trieda je cennáliečivé vlastnosti. Preto sa pri ranách, vonkajšie a vnútorné, odporúča použiť vo forme obkladov a potravín. Preto med nie je len sladkosť. Niekedy sú jeho užitočné vlastnosti prehnané, kontraindikácie si môžete prečítať nižšie.
Honeydew medpoužívané v medicíne, varenie. V kozmetike sa používa v zložení krémov a čistiacich kobercov. Oblička po použití masiek sa stáva čistou a koža - hodvábna.
.Kontraindikácie a poškodenie
Vzhľadom na vysoký obsah sacharidov a cukrunedoporučujeme ľuďom s diabetom.
V žiadnom prípade nemôže zahriať med, najmä - priviesť ho do varu. Inak podporuje výskyt karcinogénov tvoriacich rakovinu.
Prekrmovanie sprejového medu nestojí za to, pretože obsahuje veľa cukru a sacharidov. To prispieva k obezite a vzniku alergií nielen na túto odrodu. Preto je lepšie obmedziť jeho používanie pre dospelých na dve polievkové lyžice denne, pre dospievajúcich - k jednému. Nemôžete ju dať deťom do troch rokov.
.O čaji s medovým ivanom
Medový závod na tento med je rastlinná liečivá rastlina - kiprei alebo Ivan-čaj. Rastú pozdĺž vidieckych ciest, na lúkach, na lese. Vyskytuje sa v miernom podnebí. Miluje severné regióny. Na podmienky rastu nenáročné.
Kvete od polovice júna do polovice augusta. Je dobrý med pre včely. Sú priťahované vôňou a veľkým množstvom aromatických látok. Z peľu tejto rastliny sa vyrába až 60% medu.
.Podmienky skladovania
Honeydew med je rýchlo schnúť, ale užitočné vlastnosti v tomto prípade nezmiznú. Naopak, takáto zmena stavu v konzistencii je prirodzená. Aby ste zabránili preliatiuuložte ho pri pozitívnej teplote 3 - 9 stupňov. Vlhkosť vzduchu - nie viac ako 60%. V opačnom prípade med v otvorenom stave absorbuje prebytočnú vlhkosť.
Keď ju používatenedovoľte, aby sa med ohrieval nad 40 stupňovalebo ho vložte do mrazničky. Uložte to v druhom prípade, môžete, ale ako sladké, pretože jedinečné liečivé vlastnosti sú stratené. Sklo je prednostné pre dlhodobé skladovanie, ale nie plastové alebo kovové.
Aké sú hlavné ochorenia, ktoré sa liečia?
Honeydew med pomáha pri hojeníochorenia prostaty, obličiek, pečene. Ale to je jeho priaznivý vplyv na telo nie je obmedzená.Pomáha tiež:
- nakožachoroby;
- zlepšiťsnívať;
- naneurózy;
- liečbaulceratívne ochorenia;
Pri akútnych respiračných vírusových infekciách, bronchitíde, periodontálnych ochoreniach, trvalých bolestiach hlavy sa tiež používa.Medený med je jasne znázornený antibakteriálnymi vlastnosťami.
Je lepšie jesť to ráno na prázdny žalúdok a večer pred spaním. Prírodné stimulanty a enzýmy, ktoré sú súčasťou včelieho výrobku, prispievajú k obnoveniu ľudského energetického potenciálu. todokonale čistí pokožku a vyživuje ju. Po konzultácii s lekárom sa používa na dermatitídu.
Nemožno povedať, že med medu je radikálne odlišný vo svojom zložení alebo užitočných vlastnostiach od iných odrôd. Fanúšikovia tohto včelího výrobku ho oslavujújemná a jemná chuť. Niekedy sa táto odroda nazýva "detinská".
.
