Varenie rôznych jedál od žien v domácnosti vždy vyžaduje veľa času a úsilia. Ale ak sú v kuchyni asistenti v podobe moderných domácich spotrebičov, potom je práca rýchlejšia a príjemnejšia. Hlavná vec je, že je vysoko kvalitný a ľahko sa používa. Preto, keď idete do obchodu na nákup, musíte vedieť, ako si vybrať mixér, mlynček na kávu alebo iné kuchynské zariadenie.
Obsah
- Typy mixérov
- Charakteristiky prístroja
- Odporúčania pre výber
Typy mixérov
Z hľadiska funkcií je spotrebič podobný kuchynskému robotu a mixéru. Od posledného sa líši tým, že sa dá použiť na drvenie ľadu a orechov. A kompaktná veľkosť dáva mixéru výhodu oproti kombajnu, ktorý zaberá veľa miesta na poličke v skrinke alebo na stole.
Mixéry zdieľajú na 3 typy:
- ponorné;
- stacionárne;
- univerzálny.
Ručný mixér sa najčastejšie predáva bez pohára alebo mixovacej nádoby.
Ako misku môžete použiť akýkoľvek vhodný riad s vysokými stranami. Takéto zariadenie nemá podpery, preto ho počas prevádzky musíte držať v ruke. Mixér vyzerá ako piestik. Tryska na konci je vybavená niekoľkými čepeľami, ktoré sa spúšťajú stlačením tlačidla umiestneného na tele. Ponorný typ je vynikajúci na mletie pevných produktov a miešanie rôznych tekutín. Starostlivosť o zariadenie je pomerne jednoduchá: stačí odskrutkovať trysku z tela a opláchnuť ju pod tečúcou vodou.
Stacionárny mixér je umiestnený na stojane s nohami. Súprava obsahuje džbán s objemom 1,5-2 litrov. Na dne takejto nádoby sú umiestnené nože, ktoré vykonávajú hlavnú prácu. Prístroj je vhodný na miešanie a šľahanie smotany, ovocných pyré, odpaľovaného cesta a iných polotekutých produktov. Ľahko tiež drobí ľad a orechy. Na čistenie mixéra vyberte nádobu zo základne a opláchnite ju v teplej vode.
Univerzálne mixéry zahŕňajú ponorné zariadenia, ktoré nemajú jeden, ale niekoľko rôznych nástavcov. Napríklad metličky a nože rôznych veľkostí a tvarov. Dodávajú sa aj s ďalšími nádobami a odmerkou.
Takéto kuchynské spotrebiče sú prezentované v širokom sortimente v obchodoch predávajúcich domáce potreby. Cena za každý jednotlivý model závisí od výrobcu a funkčnosti.
Charakteristiky prístroja
Pri kúpe mixéra si musíte podrobne preštudovať vlastnosti predajných modelov. To vám umožní správne posúdiť účinnosť zariadenia a nemýliť sa s výberom.
Parametre, ktorým treba venovať pozornosť:
- moc;
- materiál misy;
- počet rýchlostí;
- prídavné trysky;
- prítomnosť nádoby v súprave.
Kupujúci sa často zaujímajú o otázku, aký výkon by mal mať mixér. V skutočnosti tu nemôže byť jednoznačná odpoveď. Všetko závisí od typu práce, ktorú bude musieť kuchynský asistent vykonávať.
Na miešanie tekutých produktov bude stačiť výkon 300-500 W a na mletie pevných produktov budete potrebovať zariadenie s charakteristikami najmenej 1000 W.
Sada obsahuje plastové, sklenené alebo kovové misky. Každý typ má svoje výhody, takže kupujúci sa musí sám rozhodnúť, ktorý materiál sa mu najviac páči. Výhodou skla je napríklad to, že neabsorbuje pachy a dá sa ľahko umyť od zvyškov jedla. Plastové výrobky sú lacnejšie a nerozbitné. Kovové misky majú všetky pozitívne vlastnosti, ktoré majú prvé dva typy. Ale je pravda, že sú oveľa drahšie.
Ďalšie nástavce rozšíria vaše kulinárske možnosti. Čím viac ich bude v súprave, tým budú jedlá pestrejšie. Najpopulárnejšími nadstavcami sú šľahacie metly, sekacie nože a nadstavce na drvenie ľadu.
Väčšina spotrebiteľov si myslíže dobrý mixér by mal mať aspoň štyri až päť rýchlostí. Postupné zvyšovanie alebo znižovanie rýchlosti umožňuje získať požadovanú konzistenciu strúhaných produktov. To znamená, že čím viac je vstavaných režimov rýchlosti, tým efektívnejšie bude zariadenie vykonávať svoju prácu.
Odporúčania pre výber
Aj keď kupujúci vie, aký typ a vlastnosti sú mixéry, môže byť pre neho ťažké urobiť konečný výber. Aby nedošlo k zámene v obrovskom množstve modelov, je potrebné určiť požiadavky na zariadenie.
Po prvé, hostiteľka sa musí rozhodnúť, na čo potrebuje mixér. Ak sa bude používať iba na miešanie tekutín, nie je potrebné preplácať peniaze navyše za ďalšie funkcie. Po druhé, v malých kuchyniach nemusí byť na stole miesto na umiestnenie stacionárneho modelu. V tomto prípade je lepšie zakúpiť ponorný typ.
Čo sa týka výberu značky, tak najpopulárnejšie sú:
- Bosch.
- Hnedá.
- Tefal.
- Kenwood.
- Philips.
- Moulinex.
Výrobcovia pravidelne aktualizujú svoje modelové rady a neustále vylepšujú svoje vybavenie. Lídri predaja boli identifikovaní na základe údajov z maloobchodných predajní a spotrebiteľských prieskumov. Sú to dve spoločnosti, ktoré vyrábajú vysokokvalitné domáce spotrebiče – Bosh a Braun.
