Typy kávovarov do kuchyne: ktoré sú lepšie a ako si vybrať ten správny, obľúbené kávovary do domácnosti

Káva najvyššej kvality sa dá získať len z prírodných zŕn. Musia byť správne mleté ​​alebo varené. Mnoho ľudí sa mylne domnieva, že zo sáčku si uvaríte bežnú instantnú kávu, ktorá oživí celý deň. Tento efekt je však možné dosiahnuť len s prírodným produktom. Uvariť kvalitnú kávu ručne nie je jednoduché, preto sa oplatí použiť špeciálnu techniku. Existuje veľa druhov domácich kávovarov.

Najobľúbenejší výrobcovia kávovarov

Vybrať si ten správny kávovar alebo kávovar do vašej domácnosti nie je také jednoduché. Je to spôsobené tým, že dnes na trhu nájdete obrovské množstvo výrobcov takýchto zariadení.

Aby ste pochopili, ktorý kávovar je pre váš domov najlepší, mali by ste sa oboznámiť s dostupnými možnosťami a zhodnotiť ich vlastnosti. Na trhu nájdete ako drahé kópie od známych výrobcov, tak aj cenovo dostupné modely. Odporúča sa venovať pozornosť nasledujúcim tvorcom takýchto zariadení, ktorí už niekoľko rokov preukazujú vysokú kvalitu svojich výrobkov:

• Panasonic;
• Philips;
• Bosch;
• Delonghi;
• Krups.

Každá z týchto spoločností má drahé modely s obrovským množstvom funkcií a rozpočtových riadkov pre jednoduché použitie. Aby ste pochopili, ktorý kávovar si vybrať pre váš domov, mali by ste sa zaujímať o produkty týchto konkrétnych výrobcov.

Princíp činnosti a typy

Všetky typy kávovarov možno rozdeliť do dvoch hlavných tried: automatické a poloautomatické. Princíp fungovania produktu však silne nezávisí od tejto charakteristiky. Podstatou činnosti kávovarov je dôkladné zahriatie vody až do varu, po ktorom postup prebieha cez prírodné kávové zrná.

Spôsob, akým tento proces prebieha, priamo závisí od zvoleného typu. Niektoré návrhy jednoducho pretekajú vodou cez kávu, zatiaľ čo iné na to používajú ďalšie nástroje. Okrem toho dizajn každého kávovaru obsahuje nasledujúce prvky:

1. Nádrž, do ktorej sa nasáva voda.
2. Filter alebo sitko na filtrovanie kávových zŕn.
3. Elektrický ovládací panel alebo štandardné štartovacie tlačidlo.
4. Vyhrievacie teleso.

Mnohí argumentujú, ktorý kávovar je lepší: odkvapkávač, gejzír alebo rohovník. Táto debata je však zbytočná, pretože každý druh má svoje výhody a nevýhody. Preto treba k výberu kávovaru pristupovať v každom prípade individuálne.

Elektrický turek

Ide o najjednoduchší typ kávovaru, ktorého princíp je veľmi podobný ako pri rýchlovarnej kanvici. Tu je potrebné vložiť mletú kávu do špeciálneho zásobníka a naliať tekutinu. Potom sa konštrukcia nainštaluje na plošinu s vykurovacím telesom a zapne sa.

S týmto prístrojom pripravíte približne 10 šálok kávy naraz. Využíva štandardnú technológiu prípravy kávy. Výhody takéhoto kávovaru zahŕňajú:

• Možnosť rozpočtu.
• Dá sa použiť nielen na prípravu prírodnej kávy, ale aj na bežný ohrev vody. Môžete si napríklad pripraviť čaj.
• Na trhu sú modely batérií, ktoré nevyžadujú pripojenie k elektrickej sieti.
• Rýchle varenie.
• Inštalácia ďalších filtrov nie je potrebná.

Najviac znepokojujúcou nevýhodou tohto typu kávovarov je, že niektoré modely neposkytujú funkciu automatického vypnutia vykurovacieho telesa, takže to budete musieť urobiť sami postup.

Štruktúry gejzírov

Tento kávovar sa skladá z dvoch priehradiek, z ktorých každá plní svoje vlastné funkcie. V spodnej časti konštrukcie je umiestnená priehradka s vykurovacím telesom. Tu sa naleje aj voda na kúrenie. Kávové zrná vložte do hornej priehradky. Časti konštrukcie sú spojené tenkou rúrkou.

Po varení začne voda nezávisle stúpať cez trubicu do horného oddelenia. Tam prejde kávou a nadobudne príjemnú chuť a vôňu. Tento kávovar vám umožní pripraviť kávu s dobrou penou. Zoznam výhod:

• Jednoduchá obsluha.
• Kvapalinu je možné spustiť niekoľkokrát. To vám umožní zvýšiť silu nápoja.
• Proces varenia kávy nevyžaduje zásah človeka.
• Malá veľkosť.
• Dobrá priestrannosť. Naraz môžete pripraviť až 20 šálok silnej prírodnej kávy.

Pokiaľ ide o nevýhody tohto dizajnu, existujú iba dve. Po prvé, nie je možné uvariť malé množstvo kávy. Pre správnu činnosť mechanizmu je potrebné naplniť kvapalinu až po vyznačenú značku. Po druhé, v takejto nádobe káva stráca niektoré zo svojich pozitívnych vlastností.

Odkvapkávacie agregáty

Na prípravu kávy využíva úplne iný princíp. Do hornej nádoby sa naleje obyčajná voda a potom sa tam privedie do varu. Voda potom cez špeciálny filter pomaly presakuje do spodnej nádržky, kde sa zmieša s kávou.

Vlastnosti týchto kávovarov závisia od jednotlivých modelov. Vo väčšine prípadov sa však pomocou odkvapkávacej jednotky získa pomerne slabá káva. Zoznam výhod je nasledovný:

• Jednoduchá obsluha aj čistenie.
• Možnosť rozpočtu.
• Niektoré modely majú veľkú nádobu, do ktorej sa zmestí veľa šálok nápojov.
• Väčšina modelov je vybavená zariadením na automatický ohrev kanvice na kávu.

Takéto návrhy sú však sprevádzané značným počtom nevýhod. Najbežnejšie sú:

• Výstup kávy nie je dostatočne silný.
• Dokáže variť iba Americano.
• Filtre musíte neustále meniť.
• Príprava jednej šálky kávy trvá viac ako 5 minút.

Karob, alebo držiak

Väčšina kávových labužníkov uprednostňuje tento typ kávovaru. Kávu s takýmto strojom pripravíte za minútu. Používa vysoký tlak, pomocou ktorého sa kávový prášok privádza do nádoby s vodou, po ktorej sa všetko naleje do šálky.

Rozhkovy kávovary sa vyznačujú vysokou funkčnosťou, rýchlou obsluhou, veľkým počtom dostupných možností varenia atď. Sú však veľmi masívne a zaberajú veľa miesta v kuchyni a sú veľmi hlasné.

Výberové konanie

Všetko závisí od toho, aké ciele sa sledujú. Ak je hlavným faktorom cena produktu, potom je najlepšie zvoliť štandardný model vo forme elektrického turka. Jeho cena spravidla nepresahuje 2 000 rubľov.

Ak potrebujete variť slabú kávu a robiť to pomerne často, potom by bol model gejzíru najlepšou voľbou. Kapacita by mala byť zvolená na základe vašich preferencií. Neodporúča sa však kupovať model do kuchyne, ak jeho výkon presahuje 750 wattov.

Vo všeobecnosti všetko závisí od individuálnych preferencií kupujúceho, takže nemožno jednoznačne povedať, ktorý kávovar je najlepšie kúpiť. Stojí za to nezávisle študovať najvhodnejšie modely za cenu a potom uprednostniť ten, ktorý sa vám páči.