Čo kúpiť multivark: typy zariadení, vlastnosti, ako urobiť správnu voľbu

Moderné kuchynské spotrebiče sú špeciálne navrhnuté tak, aby zjednodušili proces varenia. Dnes môže každá žena v domácnosti pripraviť rôzne jedlá pomocou multivarky a iných zariadení. Na internete sú rôzne hodnotenia a recenzie, na základe ktorých sa môžete rozhodnúť, ktorý multivark si kúpite, ktorý sa líši svojou funkčnosťou a technickými vlastnosťami.

Tipy na výber multivarky

Predtým, ako pôjdete priamo do obchodu na nákup domácich spotrebičov, budete musieť určiť požiadavky a technické vlastnosti, ktoré budú pre kupujúceho dôležité a ktoré možno zanedbať bez preplatenia za zbytočné funkcie. Ak vezmeme do úvahy určité funkcie a porovnanie multivarkára, bude možné vybrať model, ktorý vyhovuje kupujúcemu z hľadiska jeho možností a nákladov.

Výber multivarky, musíte sa rozhodnúť pre nasledujúce faktory:

• Umiestnenie vykurovacieho telesa.
• Typ ovládania.
• Obloženie misy.
• Moc.
• Dostupnosť doplnkových funkcií.

Na základe týchto parametrov by ste si mali vybrať konkrétny model, ktorý bude plne spĺňať požiadavky kupujúceho.

Vykurovacie telesá

Je zvykom rozlišovať niekoľko typov multivariek, v ktorých je možné použiť jeden alebo viac vykurovacích telies. Môžu byť umiestnené:

• Nižšie, čo je typické pre lacné rozpočtové modely.
• Spodná a bočná. Dnes je takéto usporiadanie vykurovacích telies k dispozícii v modeloch strednej cenovej kategórie.
• Po bokoch, hore a dole. Mnoho moderných modelov strednej a vyššej triedy je vybavených trojrozmerným ohrevom, ktorý umožňuje skrátiť čas varenia. Miska sa zahreje rovnomerne, čo zaisťuje kvalitnú tepelnú úpravu pripravovaných produktov.

Pri výbere multivarkára by sa mali uprednostňovať modely, ktoré majú spodné a bočné alebo trojrozmerné vykurovanie, ktoré vám umožní vybrať si vysokokvalitné zariadenie, v ktorom môžete variť chutné pokrmy so správnym tepelným spracovaním Produkty.

Typ ovládania

Dnes v predaji nájdete modely, ktoré sú vybavené tromi typmi ovládania:

• Dotykový senzor sa používa v moderných modeloch, ktoré sa ľahko používajú, najmä ak majú kuchynské spotrebiče množstvo doplnkových možností.
• Mechanické sa používa v lacných multivarkách a považuje sa za najspoľahlivejšie. Voľba spôsobu varenia je možná pomocou malých mechanických spínačov, ktoré sú otočné a tlačidlové.
• Elektronické ovládanie sa vykonáva pomocou rôznych tlačidiel, LED indikátorov a displeja z tekutých kryštálov.

Najpopulárnejšie sú dnes modely s elektronickým ovládaním, ktoré spája spoľahlivosť mechaniky, funkčnosť s jednoduchým ovládaním. Dotykový panel sa však môže často pokaziť, prestane správne reagovať na dotyky, po čom zariadenie vyžaduje zodpovedajúcu zložitú a nákladnú opravu.

Kryt misy

Trvanlivosť používania zariadenia, ako aj jednoduchosť prípravy rôznych jedál v multivarke budú priamo závisieť od existujúceho povlaku misky. Povlak sa zvyčajne delí na:

• Mramor. Líši sa trvanlivosťou a jednoduchosťou starostlivosti.
• Keramický povlak odolá teplotám rádovo 450 stupňov, má nepriľnavé vlastnosti a je šetrný k životnému prostrediu. Trvanlivosť takéhoto multivarku však zvyčajne nepresahuje 2 roky, po ktorých je potrebné zakúpiť novú misku, čo vedie k zbytočným výdavkom pre kupujúceho.
• Teflónový nástrek má výrazné nepriľnavé vlastnosti, čo zjednodušuje prípravu rôznych jedál v multivarke. Pri teplotách nad 260 stupňov sa z teflónu začínajú uvoľňovať škodlivé látky, čo trochu obmedzuje možnosti použitia takýchto kuchynských spotrebičov.

Samotná miska je vyrobená z hliníka alebo nehrdzavejúcej zliatiny. Pri výbere techniky by sa mali uprednostňovať modely s hliníkovými miskami, ktoré sú spoľahlivé a ľahko sa používajú.

Indikátory napájania zariadenia

Výkon moderného multivarkára sa môže pohybovať od 490 do 1500 wattov. Rýchlosť varenia a chuť pokrmov bude závisieť od indikátora spotreby energie. Pri výbere techniky by ste nemali prenasledovať indikátory rekordov. Pre rodinu 4 ľudí bude stačiť zariadenie, ktoré spotrebuje 700-800 wattov.

Dostupnosť doplnkových funkcií

Väčšina moderných multivarníkov má základné režimy a doplnkové funkcie, ktoré výrazne rozširujú možnosti využitia kuchynských spotrebičov.

Je obvyklé odvolávať sa na štandardné režimy:

• Varenie v pare je vhodné pre ľudí s diétou.
• Vyprážanie. Táto funkcia vám umožní pripraviť jedlo čo najrýchlejšie.
• Dusenie je skvelou voľbou pre jedlá, ktoré je potrebné dusiť alebo pomaly variť.
• Varenie je vhodné na prípravu polievok a boršču.
• V režime Pilaf sa jedlo najskôr uvarí, potom sa jemne vypráža a dusí.
• Kaša. Tento režim je nevyhnutný na prípravu drobivých obilnín.

Doplnkové funkcie umožňujú nielen pripravovať rôzne jedlá, ale aj zjednodušovať používanie technológie. Tieto ďalšie možnosti zahŕňajú:

• Udržiavanie jedla v teple.
• Ohrievanie studených jedál.
• Gril.
• Namočte.
• Fritéza.
• Fajčiarsky režim.
• Ochrana pred deťmi.
• Pamäť programu v prípade výpadku prúdu.
• Tepelná ochrana.

Prítomnosť určitých doplnkových funkcií bude závisieť od požiadaviek kupujúceho, ako aj od následného spôsobu používania kuchynských spotrebičov.

Populárne modely multivariek

Redmond RMC-M4500 - toto je lacný populárny model, ktorý sa vyznačuje kompaktnými rozmermi, klasickým dizajnom a je vybavený miskou s keramickým povlakom. Výkon vykurovacích telies je 700 W. Multivarič má 10 štandardných programov a množstvo doplnkových funkcií vrátane odloženého štartu a prípravy jogurtu.

Multivarič Polaris PMC 0517 má päťlitrovú misu s antibakteriálnym keramickým povrchom, má rozšírenú funkčnosť o šestnásť štandardných programov. Prednosťou tohto modelu je moderný štýlový dizajn, kvalitné servisné menu a jednoduchosť použitia techniky.

Mini multivarič Philips HD 3060 na prípravu raňajok má elegantný a kompaktný dizajn, dotykový displej a je vybavený malou 2-litrovou miskou. Philips HD 3060 má 5 štandardných režimov, ako aj množstvo doplnkových funkcií, ktoré rozširujú možnosti využitia technológie. Tento multivark bude vynikajúcou voľbou pre malú rodinu.