Cesnak je blízky príbuzný cibule. Ako každá rastlinná kultúra má svoje vlastné vlastnosti výsadby, starostlivosti, čistenia a skladovania. Vysádzanie cesnaku, pestovanie - nie je nič zložité. Budeme rozumieť.
.Rozlišujte medzi streľbou a nedeľňovaním, zimnými a jarnými odrodami - to závisí od biologických vlastností rastliny. Nezastaviteľný cesnak sa vynásobí iba zubami, ktoré sa vypaľujú, a navyše aj vzduchovými žiarovkami.
.
Hlavná vec pri pestovaní zimného cesnaku - vytvára podmienky pre dobrú zimu. Zabezpečuje to správna voľba miesta na výsadbu, načasovanie výsevu, hĺbka očkovania. Kultúra by sa mala umiestniť na úrodnú pôdu s rovným povrchom, očistiť od buriny, nesmie byť zaplavená na jeseň alebo rozmrazené vody. Najlepšími predchodcami sú kultúry, ktoré predčasne uvoľňujú pole, pod ktorým sa zavádzajú organické hnojivá: uhorky, cukety, čučoriedka, hlávkový šalát, strukoviny. Cesnak je dobrým predchodcom pre všetky plodiny okrem cibule, pretože sú postihnuté škodcami a chorobami, ktoré sú s ňou rovnaké.
- Príprava lôžok
- Príprava sadivového materiálu
- Vysádzanie cesnaku na zimu - termíny
- Norma a schéma výsadby cesnaku
- Starostlivosť o plodiny, vrchný obväz
- Zber cesnaku
- Dávkovanie a skladovanie vzduchových žiaroviek (žiarovky)
- Skladovanie cesnaku
- Ako môžem získať jeden zubatý cesnak?
Príprava lôžok
Pôda v záhrade je vopred ošetrená tak, aby sa trochu vyrovnala. Priamo pod oraním alebo kopaním je možné vyrobiť humus (40-60 t / ha), minerálne hnojivá. Norma minerálnych hnojív na 1 tkaninu: 30-40 g dusičnanu amónneho, 50 g superfosfátu, 15-20 g chloridu draselného. Na jeseň, nepríďte soľ, len na jar.
.Príprava sadivového materiálu
Tri druhy sadivového materiálu sa používajú na pestovanie zimného cesnaku alebo jarnej pšenice:
- zuby,
- žiarovky (žiarovky);
- Sevok (jednoručný, pestovaný zo vzduchových žiaroviek).
Zvolia sa iba cesnakové hlavy so zdravými zubami. Všetky choré, skrútené alebo cibuľové žiarovky sa odhodia. Veľké alebo stredne veľké zuby sú najvhodnejší materiál na pestovanie.
Zariadenia pripravené na pestovanie sú leptané, dezinfikované 1% roztokom síranu meďnatého alebo 3% suspenzie TMTD 10-15 minút. Ak sa dezinfekcia nevykoná, potom je vhodné ich namočiť 12 až 24 hodín v slabom roztoku manganistanu draselného. Takéto školenie prispieva k zlepšeniu množiteľského materiálu, chráni ho pred chorobami.
↑ späť na obsah ↑Vysádzanie cesnaku na zimu - termíny
Na to, aby sa cesnak zakorenil, ale nebol zakoreňovaný, mal by byť zasadený v zime dva až tri týždne pred nástupom studeného chrapnutia. Optimálny čas na zasadenie zimných odrôd cesnaku na zimu je tretie desaťročie v októbri v Kubane. Pri skoršej výsadbe, napríklad v septembri, zakorenené zuby, choďte do zimy s 2-3 reálnymi listami. Aby sa zabránilo zasiahnutiu listov mrazom alebo chladným vetrom, rastliny sú vyliahnuté a na začiatku jari sa vykonáva priečne hrubnutie, aby sa uvoľnil hrdlo rastlín.
Pri neskoršom výsadbe zuby nemajú čas na uvoľnenie koreňa - dochádza k veľkému zriedeniu plodín z vplyvu studených vetrov a mrazov.
Overenie časovania výsadby cesnaku s kalendárom lunárneho sadenia na rok 2017.
Žiarovky sa vysielajú na jeseň alebo skoro na jar. Z nich sa tzv. Sowok rastie - to nie sú zuby, ale zaokrúhľujú malú cibuľu. Ak umiestnite vzduchové žiarovky na jeseň, potom väčšina leta bude dať šípky, a na jar výsadbu, nie je žiadna puška, a okrúhle žiarovky sú tvorené-single-hlavy (jablká). Oni sú vysadené na jeseň, pretože sú zle zachované až do jari.
Jarné odrody sa vysádzajú na začiatku jari, hneď ako je možnosť vstupu na pole, pretože sú veľmi náročné na pôdnu vlhkosť, nízku teplotu pri prvom raste. Pri oneskorení s výsadbou, rastom, vývojom rastlín sa oneskoruje, znižuje výnosy, kvalita produktu sa zhoršuje.
Ak sa sadivový materiál skladuje pri teplote 0 ° až + 5 ° C, je to skoro na to, aby sa na jar vysadil, potom sa z väčšej časti tvoria žiarovky jedným zubom.
.Norma a schéma výsadby cesnaku
Cesnak je zvyčajne zasadený do radov, vzdialenosť medzi nimi je 20-30 cm. Zuby sú umiestnené vo vzdialenosti 6-8 cm, ale táto vzdialenosť závisí od ich veľkosti: pri väčších vzdialenostiach je vzdialenosť dlhšia, malé sú zasadené bližšie k sebe. Jeden až dva dni pred výsadbou hlavy by sa mali rozobrať. Ak sa tak stane, napríklad týždeň pred zasiatím alebo dokonca skôr, stratí určité percento klíčenia.
Koľko zubov je potrebné na rastliny, napríklad 1 štvorcový. meter záhrada, povedzme, že je zložité. Sadzba výsadby závisí od veľkosti zubov, ktoré rastíte. Typicky agronómovia volajú číslo 130-380 zubov na meter štvorcový. Prvé číslo dostávajú na základe svojej priemernej hmotnosti jedného zuba 3 g, a druhá - ak váži 7 g.
Z väčších zubov rastú väčšie hlavy. Výsadba zubov s hmotnosťou menšou ako 3 g nestojí za to, pretože rastú malé hlavy.
V akej hĺbke rastliny? To záleží, po prvé, na veľkosti zubov, a po druhé, na načasovanie výsadby.
Na jeseň sa zimné odrody vysádzajú. Veľké zuby nie sú vysadené hlbšie ako 5-7 cm. Menšie zuby - nie hlbšie ako 4-5 cm. Ale, že pri výsadbe na jar, že - na jeseň, je potrebné sa uistiť, že vrstva zeme zhora je aspoň 3-4 cm. Lôžka môžete pokryť malou vrstvou (5-7 cm) mulčovej slamy alebo suchou trávou.
Jarné jarné odrody. Hĺbka výsadby cesnakovej pružiny - 4-5 cm. Tiež sa uistite, že základná vrstva nad zubami je minimálne 3-4 cm. To poskytne optimálne podmienky pre dobré zakorenenie, aby vytvorili hlavy správneho tvaru.
↑ späť na obsah ↑Starostlivosť o plodiny, vrchný obväz
Jedným z tajomstiev rastúceho cesnaku je kŕmenie.
.Na začiatku jari, potom, čo sa sneh topí, akonáhle prichádzajú prvé teplé dni, bolo by pekné kŕmiť plodiny dusíkatými hnojivami, napríklad močovina (1 polievková lyžica). lyžička / 10 litrov vody). Približne 5 litrov roztoku by sa malo použiť na m2.
.V apríli, keď vyrastajú výhonky, sa hnojenie vykonáva dvakrát, napríklad je to v strede a na konci apríla. Prvé kŕmenie by malo obsahovať viac dusíka. Jeho zloženie môže byť nasledovné: pol litra kuracieho hnoja + 1 polievková lyžica. lyžicu nitroammofoski na vedro (10 litrov) vody. Pri druhom kŕmení by malo byť viac fosforu a draslíka. Zloženie je nasledovné: 1 polievková lyžica. lyžička dvojitého superfosfátu + 1 polievková lyžica. lyžica síranu draselného + 1 lyžička močoviny na kbelík (10 litrov) vody. Na 1 m2 tiež strávime približne 5 litrov roztoku.
Po hornom obliekaní na druhý deň, uvoľnite pôdu medzi riadkami, po týždni alebo o jeden a pol viac uvoľnenia, ak je pôda suchá - nalejte. Cesnak miluje voľnú pôdu bez buriny - kyslík musí nevyhnutne prúdiť do koreňov a žiaroviek rastliny, a tak uvoľniť pôdu medzi radmi po každom zalievaní alebo po daždi. Mimochodom, ak nie je dážď, zavlažovanie by sa malo vykonávať aspoň týždenne. Voda hojne - 12-15 litrov na 1 m2.
Ľahšie pracovať záhradník bude môcť mulčovanie riadkov. Mulčovač si udrží vlhkosť a pôda pod mulčovačom zostane vždy voľná.
Že ste vyrastali veľké hlavy, šípy musia byť rozbité v čase. Pokúste sa ich zlomiť alebo vystrihnúť a nezaťahovať - aby ste mohli neúmyselne vytiahnuť žiarovku alebo poškodiť jej koreňový systém. Po rozbití šípok po dosiahnutí dĺžky 12-15 cm by miesto zlomu malo byť čo najbližšie k výstupu listov. Ak to zlomíte, bude to aj naďalej rásť - nebudete mať veľkú hlavu.
Lámanie šípok je špeciálna agrotechnika, ktorá umožňuje nielen zväčšiť rozmery hlavy, ale aj urýchliť ich zrenie.
Mimochodom, nevyhoďte rozbité šípky - môžu sa použiť na konzervovanie polotovarov ako korenie na jedenie.
Napríklad pridaním jemne nasekaných cesnakových šípov do varených zemiakov, po vypustení vody mierne vysušíte. Pridajte maslo alebo kyslou smotanou, miešajte a podávajte do stola. Kedysi dávno som čítal tento recept - nazýval ho "Phytoncid Potato". Odvtedy je to jedna z obľúbených jedál našej rodiny.
Jemne nakrájané šípky je možné pridať do vriacej horúcej cestoviny alebo výhonky - je to tiež vynikajúce, užitočné, najmä na jar, keď nie je dostatok vitamínov.
↑ späť na obsah ↑Zber cesnaku
Zvyčajne koncom júla začnú listy cesnaku žltnúť. To znamená, že je čas vyčistiť. Existuje nepísané pravidlo pre záhradníkov: je lepšie odstrániť skôr, ako neskôr. Dokonca aj oneskorenie 5 dní je dôležité. Pri skoršej úrode sa ponechá na otvorenom priestranstve pod krytom na dozrievanie. Listy sa nerozbíjajú. V tomto prípade živiny z listov vstupujú do žiaroviek, ktoré zvyšujú ich hmotnosť. Hlavy sú husté, sú pokryté suchými hornými šupinami, s dobrým atraktívnym vzhľadom. A ak ste neskoro s čistením doslova 3-5 dní, potom váhy pokrývajúce hlavu prasknú, zuby sa rozpadnú, samotná hlava sa uvoľní. Taký cesnak nebude dlhší čas skladovaný.
Ale chcem povedať o časoch čistenia samostatne. Existuje veľa odrôd, ktoré majú rôzne obdobia dozrievania - to znamená, že by sa nemali odstrániť naraz, ale postupne. Koľko som nerozprával so známymi kamiónmi, takmer nikto nevie, akým spôsobom rastú. Mimochodom, aj ja. Ale rozdiely odrody možno vidieť farbou vonkajšieho plášťa hlavy, počtom zubov v žiarovke. Pokúsim sa zoradiť hlavy pred výsadbou, aby aspoň aspoň pestovali odrodu samostatne.
Ako viete, kedy je čas odstrániť cesnak z postele?
Je to veľmi jednoduché. Vždy opúšťam niekoľko šípov, nerozruším všetko, keď začnú rásť. Prvýkrát počas rastu šípky sa zvedavo kýva, sú kučeravé. Ale akonáhle som si všimol, že šípka bola narovnaná, stojí rovno - to je prvé znamenie, že je čas vykopať cesnak.
Existuje ďalší znak - kvetinové hlavy, ktoré už vytvorili žiarovky, sa roztrhli - pri čistení.
Takže, poznáte tieto príznaky dozrievania, nech ste kdekoľvek - nikdy neskoro vyčistite cesnak včas. Aj keď čas čistenia pre každého bude iný.
↑ späť na obsah ↑Dávkovanie a skladovanie vzduchových žiaroviek (žiarovky)
Do budúceho roka ste mali cesnak na výsadbu, nechajte na posteli niektoré rastliny so šípkami, nerozoberajte ich. Tieto rastliny s ľavými šípkami by mali zostať v záhrade ešte jeden až dva týždne po zbere hlavnej plodiny. Potom sa šípky so vzduchovými žiarovkami odrežú. Môžete ich zviazať v malých zväzkoch a zavesiť ich pod vrchlík (nie na otvorenom slnku), aby ste ich vysušili. Takže uložené šípky cesnaku s vzduchovými žiarovkami po dobu 20-30 dní. Počas tejto doby dochádza k odtoku živín zo šípok do žiaroviek, sú pokryté hustými šupinami, stávajú sa bledou slabou alebo ľalia (farba závisí od odrody). Žiarovky veľmi rásť, škrupina praskne. Ak ich plánujete na jeseň pod zimou, vyčistite ich a usporiadajte ich podľa veľkosti. A ak bulbochki určené na jarno-letné výsadby, potom najlepšie by mali pokračovať v ukladaní trámy až do jari, ako pri čistení, triedenie v pádoch žiarenia sú zranené, môžu zomrieť, stratiť klíčenie. Udržujte ich na chladnom tmavom mieste.
↑ späť na obsah ↑Skladovanie cesnaku
Na skladovanie sa zrelé, zrelé a dobre sušené hlavy zachytávajú neporušené šupiny. Najlepšia teplota pre uloženie domu je + 18 ° С. Skladujte cesnak lepšie v sieťových vreckách, papierových alebo lepenkových škatuliach.
↑ späť na obsah ↑Ako môžem získať jeden zubatý cesnak?
Ak chcete získať jedno-tyč, vzduchové žiarovky môžu byť zasadené na jeseň alebo na jar. Malo by sa pamätať na to, že počas jesenného výsevu časť cibule rastie zmrazením, hnilobou. Preto sa získajú riedke výhonky. Na začiatku jarného výsevu výhonky sa objavujú na 10. až 20. deň, spravidla priateľské. Schéma výsevu: vzdialenosť medzi radmi je 20 cm, pozdĺž radu je tuhé výsadba cibule. Starostlivosť spočíva v zalievaní a následnom plytkom uvoľňovaní, hnojenie komplexnými hnojivami. Jednoduché žiarovky odstráňte hneď, ako začnú ležať listy. Po zvážení (10-12 dní) sa sušenie odreže koreňmi, sušenými listami. Jednodielny kus je skladovaný pri teplote 16-18 ° C, relatívnej vlhkosti 70-75%.
.A posledné... Vyhnite sa výsadbe cesnaku z predajní zeleniny alebo supermarketov, pretože v procese pestovania cesnaku riskujete, že na vaše stránky budete mať vážne vírusové ochorenia.
