Obsah článku:
Občerstvenie z krabov - to je vynikajúca možnosť na slávnostný stôl, ak sú hostia už na prahu. Tento výrobok je kombinovaný s roztaveným syrom, tvarohom vhodným na plnenie misiek. Tyčinky sa predávajú hotové a nevyžadujú tepelné spracovanie. Z nich sa získajú jasné, chutné a originálne občerstvenie pre každú chuť.
Článok v téme: recept na šalát z krabových tyčiniek a kukurice.
Raffaello občerstvenie
Recept na občerstvenie "Raffaello" z krabov sa už stal klasickým. Aby ste to dosiahli, potrebujete 250 gramov tyčiniek, 3 varené vajcia, 200 g taveného syra a majonézu podľa vkusu. V dôsledku toho by ste mali dostať husté gule s červeným a bielym práškom.
varenie:
- Vajejte vajcia tvrdo a nechajte ich vychladnúť na izbovú teplotu, a potom nakrájajte na stredne veľké zrno. Syr sa tiež brúsite a spojí s vajíčkami. V rovnakej kapacite pridajte majonézu.
- Zmiešajte všetky zložky, až kým nie sú hladké. Najprv pridajte malé množstvo majonézy tak, aby sa hmotnosť nevykazovala ako príliš tekutá.
- Krabie tyčinky tiež rošt. Budú potrebné na zdobenie občerstvenia, tak ich vložte do samostatného kontajnera a odložte ich.
- Ďalej vytvorte vopred pripravenú hmotu malých guľôčok a rolujte ich v čipoch z krabových tyčiniek. V prípade potreby umiestnite náplň do stredu každej gule. Môžu to byť všetky komponenty, ale najobľúbenejšími sú olivy alebo olivy.
- Snack "Raffaello" z krabových tyčiniek slúži na chladenie. Pripravte čerstvú misu čerstvých bylín (petržlen alebo bazalka) a vložte guľôčky na listy šalátu. Čerešňové rajčiaky dokonale dopĺňajú celkovú kompozíciu.
Aby sa tavený syr ľahko rozotrel na strúhadlo, vložte ho do chladničky na 15-20 minút.
Vyprážané krabie tyčinky plnené syrom
Existuje jednoduchý spôsob, ako rýchlo pripraviť teplé občerstvenie z krabov palice. Bude potrebovať 400 g hlavnej prísady, 200 g taveného syra, majonézy, 3 vajcia, niekoľko lyžíc múky, lyžičku jogurtu, soľ a korenie podľa vkusu.
Etapy prípravy:
- Najprv pripravte náplň na krabie palice. Syr a vajcia na rošte na jemnom strúhadle a zmiešajte v jednej nádobe s majonézou, kým sa nedosiahne jednotná konzistencia. V tejto zmesi môžete dodatočne pridať sušený alebo čerstvý cesnak.
- Ďalším krokom je vypchávka každého prútika. Rozvinú sa, umiestnite malé množstvo náplne na okraj s lyžičkou a potom vytvorte kotúče.
- Potom môžete začať variť cesto, ktoré budú vyprážané plnené tyčinky. V samostatnej nádobe kombinujte múku, kefír, vajcia, soľ a korenie, pridajte 1 alebo 2 polievkové lyžice majonézy.
- Rolky tyčiniek v cestíčku a vložte ich na vyhrievanú panvicu. Smažte ich z dvoch strán, kým sa neobjaví zlatá kôra.
- Sneh krabových tyčiniek pripravený. Podávajte ju na stole v horúcom alebo studenom prostredí. Je kombinovaný so zeleninou a prvými jedlami, zemiakovými lupienkami.
Plnené tyčinky krabov slúžia s omáčkami. Pre túto misku je vhodná medovo-horčičná omáčka s korením, syrom alebo cesnakom. Tiež sa ľahko pripravujú doma.
"Prsty" z bavlneného pečiva
Ďalší jednoduchý recept na občerstvenie z krabových tyčiniek je pripravený s kávovou cestou. Misky sa pečú v rúre, môžu sa podávať horúce alebo chladené. Na 250 gramov cesta budete potrebovať balenie krabových tyčiniek (180 g), plátky syra a zmes korenia.
Etapy prípravy:
- Najprv nalejte korenie rovnomerne na stôl. Potom zmeňte cesto nad touto zmesou, aby sa počas varenia nerozpadalo. Nakrájajte ho na dlhé prúžky - ich počet by mal zodpovedať počtu krabicových tyčiniek v balení.
- Z rezaného syra vytvorte tenké prúžky, aby sa dĺžka a šírka zhodovali s krabovou tyčinkou. Vložte každú hůlku medzi dva kusy syra a zabaľte do pripraveného pásu cesta.
- Pečieme krabie palice v teste 20-25 minút pri strednej teplote (180-200 stupňov). Vytiahnite ich z rúry hneď, ako sa objaví zlatá kôra. Nechajte tyčinky vychladnúť na izbovú teplotu a položte ich na misku s čistými vrstvami. Najlepšie je používať ich v deň prípravy - vločkové pečivo sa rýchlo vytvrdzuje a rozpadá sa pri skladovaní.
Snack z krabových tyčiniek a syra je jednoduchý, ale uspokojujúci pokrm. Je pohodlné, aby ste si ju vzali s občerstvením a je vhodné ponúknuť hosťom stôl. Podávajte ju s ľahkou domácou omáčkou z medu a horčice.
Recepty na občerstvenie z krabových tyčiniek s fotografiami nájdete v obrovskom množstve. Z tohto produktu môžete pripraviť studené a teplé pokrmy, plátky, orezové koláče a mnoho ďalších možností. Tyčinky sa dobre nezapadajú na hlavné jedlá z rýb alebo mäsa, ale sú vhodné na akékoľvek krájanie alebo ako aperitív. Vzhľadom na ich nezvyčajnú chuť, môžu byť hlavnou ingredienciou pre svetlé a originálne občerstvenie.
