obsah
- 1 Príprava obalov
- 2 Parametre správny obsah
-
3 Spôsoby skladovanie lahôdky
- 3.1 Metóda 1. Uloženie v chladničke
- 3.2 Metóda 2. Skladovanie v mrazničke
- 4 zhrnutie
Už nejakú dobu nášho pravidelného hostia chladničky ocele morské plody, ako kaviár, ktoré nám pravidelne posiela príbuzného. My ľudia nie sú zvyknutí jesť veľa rýb a jej derivátov, takže za pár dní nemôže zničiť pochúťky.
Z tohto dôvodu, vinil som sa dozvedieť, ako udržať kaviár doma. Ako sa ukázalo, nič je ťažké ukladať žiadnu lahôdku. Poviem vám o všetkom, čo bolo možné zistiť.
Príprava obalov
Pri výbere banky, kde budete ukladať vajcia, venovať pozornosť neprítomnosti vád a tesne priliehajúce veko. Inými slovami, kapacita by mala stanoviť minimálne vzduchu požití. Pri interakcii s kyslíkom a oxidovaného produktu sa rýchlo zhoršuje.
Neodporúča sa udržať lahôdku v kúpnej cínu - Vložte riad do plastu alebo skla.
Povinné školenie banky Neznamená to však trvať veľa času tým, že robí niekoľko jednoduchých krokov:
- Dobrý umývanie kontajnera bez použitia čistiacich prostriedkov.
- Treat plastové nádoby varenej slanou soľankou. V litri vriacej vody sa rozpustí 4 lyžice soli, a potom sa ponorte do nádoby s kvapalinou po dobu 5-7 minút.
- vysušte jar čistej bavlny alebo papierový uterák.
- Stena suché mazivo kontajner s rastlinným olejom - zvýši jej tesnosť.
Vyberte obaly Poznámka počet pochúťka - je lepšie robiť tak bol v banke je to možné, menej prázdneho priestoru.
Parametre správny obsah
Aby sme pochopili, ako dlho zostane čerstvé pochúťka je treba dávať pozor na dve veci:
- Optimálna teplota obsahu;
- a trvanlivosť červeným kaviárom na obale.
Keď idete kúpiť kaviár, určiť jej kvalita môže mať na cenovke - cena za dobrý produkt nie je menšia ako 1500 rubľov.
obraz | parameter |
teplotné podmienky Pri akej teplote sa udržuje kaviár? Ideálne prostredie sa považuje za studena -4 do -10 ° C, Avšak, v konvenčnom rovnováhe teploty chladiacej komora je uchytený vnútri -3 až +4 ° C, a mrazničky je pod -18 stupňov. Z tohto dôvodu sa hostiteľka uchýlili k triky predĺžiť životnosť pochúťka. |
|
doba skladovania O tom, koľko vajcia sú uložené v plastovom vrecku, najlepšie známy výrobca. Doba použiteľnosti v kvalite produktu zvyčajne predpisuje na štítku. Vo vzduchotesných obaloch a príslušné teplotné rovnováhy jemnosťou možné skladovať až 6 mesiacov. Otvorené plechovky kaviáru, ak budú splnené všetky podmienky v chladničke zostať svieži až 4 týždne. |
Spôsoby skladovanie lahôdky
Red kaviár odkazuje na jemný pochúťka. Ako každá osoba kráľovskej krvi, ona volá po zodpovedajúcej vzťah.
Zatvorte ho v banke a stačí nechať na stole nebude fungovať - to bude zhoršovať. Základné metódy sú rozdelené do skladovacích priestorov lahôdkarstva v chladiacich alebo mrazničke.
Ak je to možné, okamžite odstrániť produkt v chlade - teplejšie, tým rýchlejšie sa vajcia plemeno škodlivých baktérií.
Rozprestreté v bankách dezinfikované jemnosť by mali byť mazané v rovnakom rastlinnom oleji - hustota hmoty nedáva vzduch prísť do styku s vajcami. Ľudia žijúci v súkromnom dome s pivnicou, môžete mať produkt v bežných pohároch v suteréne police.
Metóda 1. Uloženie v chladničke
O tom, ako dlho uchovávať produkt, už viete. Ak chcete ušetriť vážených vajce na polici chladničky je potrebné dodržiavať jednoduché pravidlá:
- Postupujte podľa pokynov na etikete.
- Nádobu na policiach, ktoré sú bližšie k mrazničky.
- Pred uložením kaviár na dne nádoby, umiestnite jemne nabodnutý ľad. Je možné, aby v sáčku, v blízkosti pevne a dať na hornej časti nádoby. Nezabudnite zmeniť kúsky času na ľade za deň.
- Ak chcete dosiahnuť dlhodobé skladovanie vajecNapríklad, až do budúceho sviatku - jar jedlo zabaliť fóliu alebo fóliu.
Metóda 2. Skladovanie v mrazničke
Je možné zmraziť kaviár pre ukladanie? Samozrejme, že áno. Tento spôsob skladovania nie je presne výrobok bude poškodený po dlhú dobu.
Avšak, mnoho žien v domácnosti robiť chyby predtým, ako to dopadá vajcia v mrazničke. Výsledkom je, že namiesto elastických jadierok dostanú nepochopiteľný hmotu s vôňou starých rýb.
Obsah inštrukcie jedla v mrazničke:
- Ako kontajner, vybrať plastové téglikyJednorazový obaly alebo plastových tašiek. Tašky a tégliky dobre naolejovaný.
- Rozdeľte celej hmoty do malých častiach.
- Vajcia v plastovom kvetináči, namiesto aby obal nie je pokrčený.
- Pred použitím nechajte výrobok deň rozmraziť v chladničke.
Nevybaľujte vrecia na seba, inak vajcia sa zmení na kašu.
zhrnutie
Teraz pre vás nebude môcť udržať sviežosť zložitosti červeným kaviárom s rukami. O tom, ako si vybrať červenej a čiernej kaviár experti povedal zvonka. Vypočutí názorov vedcov je to možné, sledovanie videa v tomto článku.
Nenechajte si ujsť najdôležitejšie:
Raz týždenne sa budeme posielať najzaujímavejšie veci, ktoré ste ešte nevideli
Čítame pre 32 až 500 osôb. Pridajte sa k nám!