Ako uchovávať zemiaky - 9 pravidiel zadržanie za vhodných podmienok

Zemiaky môžu byť uložené prakticky ľubovoľný počet, ak viete, ako to urobiť.

V poslednej dobe som sa presťahoval z vidieka do bytu. Na jeseň tam bola otázka, ako ukladať zemiaky, keď nemáte pivnica. Problém, som sa obrátil na priateľa Letné Resident. Ona mi prečítal prednášku o podmienkach zadržiavania hľúz. Odnášať z jej monológu všetky dôležité informácie o uskladnení zemiakov, teraz chcem s vami podeliť.

pripravovať zeleninu

Na ovocie a zeleninu tak dlho, ako je možné, že boli pestované svieže a nie hniť, musí sa pripraviť na zimu. Avšak, nie všetky odrody budú môcť prežiť tak dlhú dobu.

Dlhodobé skladovanie, aby odrody, ktoré dozrievajú v auguste až septembri.

• Okopaniny zasadil skoro na jar, bude žiť až do maxima v decembri.
• Studený odolávať iba zeleninu, vykopané v auguste alebo v septembri.

Čo je potrebné urobiť, než aby sa odstránili zemiaky v skladoch:

1. Sušiť hľuzy na slnku. Ultrafialové chrániť od začiatku klíčenia.
2. Vyčistite hľuzy zo zeme.

Netrite alebo škrabať kôru - hrozí bezprostredné tlejúce korene.

Foto: dobre pripravená zelenina dlhšie udržať užitočných vlastností.

1. Tak nejako odrôd zemiakovKvality a veľkosti.

Dal políčok so zeleninou v lepšej kvalite v najkrajnejšom kúte konzumovať prvé plody druhého stupňa.

1. Posypeme úrodu antimykotické biologickými. Jedná sa o relatívne lacný spôsob, cena za 200 gramov bude 50-150 rubľov.
2. Dať hľuzy pre-cool.
3. potomŠíriť v pivnici.

Po prvé je potrebné konzumovať potraviny druhoradé zeleniny.

9 Pravidlá skladovania okopanín

Skladovanie zemiakov v domácom prostredí založené na dodržiavaní určitých pravidiel:

obraz	odporúčanie
	pravidlo 1 Pred položením hľuzy pripraviť izbu. Čistý, zbaviť hniloby zdrojov, vytvárajú ideálne prostredie pre obsah zeleniny. Odporúča sa spracovať skladovanie 5% bielidla pomocou rozprašovača, aby sa zabránilo vzniku plesní.
	pravidlo 2 Poskytujú vetracie suteréne. Dobré vetranie v pivnici predlžuje trvanlivosť zeleniny.
	pravidlo 3 Rozdeľte množstvo kontajnera úrody na 15-20 kg.
	pravidlo 4 V dolnej časti nádoby, miesto piesok alebo prach, - absorbujú prebytočnú vlhkosť.
	pravidlo 5 Hľuzy pokrytie na vrchole sena alebo handrou - to bude spoľahlivo chrániť pred zamrznutím.
	pravidlo 6 Dal za pár čerstvých jabĺk poli - budú spomaliť klíčenie zemiakov. Dajte si pozor na jablká: doba je kratšia ako zemiaky.
	pravidlo 7 Uloženie zemiaky pre náklady na výsadbu v oddelenom priestore.
	pravidlo 8 Ak je obsah hľúz vo forme valov - neumožňujú viac ako jeden meter výšky Nábalovi.
	pravidlo 9 Úroda by mala byť umiestnená vo vzdialenosti 20-30 cm od stien, tak, aby odtok kondenzátu.

Podmienky skladovania okopanín

Zdravotné hľuzy závisí od viacerých faktorov. O tom, kde, čo a ako sú uložené zemiaky. V každej izbe budete môcť nastaviť teplotu, úroveň správnu vlhkosť a intenzitu svetla.

Ak chcete uložiť koreň ľahko, aj keď sa cíti pohodlne.

Na zemiaky zostala zdravá po celej zimné obdobie, vytvoriť potrebné podmienky na to:

izba

Je to najlepšie, aby hľuzy v pivnici alebo v pivnici. Prírodné sám vytvára optimálne podmienky. Zemiaky, aj keď je rozložená do boxov, a to aj balené vo vreciach, dokonca len dumpingové, to môže byť uložené až do mája.

Iná situácia je s tými, ktorí chcú ušetriť, bez pivnice plodiny. Obyvatelia miest bude najvhodnejší pre odoslanie korene do špeciálnej nádoby na balkóne.

Zemiaky môžu byť uložené na balkóne, bez kazenie dizajn miestnosti.

tara

Existujú tri spôsoby, ako uložiť zemiaky v kontajneri:

1. drevené debny - najpopulárnejší a vhodnou voľbou. Malé rozmery, že obsahujú 10-15 kg hľúz v rovnakom čase. Odporúča sa, aby ich vo vzdialenosti 15-20 cm od seba, aby pučaním alebo infikovaných plod plavidla nezdieľa jeho "dary" s ostatnými.

Výber z vysoko kvalitných obalov, aby pomohla zachrániť veľkú časť úrody.

1. Polypropylénové alebo látkové tašky - čestná hodnosť druhý. Môžu pojať až 25 kg. ich umiestnenia pohodlne - to je povolené vsádzať na seba.

Dumping vriec v hromadu, na pamäti, že veľká hľuzy s hmotnosťou môže prasknúť.

Plieniť priedušná, a preto sú vhodné pre dlhodobé skladovanie zeleniny.

1. Skladovanie v mriežok - menej časté spôsob, ale nie horší účinnosť. Dachniki odporúča vytvorenie oka okno drôtu podobne, výhodne v dvoch vrstvách. Premýšľajte o tom, ako vyriešiť tento design tak, aby sa nedotýkal podlahy, a môžete ukladať zemiaky, bez obáv, že by dostať hlodavce.

Grid - dobrý spôsob, ako udržať zemiaky v pivnici až do jari.

ideálne prostredie

Správne prípravu a balenie zariadenia na údržbu koreňovej zeleniny, nájdete odpoveď na poslednú otázku. Pri akej teplote skladovať zemiaky v zime? Ako si vybrať osvetlenie? Ako mokrý, musí byť vzduch v trezore?

obraz	odporúčanie
	stav 1 Optimálna teplota skladovania ovocia od +2 až +4 ° C Ak je obsah koreňovej zeleniny na balkóne v chlade zakryť svoje staré teplé oblečenie.
	podmienka 2 vlhkosť v priestore pre skladovanie zemiakov by nemala prekročiť 85%.
	stav 3 Osvetlenie v mieste podielom ovocia by mal byť minimálny, veľmi umelé.

Originálne spôsoby, ako uložiť

Pre tých, ktorí už dlho chceli vyskúšať nové netradičné spôsoby uskladnenie, ponúka dve možnosti. Jeden dať, jeden pre bytu.

obraz	spôsob
	V jame Táto neobvyklá metóda je vhodná pre tých, ktorí majú chalupu alebo chatu. Postupujte podľa pokynov na prístroji a hľuzy môžu zostať čerstvé takmer rok. návod: Vykopať jamu plochu 4 x 4 m a 1,5 m hlboké. Vyberte si miesto, ktoré sa nikdy ohrieva trochu vody. S prvým mrazom, umiestnite zemiaky v jame. Harvest naliať 20-30 cm piesku alebo štrku. Vytvorte vlastný dizajn na výške kopec 20-25 cm. Zemitý prístrešia obložil vetvy zožať skôr, než dorazili hlodavce. V čase mrazov pokrývajú cm vrstva rašeliny, seno alebo listy otvor 15.
	V termostatu Táto možnosť je ideálna pre tých, ktorí žijú v dome bez balkóna. Špeciálny kontajner môže byť umiestnené na ktoromkoľvek vhodnom mieste v byte. Krabice sa podobá mini chladnička, ktoré si môžete nastaviť ľubovoľné teploty a vlhkosti.

zhrnutie

To je všetky tajomstvá skladovanie zemiakov. Vybrať ten, ktorý vám vyhovuje, a využívať širokú škálu jedál tejto nádhernej zeleniny po celý rok. Komentáre zdieľať tajomstvo o tom, ako sa vám podarí udržať zemiaky dlhú dobu.