Ako skladovať banány: 4 Pravidlá skladovanie ovocia rôzneho splatnosti

V poslednej dobe som mal otázku - ako a kde skladovať banány tak, aby zostali čerstvé a chutné. Zistil som odpovede. Budem sa snažiť a pomôže vám pochopiť, ako uložiť banány správne.

Ako sa zachovať čerstvosť banány?

Banány - podlieha skaze výrobku. Ale, a to napriek skutočnosti, že ich cena je veľmi atraktívny, kúpiť ich budúce použitie nie je žiaduce. Avšak, dokonca kúpil niektoré druhy ovocia musia byť riadne skladované s cieľom predísť stmavnutie a poškodeniu.

Pravidlo 1. Optimálne podmienky skladovania

1. Najlepšie zo všetkých týchto plodov bude skladovať pri teplote +13... +14 ^°S. Preto je nutné, aby sa zabránilo náhlym zmenám teploty.
2. ideálna vlhkosť skladovanie banánov - 85-90%. Ak máte pivnica alebo v pivnici - ukladať tam.
instagram viewer
3. cirkulácia vzduchu. Je lepšie, aby tieto plody v dobre vetranej miestnosti.
4. Celé zväzky uchovať dlhšieAk chodidlá zábal na páske alebo polyetylénu.

Banány nemôže byť uložený v plastovom vrecku - to drží vlhkosť a môže spôsobiť hnilobou plodov.

Pravidlo 2. stupeň vyspelosti

Iste ste si všimli, že si môžete kúpiť banány v rôznych farbách v obchode. A tento údaj je nutné brať do úvahy pri skladovaní:

1. zelená - nezrelé plody. Ich zhluky pomerne husté a ťažké oddeliť. Mäso je zelená ovocie nie je príliš sladké a má mierny chuť trávy. To sú banány sú uložené ako dlhá a dozrievajú v tomto procese.

1. žltý - zrelé plody, kompletne pripravený k jedlu. Majú príjemnú vôňu, chuť a textúru.

1. Zatemnenej s čiernymi škvrnami - prezreté ovocie, ktoré môžu byť konzumované.

Pravidlo 3. Funkcia ukladania žlté ovocie v šupke

Je možné uložiť banány v chladničke? Prirodzená otázka, ale to nie je tak jednoduché. Plody rôzneho stupňa zrelosti, ktorí potrebujú osobitné podmienky a trvanlivosť.

Jednoduché pokyny vám pomôžu pochopiť všetky zložitosti a správne konať.

obraz	funkcia skladovanie
	Skladovanie zelených plodov: Zelenina v žiadnom prípade nemôžu byť uchovávané v chladničke či mrazničke. Môžu byť ponechané pri izbovej teplote a umožniť im dozrieť. Pre zrenie postupoval pomaly a rovnomerne, lepšie dať veľa zelených banánov v temnom papierovom sáčku po dobu piatich dní. Teplota by mala byť vyššia ako 20 ° C, Ak dáte banány vedľa zrelých jabĺk, ovocie bude zrieť rýchlejšie. Po banány žltnú, môžu byť posunuté do vázy s ovocím a skladovať pri izbovej teplote.
	Skladovanie žltých druhov ovocia: Vyberte si chladné miestoMimo dosahu priameho slnečného žiarenia. Celá banda samoobsluhe možno rozdeliť do jednotlivých druhov ovocia. Každá noha vhodne páska alebo fólie zábal - je, aby sa zabránilo poškodeniu plodu. Ak dáte vedľa žlté banány nezrelé hrušky alebo avokádo, to pomôže spomaliť overmaturity banán a udržať svoju žltú farbu.
	Skladovanie prezretého ovocia: Prezreté ovocie by mali byť umiestnené v chladničke. Tam budú tmavnúť rovnomerne, a telo zostáva pevný a chutné. Ale je to najlepšie, aby okamžite jesť tieto plody po zakúpení, a nie uložiť viac ako jeden deň.

Pravidlo 4. Ponúka Storage škrupiny banány

V niektorých prípadoch môžete mať banány v chladničke vo vyčistenej forme.

obraz	spôsob skladovania
	Pod holým nebom pripravené pre šalát alebo krájanie ovocia rýchlo zatemniťA pri žiadosti o tabuľky môže vyzerať nechutne. V tomto prípade pomôže citrónovej šťavy alebo ananás ocot. Len posypeme obnažené časti krájaného ovociaA ich farba sa nemení po dobu dvoch hodín.
	Olúpané a všetky závity ovocia môžu byť uložené v mrazničke v uzavretých plastových obaloch. Pre väčšie pohodlie, ktoré možno rezať. Takáto doba skladovania môže trvať až šesť mesiacov. Avšak, po rozmrazení tieto banány sú vhodné iba pre pripravil vlastnými rukami pyré a iné dezerty.

Čo by ste mali venovať pozornosť?

• Banány neznášajú priame expozíciu umelých zdrojov tepla alebo slnečného žiarenia. Nemajú uležať a okamžite pokaziť.
• Ak perespevshem ovocie má sivé škvrny alebo plesne - to znamená, nesprávnym skladovaním alebo dopravné predpisy. Kúpiť také ovocie nie je nutné - to môže byť nebezpečné pre ľudské zdravie.
• Ak často zrelé banány, Premýšľať o kúpe špeciálnu konzolu pre skladovanie.

Banány - obľúbená pochúťka ovocných mušiek. Ak máte doma choval tak, že je lepšie, aby ovocie v uzavretom papierovom sáčku alebo v chladničke.

zhrnutie

Teraz, keď viete, čo uložiť banány v chladničke, alebo nie, závisí hlavne na ich stupni zrelosti, ako aj ciele a doba skladovateľnosti. Užitočná videa v tomto článku vám pomôže lepšie pochopiť všetky detaily. A ak máte stále otázky - spýtajte sa ich v komentároch, budeme zaoberať.