Koľko obchodov varené vajcia v chladničke - 7 základných pravidiel

Slepačie vajcia - podlieha skaze výrobku

Slepačie vajcia sú bohaté na vitamíny, stopové prvky a bielkoviny - zloženie je vysoko cenený v žiadnej diéty, založenej na zásadách správnej výživy. Nízkokalorické v tomto prípade odôvodňuje názov "diétne". Zaujímalo by ma, aké sú spôsoby uchovávanie vajec, v ktorom môžete uložiť všetky užitočné vlastnosti? Poviem vám, koľko si môžete ukladať varené vajcia v chladničke.

Produkt je k dispozícii úschovňa

Premýšľate, ako veľmi je uložený varené vajcia v chladničke, je dôležité venovať pozornosť niekoľkým faktorom. Aj keď sa tepelná úprava zvyšuje životnosť výrobku, je dôležité, tieto nuansy:

Prasknuté vajcia nesmie byť skladovaný po dlhú dobu

• kde nakupovať produkty;
• farma "priamo z kura", alebo v obchode priniesol hydinárni;
• za akých podmienok a pri akej teplote je výrobok uložený až do nákupu;
• ako dlho znášať vajcia pred dátumom nákupu;
• či existujú známky poškodenia na plášti v podobe trhlín a odštiepkov.

To všetko je potrebné vziať do úvahy pri ďalšom použití:

1. Ak surové vajcia kúpiť v supermarketePotom sa obal treba informácie o dáta vypršania platnosti, a uložené, ako pravidlo, sú v špeciálnej vitríne s chladením.
2. V prípade, že výrobky rustikálnyMôžu byť čerstvé store, ale žiadna záruka v tomto prípade nikto dáva.

Užitočné fotografie, ako zistiť, či čerstvé vajcia

Vaječné škrupiny bez poškodenia (varené a nevarené) sú uložené dlhšie, pretože neexistuje žiadna možnosť prieniku do baktérií cez plášťa. Trvanlivosť zlomený občas menej.

chladiareň

Optimálne umiestnenie úložiska vajec - chladnička

Je známe, že hydinové výrobky, tepelne ošetrené alebo natvrdo, a to nielen úplne bezpečné (možnosť infekcie seliternym červ je nula), ale tiež je vyhradené po dlhšiu dobu. S výhodou, sú uložené v chladničke, pretože to je miesto, kde sa pozoruje optimálna teplota.

To, čo je potrebné urobiť, aby predĺžiť životnosť varenými vajcami:

obraz	inštrukcia
	krok 1 Produkt sa varí na "natvrdo". V tejto dobe vriacej - najmenej 10 minút. To je to, že čas, - minimálna doba, v ktorom matrice škodlivé mikroorganizmy obsiahnuté v plášti.
	krok 2 Pohode variť vajcia v studenej vode a potom utrieť suchou handričkou.
	krok 3 Po vychladnutí, dať ich do plastového kontajnera alebo smaltované hrnce s vekom a odoslať ju na skladovacie hĺbky chladničky. Predpokladá sa, že skladové varené vajcia vydržia dlhšie, ak nie sú umiestnené vo dverách. Vzhľadom k tomu, otváranie a zatváranie formy dverí teplota poklesne, produkt sa zhoršuje rýchlejšie, než v prípade jeho umiestnenia na polici v blízkosti zadnej steny.
	krok 4 Doba skladovania varené vajcia v chladničke nie je väčšia ako 20 dní pri teplote (od 3 do 6 °) a za predpokladu, že sú čerstvé.

Veľká noc "Krashenki" sú uložené po dlhšiu dobu kvôli ochrannou vrstvou laku a ropy, čím sa získa lesk. Aj mimo chladničku, môžu zostať asi týždeň pri izbovej teplote.

Trvanlivosť kraslíc z chladničky je rovnomernejšie

Skladovanie z chladničky

Varené vajcia môžu byť uchovávané v chladničke, a nie, ale z pochopiteľných dôvodov, bude ich skladovateľnosť byť výrazne nižšia. Tieto vajcia sú skladované pri izbovej teplote nie vyššej ako 20 ° C počas maximálne 3 dní. Použitie prípravku, sú staršie ako toto obdobie môže viesť k otrave jedlom.

Pokyny uvedené v tabuľke opisuje, ako ukladať vajcia bez chladenia.

obraz	popis
	metóda 1 Produkt bez poškodenia škrupiny môže ležať 1-2 dni v otvorenom vzduchu pri teplote nie vyššej, ako 22 stupňov. Ak existujú čipy a praskliny, také produkty, je žiaduce, aby jedli raz.
	metóda 2 Pre lepšiu bezpečnosť zabaliť každý vajcia zvlášť papier alebo fóliu. Je teda možné, aby sa zabránilo znehodnoteniu až 3 dni.
	metóda 3 Je možné uložiť vajcia nie sú v chladničke? Áno, ale v žiadnom prípade nemajú dať do vrecka - nevyhnutne pokazí.

Počas prvých 12 hodín varené vajcia skladovať pri izbovej teplote, chovaných pre všetky vitamíny a cenných zložiek, avšak je žiaduce používať čo najskôr.

Ak nemôžete ukladať varené jedlo v chladničke, je žiaduce používať v blízkej budúcnosti

záver

Varené vajcia môžu byť uložené v chlade po dlhú dobu, ale teraz už viem, že to nie je len - pri izbovej teplote, tento výrobok tiež môže zostať svieži po chvíli.

A konečne pripomenúť - čerstvé produkcia produkcia farmy mestskej hydiny a súkromné ​​farmy môžu bez problémov byť uchovávané v chladničke vo svojej surovej podobe 20-30 dní bez straty chuti. Hard-varené vajcia bude ležať o niečo dlhšie, ale zaistiť jej užitočnosť a bezpečnosť nebudem - cena požití zastaraných výrobkov so sebou nesie vážne otravy.

Videá v tomto článku jasne ukazuje, ako jeho vlastné ruky uložiť vajcia. Ak máte akékoľvek otázky či pripomienky - poďme diskutovať o nich v poznámkach.