Ako uchovávať zelenina - individuálny prístup k 12 druhov zeleniny, ovocia a bobule

obsah

  • 1 Ako si udržať ovocia a zeleniny?
    • 1.1 Správne skladovanie 12 druhov zeleniny
    • 1.2 Ako sa zachovať čerstvosť ovocia?
    • 1.3 Ako uložiť bobule?
  • 2 výsledok
Ak chcete zachovať zeleninu doma, je potrebné dodržiavať niekoľko dôležitých pravidiel.Ak chcete zachovať zeleninu doma, je potrebné dodržiavať niekoľko dôležitých pravidiel.

Čerstvá zelenina a ovocie obsahujú veľa vitamínov, tak sa snažím im zabezpečiť svoju rodinu každý deň. Niekedy sa len včera nakúpila produkty sú dnes pokazené. Prišiel som na to, ako najlepšie uchovať zeleninu v byte, zdieľanie tajomstvo s vami.

Ako si udržať ovocia a zeleniny?

Miesto pre ukladanie ovocia a zeleniny? Táto otázka ma zaujala na dlhú dobu. Opakovane musel všimnúť, ako súčasť peremerzaet produktu v chladničke, a druhá časť sa začne hniť. To je vzhľadom k individuálnej charakteristiky každého z nich.

Ponúkame zistiť, môžu byť uchovávané v chladničke na zeleninu a ovocie.

Správne skladovanie 12 druhov zeleniny

Ako uchovávať zeleniny v domácnosti:

instagram viewer
obraz inštrukcia
Paradajky.

Paradajky nemajú radi zimu. To je najlepšie pre ich uloženie vo neprané stave pri izbovej teplote.

Zelené cibule a cesnak.

Pre uloženie týchto potravín v chladničke, po zabalení korene s fóliou alebo plastovou fóliou.

Baklažán.

Baklažány by mali byť konzumované v priebehu 2-3 dní po nákupe.

Ak je to nevyhnutné pre ich uchovanie na dlhú dobu, umyte ich studenou vodou a dajte na spodnej polici chladničky bez obalu.

Špargľa.

Na skladovanie zeleniny v chladničke bol najviac predĺžiť, nasledujúcim spôsobom:

  1. Umyť stonky špargle a vykonať niekoľko rezov pretínať v koreňovom miesto rezu.
  2. Priradenie stopky spolu pásku alebo nite (príklad na obrázku).
  3. Základňa zábal s vlhkou handričkou alebo do pohára s vodou.
  4. Umiestnite na bočnej polici chladničky.

Ak sú všetky správna vec, špargľa vyrastie ešte niekoľko dní.

Huby.
  1. Po nákupe, skontrolujte poškodenie plesní a hniloby.
  2. Zložiť rozmanité huby v malej plátené tašky.
  3. Dal na tmavom a suchom mieste.

Umývanie a čistenie húb je nutné pred použitím.

Zemiaky.

Chladnička na zeleninu, najmä zemiaky, nie sú vhodné. V ideálnom prípade, zložiť ho do hlbokých drevených debien a dal v suteréne s dobrou ventiláciou.

Za takých podmienok, zemiaky môžu ležať až šesť mesiacov.

Mrkva.

Mrkva môže byť uložený v plastovom vrecku. Postupujte nasledovne:

  1. Umyť korene.
  2. Triediť podľa veľkosti.
  3. Rozprestreté na pakety a poslať ju na spodnej polici v chladničke.
Kapusta.

Kapusta všetkých druhov nemusí předupravit. Stačí uviesť, že na spodnej polici chladničky.

Corn.

Fresh corn môžete uložiť celkom 12 dní, takže odporúčam:

  1. Varí sa šúľky v slanej vode.
  2. Balené v hermetickom (vákuum) vrecka a miesto v mrazáku.
  3. Použiť podľa potreby.
Uhorky.

Počas týždňa, uhorky môžu byť uložené vedľa seba v rastlinnom zásuvky chladničky.

Pepper.

Ležal neumývaných papriky na bielizeň vrecka a odoslať ju na prostrednej polici chladničky.

Zeler.

Zeler zostane svieži po dlhú dobu, ak si to dať do dverí chladničky.

Uistite sa, že zabaliť zeler s rukami v plastovom obale. Táto koreňová zelenina má zreteľný zápach, tak môže mať vplyv na priľahlé výrobky.

Ako udržať sviežosť plody?

Existujú tri možnosti, ako ukladať zeleninu:

  • chladenia;
  • bez chladenia;
  • za všetkých podmienok.
obraz odporúčanie
Možnosť 1. Chladenie.

Chladnička na skladovanie zeleniny a ovocia - ideálne miesto. Najmä pre:

  • broskýň;
  • hrušky;
  • slivky;
  • jablká;
  • melóny;
  • tekvica;
  • melón;
  • hrozno durum.

Ideálne podmienky - miesto čisté, suché plody, ale v špeciálnom kontajneri chladničke. Zvyčajne sa jedná o okno v spodnej časti.

Možnosť 2. Bez chladenia.

Pri izbovej teplote, môžu byť tieto plody:

  • citróny;
  • citrusy;
  • mandarínky;
  • pomaranče;
  • tomel;
  • banány;
  • granáty.

Šíriť zeleniny v temnom a suchom mieste.

Variant 3. Za všetkých podmienok.

Zostanú čerstvé po dlhú dobu bez ohľadu na teploty:

  • ananás;
  • marhule;
  • kiwi;
  • dule.

Ako uložiť bobule?

Čerstvé jahody sú produkty rýchlo podliehajúce skaze, a preto sa odporúča používať po dobu 2-3 hodín po nákupe. Vzhľadom k tomu, že ich cena je pomerne vysoká, v každom ročnom období, tam je túžba predĺžiť potešenie. Ako sa zúčastniť?

  1. jahody, čučoriedky, maliny, černice a moruše natiahnuté v rozmedzí od 3 do 5 dní v potravinárskych kontajnerov v chladničke.
  2. Egreše, brusnice a ostružinové maliny najlepšie uchovávať v chlade v igelitových vreciach až 10 dní.

výsledok

Teraz viete tiež, ako ukladať zeleninu, ovocie a bobule v domácnosti. Je len potrebné vziať do úvahy jednotlivé charakteristiky každého ovocia. Videá v tomto článku jasne ukazuje, ako zachovať čerstvosť ovocia a zeleniny. A ak viete o ďalších tajomstiev - podiel v komentároch!

Nenechajte si ujsť najdôležitejšie:

Raz týždenne sa budeme posielať najzaujímavejšie veci, ktoré ste ešte nevideli


Čítame pre 32 až 500 osôb. Pridajte sa k nám!



Skladovanie zeleniny v kuchyni: užitočné nápady, tipy od žien v domácnosti

Skladovanie zeleniny v kuchyni: užitočné nápady, tipy od žien v domácnostiKonštrukciaSkladovanieKuchyne

Každá gazdinka má taký problém, keď v kuchyni nie je dostatok miesta na zeleninu. V tomto článku rozoberieme pôvodné nápady na ukladanie a pozrieme sa aj na ich systémy.Možností skladovania potraví...

Čítaj Viac