Aby odšťavovač pre jablká, hrozno a iné ovocie a bobule, musíme pochopiť, ako to funguje. Vo svojom návrhu by mali zahŕňať také časti: sekera
- , ktorá zničí plášť ovocia;
- stlačte, stláčajte šťavu;Filter
- alebo niečo ako sito alebo sita na filtrovanie šťavy;Kapacita
- , v ktorej sa džúva naleje.
Striekačka môže slúžiť ako vrtuľník, ak je domáce odšťavovač určený pre jablká alebo iné plody s tvrdým škrupinou. Môžete tiež použiť mixér namontovaný na vŕtačku, ktorý robí veľký počet otáčok. Metóda
na výrobu plavák a filter z práčky
Teraz bližšom pohľade na to, ako urobiť odšťavovač s rukami nad hlavou, takže sa rýchlo stisol šťavu z jabĺk. Aby ste to mohli urobiť, môžete použiť časti starých práčok s tradičnou horizontálnou nakladacou bielizňou. Stroj je demontovaný, odstráňte bubon a jeho puzdro, ako aj montážnu konzolu s ložiskami. Ložiská musia byť v dobrom stave, v prípade potreby musia byť vymenené.
Buben je ako sito, cez ktoré preteká šťava z jabĺk. V puzdre by mala zostať jedna diera, cez ktorú sa šťava bude zhromažďovať v nádobe, hrnci alebo vedre. Zvyšné otvory sú pokryté gumovými podložkami a pritlačené pomocou skrutiek. Dosky by mali byť vyrobené z nehrdzavejúceho kovu.
Vzhľadom k tomu, šťava z jabĺk a ďalšieho ovocia obsahuje kyselinu domáci odšťavovač musí byť vybavená kusov nerezových materiálov, ktoré neemitujú škodlivé látky.Aby strúhadlo kruhu rez od 2 mm hrubého oceľového plechu s priemerom 22 cm a druhý kruh z tenkej ocele s hrúbkou 0,5 mm s rovnakým priemerom. Tenká oceľ zohráva úlohu tesnenia na zvýšenie tuhosti strúhadla. Tesnenie by malo byť pripojené na dno bubna na troch stojanoch z mosadze. Predtým v ňom, rovnako ako v strúhadle, robia päť otvorov na upevnenie na strúhadlách.
Teraz je potrebné vyplniť zuby, ktoré zrezajú ovocie. Na to je 2 mm oceľový kruh upevnený na preglejke s minimálnou hrúbkou 10 mm. Potom je kruh rozdelený do rovnakých sektorov( zvyčajne do 20 sektorov) a zárezy sú vyplnené razníkom. Označenie musí byť vykonané veľmi presne tak, aby sa počas prevádzky strúhadla nepohol a je umiestnený striktne v strede odšťavovača.
Aby šťava pretekala čistá, je potrebné znížiť otvory. Na tento účel je vnútri bubna zabalená sieťka s článkami s priemerom približne 1 mm.Čím menšie sú otvory, tým viac domáce odšťavovač bude produkovať transparentnejšiu šťavu.
Ako vytvoriť násypku pre nakladanie a tlačenie
Bunker je povinný nakladať jablká alebo hrušky. Je vyrobená z kusu plastového potrubia a upevnená tak, aby sa plody vyliali na okraji strúhadla. Priemer potrubia musí byť taký, aby do neho pokojne vniklo stredne veľké jablko. Ranetok aby vyhovovali priemeru 10 cm. Pripojiť zásobník so skriňou práčky, môžete použiť štyri rohy hliníkom a skrutky, ktoré sa vkladajú zvnútra.
Veľkosť rozdrvených častíc jablka bude závisieť od veľkosti medzery medzi strúhadlom a dolnou časťou bunkra.Ak chcete vytlačiť jablká, použite rukoväť pre ručné poľnohospodárske náradie. Mala by byť vyrobená z nehrdzavejúceho dreva. Ideálna breza. Aby ste zabránili tomu, aby sa tlačiareň dostala do odšťavovača, umiestni sa na ňu obmedzovač.V spodnej časti pripojte kruhovú vrstvu, ktorá je o niečo menšia ako priemer potrubia.
Odšťavovače
Keď sú jednotlivé diely pripravené, zostavia sa spolu. Motor, ktorý bude otáčať bubon, sa vyberie samostatne. Bežne používaný jednosmerný motor 1,1 kW.To stačí na dosiahnutie vysokého výkonu. Môžete mať menej energie, viac je nežiaduce, pretože tam budú silné vibrácie, a domáce odšťavovač rozpadne.
Uzáver nádrže môže byť odrezaný z hrubého polyetylénu. Rám na pripevnenie puzdra je zvarený z rohov. Upevňovacie prvky musia byť pevne upnuté a elektrické kontakty musia byť izolované, chránené pred rozstrekovaním a vlhkosťou.
Hotová konštrukcia by sa mala umývať umývacou súpravou na umývanie riadu a opláchnuť veľkým množstvom vody. Potom vykonajte testovanie a skontrolujte, ako sa točí bubon. Po každom použití opláchnite bubon vodou.
Ďalšie metódy výroby odšťavovačov
Ak nemôžete zistiť, ako robiť odšťavovač z práčky alebo nemáte vhodné náhradné diely, môžete prejsť opačným smerom.
Na brúsenie jabĺk použite miešač na miešanie malt, rozrezanie niekoľkých skrutiek dole. Miešač sa dá vložiť na vŕtačku zvýšením počtu závitov. Jablká sa rozdrvia do vedra, potom sa výsledná hmota umiestni do vrecka, umiestni sa do lisu a stlačí sa. Na oddelenie koláča je potrebný vak.
Tu ťažkosť spočíva vo výrobe lisu, ktorý vymaže šťavu čo najpresnejšie. Kapacita, do ktorej sú nasekané jablká naložené, je vyrobená z veľkej panvice s vyvŕtanými otvormi. Niektorí odborníci používajú mechanizmus, ktorý tlačí ložiská ako tlač.Môžete si sami vytvoriť tlak, pretože ste si nainštalovali konektor zhora.
Príprava ovocia
Zhromažďovanie a príprava spracovania ovocia trvá najviac času. Musia sa umyť, triediť, nechať vypustiť vodu. Veľké ovocie môže byť nakrájané na kusy, kosti sa nemusia dostať.Zhnité jablká a hrušky vyhodiť, pretože negatívne ovplyvňujú chuť hotového džúsu. Koláč sa používa na fermentáciu alebo na kŕmenie zvierat.
Ak máte šťavu s malým množstvom buničiny, koláč, nechajte ju usadiť.Po tom vypustite, varte a nalejte do brehov. Môžete pasterizovať hotový výrobok s výnimkou varu. V tomto prípade ušetríte maximálne množstvo živín.
