článku:
kompót z divokej ruže v kockeNie je to nič zvláštne. A pravdou je, čo môže byť v priesvitnom nápoji, ktorý prakticky nemá vôňu? Avšak v dávnych dobách bola divoká ruža široko používaná na prípravu rôznych liečivých odvarov. A z dobrého dôvodu, pretože podľa svojho zloženia má toto bobule len vitamín C viac ako citrón.Čo hovoriť o iných užitočných látkach, ako je železo, draslík, fosfor, keratín a iné.
Odporúča sa, aby si počas chrípky užívali kompotovú zeleninu, ktorá bola sprevádzaná horúčkou. Uľahčuje celkový stav, znižuje teplotu a obnovuje imunitu. Mimochodom, tento nápoj je užitočné piť pre tých, ktorí trpia cukrovkou( v tomto prípade, cukor nie je pridaný k kompótu).Kompakt z listnatých stromov stabilizuje cukor, odstraňuje toxíny a pomáha znižovať cholesterol.
Drvené bobule z šípky sa používajú ako antiparazitárne činidlo a kompót pripravený na nich má mierny laxatívny účinok.
Stojí za zmienku, že kompót šípky je schopný poskytnúť úžitok aj škodu organizmu. Rovnaký vitamín C robí to "zakázané ovocie" pre ľudí trpiacich vysokou kyslosťou, vredom alebo gastritídou. Okrem toho je psík ružový diuretikum, preto sa pri dlhodobom používaní premýva vápnik.
Hypertenzíva a ľudia s ochorením obličiek alebo žltačka sa majú užívať s opatrnosťou.
V recepte kompózu na šípky sa používajú čerstvé aj sušené bobule. Plody sú predčistené z kmeňa a kvetov, niekedy tiež odstraňujú semená.
kompót z čerstvých plodov
Pre navinutie 2 litre nápojových plechoviek:
- kilo čerstvých plodov prejsť a vyčistite chvosty kvetenstvo a zvyškov. Najskôr opláchnite studenou vodou a potom vylejte vriacou vodou.
- Rozložte vrúbku nad sterilizované plechovky a naplňte ich trochu menej ako polovicu.
- Samostatne pripravte sirup. Ak chcete zistiť počet zložiek, nalejte vodu do pohára plodov a nalejte do hrnca. Na každý liter vody vložte 600 g cukru, priveďte do varu a 5 minút variť, aby bol cukor úplne rozpustený.
- vylejte varený sirup cez varný sirup a sterilizujte 15 minút, potom korku a kryt teplou prikrývkou.
Kompot z mletých bobúľ s medom
V kombinácii s medom je kompót šípky pre zimu skutočnou pokladnicou vitamínov. Pomôže vytvoriť spoľahlivú obranu tela pred prechladnutím a chrípkou a tiež odstráni toxíny a toxíny.
Čerstvé šípky v množstve 1 kg na očistenie od semien a umývanie. Nalejte do panvice a pridajte vodu na zakrytie bobúľ.Varte ich až do úplného varenia( úplne zmäkčiť).
Vyberte bobuľové mäso a prebrúste cez sito. 
Pridajte vodu do hrnca, kde bola varená divoká ruža tak, aby sa udialo 2,5 litra. Pridajte 2 polievkové lyžice.med a strúhaná bobuľová hmota. Prineste všetko do varu a nalejte do sterilizovaných pohárov. Rolovať a zabaliť.
Kompót sušených bobúľ s pomarančovým džúsom
Tento kompót šípky je veľmi bohatý a mierne kyslý.Pred použitím sa môže zriediť vodou( vareným) v pomere 1: 1.
Na výrobu nápoja:
- Do hrnca nalejte 1,5 litra vody, nechajte varte a potom mierne vychladnúť.
- Keď sa voda zahreje, nalejte 0,5 kg suchej šípky a nechajte ju 10 hodín.
- Po určenom čase vyberte ovocie a napnite samotnú vodu.
- Rezané ovocie nakrájajte na polovicu a starostlivo vyberajte semená.Opäť opláchnite, aby nezostali žiadne vily.
- Odlupujte jeden oranžový.
- V samostatnej miske stlačte pomarančový džús.
- Naplňte vodu, v ktorej šípka trvá, vložte do ohňa, pridajte 700 g cukru, 2 škoricové tyčinky a pomarančovú kôru. Priveďte k varu, aby sa cukr roztavil.
- Naplňte ošúpanú šípku a naliať pomarančový džús, nechajte znova variť a vypnite ju.
- Keď sa sirup ochladí, odstráňte ovocie štrbinovou lyžicou a vložte ju do pohárov a znovu si varte sirup na 5 minút.
- Pour dogrose v plechovkách s horúcim sirupom, sterilizujte 10 minút a zrolujte.
Kompót čerstvých jabĺk a šípky pomocou nalievania
Ak chcete zlepšiť chuť, pridajte k nápoju množstvo ovocia a bobúľ.Môžete si vyrobiť lahodnú kompotu šípky pre deti používajúce sušené bobule a čerstvé jablká.Ovocie je lepšie, aby sa malé rozmery( rajské jablká môžu byť), pretože sú uvedené úplne.
Umyte jednu libru jabĺk a nakrájajte na špáradlo. 
Odstráňte sušené bobule zo šípky( 200 g) z chvostov a opláchnite. 
Nalijte vodu do hrnca a po jej varení blikajte bokom a jablkami na 10 minút.
Jablká je možné odobrať a odrezať.
Rozložte varené zložky v sterilizovaných nádobách s objemom 1,5 litra a zakryte viečkami.
Teraz by ste mali variť sladký sirup:
- 800 ml vody priveďte do varu;
- nalejte 350 gramov cukru;
- znovu varí.
Naplňte plechovky šípkami a jablkami s horúcim sirupom, zrolujte ich a zabaľte.
suché ovocné nápoje
lahodný a zdravý jablkový a šípkový kompót sa získa pomocou sušených bobúľ a ovocia.
Ak chcete, aby sa chuť sladšia, ale nie claying, pridajte trochu hrozienku namiesto zvyšovania množstva cukru.
Takže najprv musíte správne pripraviť sušené ovocie, inak kompót sa ukáže ako bahnitý.Za týmto účelom nalejte horúcu vodu a nechajte ju sedieť 10 minút:
- 100 g hrozienka;
- 0,5 st.sušené šípky;
- 1 polievková lyžica.plátky jablka.
Vylejte umývané bobule a ovocie do hrnca a nalejte 3 litre vody. Prineste ovocie do varu a variť, kým sušené ovocie nebude mäkké.Potom nalejte 2 polievkové lyžice.cukru a protomitu 15 minút na roztopenie. 
Pripravený na kompotovanie šípky sa naleje do brehov a rotuje sa.
kompost v prírode v multicooke
V Multivarke sa dá pripraviť zdravý nápoj - to bude trvať dosť času. Počet zložiek závisí od veľkosti miskovitého zariadenia. Ak je napríklad malá:
- Do misy nalejte 1 liter vody a nalejte do nej 500 g cukru. Zvoľte režim "Varenie".
- Zatiaľ čo sa voda ohrieva, vyčistite a opláchnite 1 polievkovú lyžičku.čerstvé bobule. Ak chcete vybrať semená.
- Keď sa sirup takmer varí, vložte šípku a nastavte časovač na 30 minút.
Keď je signál pripravený na vypnutie kompoty z bokov v pomalom sporáku.
Ak chcete doplniť rezervy vitamínov a zachovať imunity, nie je potrebné ísť do lekárne. Koniec koncov, domáce prípravky vyrobené s láskou vlastnými rukami zo zdravých šípkových lodí nie sú horšie ako farmaceutické vitamíny a určite oveľa prirodzenejšie. Niekoľko nádobiek z kompótu nebude v spižírni veľa priestoru, ale v chladnej zime vždy príde vhod.Ťa žehnaj!
