Lahodný kompót aromatických hrušiek na zimu

Hruška je mimoriadne chutné a zdravé ovocie a udržiava ho čerstvé dlhú dobu, preto je lepšie ho chrániť. Kompot z hrušky na zimu je jednoduchý nápoj, ktorý sa dá uvariť. Je dôležité vedieť, aké pozitívne a aké negatívne vlastnosti má také príjemné a obľúbené ovocie.

Čo je dôležité vedieť o hruške

výhody:

1. Vďaka svojmu zloženiu hruška dokonale pomôže v boji proti svalovej bolesti po cvičení.
2. Zloženie hrušky zahŕňa pektín, ktorý má pozitívny účinok na tráviaci systém a pomáha mu plne fungovať.
3. Ak vyrábate vývar na báze hrušiek, potom sa môže použiť na liečivé účely, a to boj proti horúčke tela.
4. Ak má človek kašeľ, môže jesť varenú hrušku, čo uľahčí stav a umožní vám chvíľu zabudnúť na kašeľ.
5. Pri zápche bude užitočné piť kompót z hrušiek alebo jesť hrušku varenú pre tento kompót.
6. V plodoch je veľa vlákniny, ktoré zlepšuje činnosť čriev, odstraňuje toxíny z tela a pomáha normalizovať sekréciu žlče.
   instagram viewer
7. Pre tých, ktorí majú cukrovku, bude užitočné jesť hrušky, pretože ich zloženie môže znížiť hladinu glukózy v krvi a tiež má antibakteriálne vlastnosti.
8. Pri gastritíde sú hrušky veľmi užitočné v priebehu chronického procesu, pretože ich zloženie má strhujúci účinok a schopnosť zlepšovať prácu metabolických procesov v tele.
9. V hruškách existuje veľa rôznych vitamínov, mikroprvkov a vlákniny, takže sú vynikajúce pomôcť tým, ktorí chcú schudnúť a okrem toho prinášať telo živín, rýchlo a ľahko uspokojujú hlad.

Vlastniť také množstvo vlastností, kompót hrušiek na zimu je veľmi užitočný!

škoda:

1. Pri takých chorobách, ako je pankreatitída, sú hrušky kontraindikované - môžu spôsobiť vážne exacerbácie ochorenia spôsobené množstvom vlákniny.
2. Ak dôjde k exacerbácii akéhokoľvek ochorenia čreva, potom hrušky nemožno použiť, pretože kvôli svojmu zloženiu môžu spôsobiť vážne zhoršenie stavu.
3. Hruška môže výrazne poškodiť telo, ak sa spotrebuje s ťažkým jedlom alebo ak sa spotrebuje s veľkým množstvom vody.

Je lepšie odmietnuť hrušky na prázdny žalúdok alebo po hustom večeri. Čerstvé hrušky sú ťažké jedlá.

Jedným z najobľúbenejších nápojov v zime je kompot. Rozmanitosť ovocia a bobúľ, možnosť ich kombinácie umožňuje vyrábať nápoje na rôzne chute. Ako pripraviť kompót hrušiek na zimu? Jednoduché recepty sú popísané nižšie.

Nepoužívajte zrelé hrušky na varenie kompót. Buničina bude rýchlo variť a urobiť zakalený nápoj.

Nápoj, ktorý osviežuje a nasýti body s vitamínmi v chladnej sezóne, je varený kompót z hrušiek na zimu. Je potrebné ochutnať aj dospelých aj deti.

Existujú rôzne možnosti varenia hrušky kompótu na zimu. Môžete si bezpečne vziať jednu z receptov tohto nádherného nápoja!

Jednoduchý kompót hrušiek na zimu

Aby ste ju pripravili, budete potrebovať prísady:

• hruška (stredná veľkosť) kg;
• voda, vriaca voda 3 l;
• cukor - nie viac ako 3 poháre.

V prípade kompoty je lepšie používať husté neobmedzené ovocie bez záhybov. Najkrajší je nápoj vyrobený z čerstvých domácich hrušiek.

Proces spracovania kompoty z domácich hrušiek na zimu:

1. Nalejte ovocie do veľkej nádoby. Opláchnite ich dôkladne.
2. Nakrájajte každú hrušku vidličkou.
3. Plátenú nádobu opláchnite so sódom alebo mydlom na bielizeň. Sterilizujte ju jedným zo spôsobov. Napríklad držaním nad parou. Tiež je potrebné variť veko.
4. Naplňte plody do pohára. Nalijte ich vriacou vodou na 5 minút.
5. Nalejte vodu späť do panvice. Pridajte cukor, varíme sirup na strednom ohni až do varu.
6. Do nádoby nalejte horúci sirup a naberajte nádobu.
7. Zakryte ju uterákom.

Ak je hruška veľmi hustá a húževnatá, potom je lepšie ju vystrihnúť. V opačnom prípade nápoj nedostane maximálnu chuť.

Kompót hrušiek na zimu bez sterilizácie

Aby ste ušetrili čas a úsilie, môžete kompotovať podľa kratšej verzie - bez sterilizácie. Takéto nápoje majú chuť a prospech nie menej ako konzervy, ale majú menej trvanlivosti.

Na trojlitrovej nádobe pripravte:

• hruška (nie veľká) kg;
• voda - asi 3 litre;
• pieskový cukor - 100 g;
• kyslý citrón podľa vášho vkusu

Proces prípravy kompótu z hrušiek bez sterilizácie:

1. Pečene dôkladne umyte.
2. Varte v hrnci s vodou po strednom ohni 10-15 minút po varení.
3. Umyte a sterilizujte 3-litrovú nádobu.
4. Zaspať hrušky.
5. Vo vode z hrušiek pridajte limonádu a cukor. Výsledný sirup sa uvedie do varu.
6. Nalijte sirup do nádoby a pootočte ju a potom zatvorte veko nádoby.

Chutné a aromatické hruškové kompóty pre zimu sú pripravené! Teraz si môžete vychutnať vkus krásneho kompótu z hrušky!

Aby sa kompót stal intenzívnejším odtieňom, môžete pridať slivky, jablká, čerešne, bobuľové jahody, čierne ríbezle, maliny, vápno.

Hruška kompótu s kyselinou citrónovou

Kyselina citrónová pomáha znižovať obsah kompotov.

Uprostred hrušky leží jeho krásna vôňa. Varte oddelene vnútrajšok ovocia, napnite a pridajte do sirupu. Nápoj sa ukáže veľmi voňavým!

Pri príprave tohto kompótu budete potrebovať:

• pevné hruškové ovocie;
• cukor - nie viac ako 300 g;
• citrónová šťava (kyselina citrónová) (1 hod. lyžička);
• niektorý vanilín alebo škorica;
• mäta.

Proces prípravy hruškového kompótu na zimu s kyselinou citrónovou:

1. Umyte hrušky, nakrájajte na polovicu. Poškodená pokožka sa najlepšie odstráni. Odtrhnite chvosty a odrežte jadro.
2. Ak hrušky nie sú tmavé, položte nakrájané kúsky na kyslú vodu alebo ich posypte citrónovou šťavou.
3. Pripravte nádobu a veko.
4. Nalejte hrušky do pohára a okamžite nalejte vriacou vodou na 7-10 minút.
5. Nalejte vodu do hrnca, priveďte do varu a naplňte nádobu na 10 minút.
6. Nalejte vodu späť do panvice, potom pridajte cukor, malú mätu, vanilín. Priveďte do varu.
7. Nalejte sirup do nádoby. Pridajte citrón.
8. Zbaliť nádobu s vekom, zakryť ju prikrývkou a nechať ju na noc.

Nedržte hrušky príliš dlho vo vode, môžu stratiť svoje užitočné vlastnosti.

Kompot z hrušky na zimu

Odrody divých hrušiek majú liečivé vlastnosti. Z nich môžete urobiť lahodný nápoj.

Hlavné zložky:

• divé hrušky - nie viac ako, kg;
• voda l;
• cukor (piesok) - nie viac ako 300 g;
• citrón (kyselina citrónová) - 1 hodina. lyžice.

Proces výroby kompótu z hrušky na zimu:

1. Sterilizujte nádobu.
2. Naplňte väčšinu plechoviek predpranými hruškami.
3. Pieskový cukor sa rozpustí vo vode a potom sa vrie. V nádobe nalejte výsledný sirup.
4. Sklenenú nádobu nechajte pokrytú pokrievkou po dobu 5 minút.
5. Naliate vodu späť do hrnca a znova znova. Nalijte do nádoby a nechajte 5 minút
6. Opakujte krok 5 znova.
7. Pridajte kyselinu citrónovú a priveďte do varu.
8. Nalejte sirup do nádoby a ihneď ju zložte. Položte hore nohami, zakryte kryt a nechajte v tejto polohe vychladnúť.

Kompot s aromatickými hruškami pripravenými na zimu bude uhasiť vašu smäd, energizovať a poskytnúť vám potrebné vitamíny v chladnej sezóne!

Hruška je sladké ovocie. Takže na cukor nie je ťažké. Potrebujeme to dosť. A ak chcete, aby chuť bola taká jasná a bohatá, ako je to možné, musíte do misky vložiť viac ako polovicu hrušky.

Hruška kompót s medom

Jedná sa o jednoduchý recept na kompot z hrušiek na zimu, čo nevyžaduje veľa času.

Bude potrebné:

• malé hrušky;
• na nalievanie: med bude vyžadovať 800 g a vodu 1 l.

Príprava:

1. Zrelé pevné hrušky na polovičnom rezaní alebo na štyri časti. Vystrihnite jadro.
2. Nalejte hrušky do okyslenej vody na niekoľko minút. A potom sa rozložia na poháre.
3. Med je rozpustený vo vriacej vode, trochu vychladnúť a vylejte hrušky do pohárov. Sterilizovať. Uchovávajte na chladnom mieste.

Tento recept s fotografiou hruškovitého kompótu na zimu je jednoduchý v popravách a môže ho urobiť aj majsterka, ktorá sa prvýkrát rozhodla urobiť nápoj z tohto ovocia.

Hruškový kompót nie je len vitamínový nápoj, ale je to aj lahodná liečba. Šťavnatá aróma jantáru z hruškového nápoja bude potešiť svojou bezkonkurenčnou chuťou a posilní imunitu v zime. A ovocie z kompótu sa môže ľahko stať ozdobou koláčov a dezertov z rôznych druhov ovocia.