Úžasný sladký čerešňový džem na zimu s prídavkom ďalšieho ovocia zo záhrady

click fraud protection
Obsah

rozhodnutie o dlhodobej ochrane užitočných plodov. Túto drogu môžete pripraviť z celých čerešní a jabĺk. Proces vyberania jadra vyžaduje určitú dôkladnosť a čas, takže sa v podstate každý snaží používať čerešne s kameňmi. Vo všetkých zvolených možnostiach bude výsledok bezkonkurenčný.Je možné spracovať sladkú čerešňu na džem nielen v jedinej forme, je dokonale kombinovaná s citrónom, pomarančom, jahodou, malinami, čerešňami a dokonca aj vlašskými orechmi. Každé ďalšie ovocie prináša vlastnú nezabudnuteľnú chuť.Môžete vidieť všetky nižšie uvedené recepty.

Sweet Cherry Jam

Celkom 1 kg sladkého čerešňa sa použije na výrobu sladkého čerešňového džemu s citrónom. Citrus tiež potrebuje trochu - 1 drobné ovocie. Ak chcete premeniť zložky na zaseknutý papier, musíte pripraviť kilogram cukru. Ak máte biele čerešne, potom množstvo hlavných zložiek bude rovnaké, len cukor by mal byť zvýšený o 200 gramov. Týmto spôsobom môžete urobiť vynikajúce biele čerešne džem s citrónom, na základe nižšie uvedených krokov.

instagram viewer

Príprava:

  1. Umývajte bobule. Prejdite a zbavte sa kostí.
  2. V smaltovanej miske alebo miske zmiešajte vybrané ovocie cukrom. Pošlite na varnú dosku pomalým ohňom.
  3. Čistý citrón premeniť na rezanie akéhokoľvek tvaru, ktorý chcete.
  4. Akonáhle varenie čerešňovej zmesi vrie, do nej by mali byť vložené plátky citróna. Miešanie, variť až do hustoty.
  5. Hot liečivo balené v sterilných nádobách a zapečatené vekom.

Worms by sa mali namočiť 15 minút v brakickej vode.

Čerešňový džem s vlašskými orechami

Aby ste si vyrobili mimoriadne džem z cherry s prídavkom vlašských orechov, budete potrebovať 1 kg bobúľ.100 gramov čerstvých orechov pomôže urobiť pokrm neobvyklý a 800 gramov cukru pridá sladkosti.

Pozri tiež: Tajomstvo varenia chutné čerešňové koláče

Príprava:

  1. Opatrne odstráňte kosti z umývaných bobúľ.Môžete vytvoriť špeciálne zariadenie alebo pekné ruky.
  2. Odstráňte maticu z plášťa a nakrájajte na kusy trochu menšie ako sladká čerešňa.
  3. Recept na sladké čerešňové džemy s orechmi obsahuje vkladanie každého kusu vlašského orecha do stredu sladkého čerešňa na mieste, kde kosť bola raz. Ak nie je túžba alebo čas, môžete jednoducho mixovať orechy s bobuľami.
  4. Umiestnite plnené čerešne do hrnca a zakryte cukrom. Takže nechajte 1 - 1,5 hodiny.
  5. Zahrňte malý oheň a počkajte, kým sa cukor úplne nerozpustí.Ak chcete dosiahnuť požadovaný výsledok, vypnite oheň a počkajte asi 5 hodín, kým sa komponenty navzájom nenasýtia.
  6. Opakujte postup varenia v intervale 5 hodín niekoľkokrát.
  7. Nalejte hotový liek do čistej a sterilizovanej nádoby a pevne zatvorte viečko. Bon appetit! Ořechy

by sa mali používať iba čerstvé.Zvyšok bude mať zlú chuť a horkosť.

Čerešňa a jahodový džem

Nebude ťažké robiť čerešňový džem s pridaním ďalších bobuľových jahôd. Približne 700 gramov čiernych čerešní a libra jahôd pôjde k nemu. Zrieďte prírodnú sladkosť ingrediencií pomôže polovicu čajovej lyžičky kyseliny citrónovej, a všetko premeniť na cukrový džem - 1 kilogram.

Príprava:

  1. Umyte bobule, odstráňte všetky zeleniny a stonky.
  2. Odstráňte kosti z čerešní.
  3. Umiestnite sladké čerešne do hrnca s hrubým dnom, pokryte podlahu kilogrammi cukru. Nahraďte ju jahodami a pokryte zvyšnými 500 gramami cukru. Ponechajte budúci treskovaný džem na zimné hodiny 10-12 v pokojnej polohe, aby sa šťava začala vystupovať.
  4. Po uplynutí vopred stanoveného času položte horák pomalým ohňom, varíme a varíme 5 minút. Vypnite teplo a počkajte 5 hodín úplného chladenia. Opakujte tento postup trikrát.
  5. Tretí čas na varenie by sa mal zvýšiť o 10 minút. Tak varíme 15 minút, potom nalejeme do kyseliny citrónovej a miešame ďalších 5 minút.
  6. Balenie v čistých nádobách a tesne na zimu.
Prečítajte si tiež: Varenie Avokádo riadu

Sladká čerešňa s

Získajte ľahké sladké čerešňové džemy s 1 lyžicou želatíny. Na prípravu zimnej sladkosti sa použije 500 gramov bobúľ varených v 200 gramoch cukru. Ak chcete vytvoriť želé zaseknutý, budete potrebovať ďalších 450 gramov vody.

Príprava:

  1. Opatrne odstráňte kosti z umývaných čerešní.
  2. Zmiešajte špecifikované zložky do hrnca: bobule, voda, cukor. Varte a varíme 5 minút pri slabom ohni.
  3. Vložte lyžicu želatíny do vody v množstve 2 lyžice. Počkajte na opuch a až potom pomocou vodného kúpeľa na rozpustenie granúl.
  4. Odošlite želatínu do hrnca s čerešňami a znova varte, ale nevarejte. Nalejte horúci papier na čisté plechovky, kork a obal v teplom handričku. Po úplnom ochladení odstráňte prikrývku a presuňte stĺpik do komory.

Želatína musí byť čerstvá a jej použitie je prísne predpisované.V opačnom prípade môžete namiesto uviaznutia získať kompotu.

Cherry and Sweet Cherry Jelly

Sladké a kyslé džemy sú vyrobené z čerešní s čerešňami. Namiesto štandardného cukru ponúka tento sladký jedlo 1 pohár čerstvého medu. Na základe toho musíte zobrať tri kilogramy čerešní a čerešní.

Príprava:

  1. Vymenujte bobule a opatrne ich umyte.1,5 kilogramu čerešní a rovnaké množstvo čerešní posielať do sterilných pohárov a plniť ich na polovicu.
  2. Odstráňte kosti z ostatných bobúľ, vložte buničinu do panvice a nalejte do medu. Varte až do hustoty.
  3. Varená medovo-bobuľová zmes nalejte do nádob, z ktorých niektoré sú už obsadené čerstvým ovocím s kamienkami.
  4. Vyzdvihnite čistú vodu do hrnca a ponorte do nádob s obsahom na sterilizačnú procedúru, ktorá trvá 30 minút.
  5. Odstráňte z vody a uzatvorte uzávery. Hotovo!

Ak med nie je po ruke, potom 250 gramov( 1 šálka) medu možno nahradiť 2,5 šálky cukru, zriedeným v 100 gramoch vody.

Sladká cherry Jam s oranžovou

Môžete vyrobiť úžasné konzervy z dozrieť červené čerešne. Na to musíte vybrať približne 1 kilogram plodov. Vytvorte citrusovú príchuť v sladkej jedálni pomôže 1 veľká oranžová.Na tomto počte komponentov bude potrebovať 1,2 kilogramu cukru.

Čítajte tiež: Varenie dokonalého steaku s rôznym stupňom praženia mäsa

Varenie:


  1. Veľmi opatrne umyte oranžovú farbu, pretože sa jej pokožka zúčastní aj zberu. Potom rozstrihnite chuť a stlačte šťavu z citrusov.
  2. Nalijte cukor do panvice, pridajte kôru a vylejte všetku šťavu. Varte zmes.
  3. Varenie 5 ml čistého čerešňového ovocia so semenami v sirupe. Vypnite teplo a nechajte stáť 10 hodín. Postup sa opakuje 4-5 krát.
  4. Rozložte zváranú hmotu do nádob a pevne utiahnite.

Pripravenosť na zaseknutie môže byť určená jednou kvapkou, ktorá sa má umiestniť na hladký povrch dosky. Ak sa kvapalina rozšíri, zaseknutý papier nie je ešte pripravený.

Sladké čerešňové džemy na zimu sú pripravené jednoducho, hlavnou vecou je postupovať podľa krokov uvedených vyššie. Použitie multicookeru v tejto miske výrazne zníži čas a neprinesie menej chutné džem, ako je varené obvyklým spôsobom v hrnci. Vychutnajte si pekný čajový večer s čerešňovým džemom!

Video-recept na sladké čerešňové džem s mandľami

Vychutnávame si lahodnú džem z marhúľ s kosťami

Vychutnávame si lahodnú džem z marhúľ s kosťamiDžem

Obsah článku: Zaseknite z marhúľ, orechov a mandlí Video recept na celú marhuľovú džem Jam z marhuľových a čerešňových sliviek . Existuje mnoho možností, ako urobiť túto sladkú liečbu. Ak si...

Čítaj Viac
Recepty z džemov melónu s prídavkom oranžovej, jablká, melón

Recepty z džemov melónu s prídavkom oranžovej, jablká, melónDžem

Obsah článku: Užitočnosť melónu Výber melóna pre džem a recepty Zaseknite z melónu rýchlej prípravy Zaseknutie melóna v multivariačnom Jam z melóna s pomarančom alebo citrónom Jam s melónom a ja...

Čítaj Viac
Ako urobiť džem z mandarínky?

Ako urobiť džem z mandarínky?Džem

Obsah článku: O prospešných vlastnostiach mandarínky Niektoré recepty z mandarínky Mandarínsky džem z lobuliek Mandarínsky džem z celých citrusových plodov Mandarínový džem v multivariačnom Zase...

Čítaj Viac
Instagram story viewer