Obsah článku:
Aby sa džem z pečienok melóna, zvyčajne sa melú melóny s hrubou kožou. Chuť hotového sladkého nie je vôbec ako vodný melón. Bude to sladké chrumkavé plátky namočené v koreniach a príchutiach citrusového ovocia.
Biely melón škrupina je celkom užitočná.Stopové prvky vo svojom zložení zápasia s obezitou a opuchom. Tiež pri dysbióza, kolitída, žlčové kamene sa odporúča vstúpiť do jedálnička melón kôry.Časté používanie tohto produktu pomôže obnoviť výmenu tekutiny v tele a vyčistiť ju.
Prečítajte si aj o lahodnom borovicovom šištičke!
Tipy pre vytváranie zápchy
jedli melón, neponáhľajte hodiť kôru. Môžu sa zachovať na zimu úplne a variť džem plátky. Tí, ktorí majú záujem o to, ako urobiť džem z melón šupky, za predpokladu, niekoľko tipov na vytvorenie tejto neobvyklej jedlo. Samotná biela koža nemá vynikajúcu chuť.Je neutrálnejšia alebo s poznámkami z nezrelého plodu. Ale keď sa varí v cukrovom sirupe, dostane príjemnú sladkú chuť.Pre tých, ktorí chcú naplniť džem s inými chuťovými vlastnosťami, je doplnený citrusovými plodmi a korením. Z korení zvyčajne užívajte škoricu, kardamom, vanilín. Ak chcete ochutnať, môžete vziať akékoľvek korenie, ktoré sa im páči, nebudú pokaziť sladkosť.
Džbánok na odlupovanie melónu sa môže variť v bežnej smaltovanej panve. Majitelia multi-sporák jednotky nebude ťažké pripraviť taký exkluzívny sladkosť.Jam v každom prípade ide výborne. Uložte hotový dezert, ktorý potrebujete v chladničke v plechovke, uzavretej nylonovým krytom. Takéto zaseknutie pokojne prekonáva dlhodobé skladovanie pod viečkom. Stačí len nalievať na brehu potrebovať horúce, bez čakania na chladenie.
jahňacie nohy Pre chrumkavé chrasty pripravené, ale rozhodne je potrebné držať určité množstvo času v roztokom sódy. Zachovávajú si tak svoj tvar počas skladovania a príjemne sa krčia počas jedla.
Pri individuálnych alergických reakciách na vodný melón, je lepšie nevyrábať pokrmy z jeho kôry.
jám z melóna krusty bez prísad
Ak ste príliš leniví dlho trápil s prípravou cukroví, najjednoduchšie recept na džem z melón šupky pripravených pre vašu pozornosť.Trvá to dve hlavné zložky - kôra a cukor( 1: 1).Na udržanie tvaru rezaných častíc bude potrebná sóda - 1 lyžička, zriedená 1 litrom vody.
Príprava:
- Odstráňte zelenú časť z kôr. Pískajte pekne na kúsky.
- Namočte do roztoku sódy počas 10 minút. Opláchnite dvakrát.
- Varené cukrové sirupy v 3 sériách po 7 minútach.
- Jam je pripravený!
Jam melón šupky v
multivarki, ktorý si želá, aby variť jam z melón kôry v multivarki by mala pripraviť libra melón šupky a rovnaké množstvo cukru. Ak chcete zachovať tvar kusov, nalejte 7 gramov sódy.
Príprava:
- Odlúpnite tenkú zelenú kôru od kôry múky. Jemné biele mäso jemne nakrájame.
- Ponorte rezanie do roztoku sódy počas 30 minút. Odstráňte a opláchnite.
- Naplňte multivariačnú misku kôrou a pridajte cukor.
- Nastavte režim "Quenching" a pripravte hodinu, zatiaľ čo by ste mali niekoľkokrát manuálne miešať.Neváhajte otvoriť veko a premiešajte.
- Pripravený na nalievanie zaseknutého papiera na baniach a odstreďovanie. Uchovávajte v chladničke.
Ak chcete získať citrusovú príchuť, môžete pridať citrónový alebo pomarančový džús.
Vodovárenský Jam Jam s oranžovým
Vodný melón Jam Jam s oranžovou má vôňu medu a citrusovú arómu. Tento recept neposkytuje štádium nasýtenia kôrov s roztokom sódy, ktoré sú už také krehké pri pôvodnom výseve kocky. Na misku budete potrebovať 1,2 kg kôrovcov a rovnaké množstvo cukru.Ďalšou zložkou je jedna oranžová.Tí, ktorí si želajú, môžu do kompozície pridať jeden citrón. Ak chcete vyrobiť džem z vodných melónov, budete potrebovať pravidelnú panvicu, strúhadlo na zeleninu a sterilizované poháre.
Príprava:
- Odstráňte pruhovanú zelenú kožu z melónov. Vystrihnite surovinu na kúsky.
- Nalejte vodu cez kúsky a varte 10 minút.
- Pomocou rezača odstráňte oranžovú kôru.
- Stlačte pomarančový džús.
- Pripravte sirup: varené cukru vo vode( 3 šálky) s kôrou a šťavou.
- Vložte kôrky do sirupu a varte 7 minút. Nechajte vychladnúť úplne. Túto procedúru zopakujte trikrát.
- Na zamrznutie džemov zvlhčovania melónu na zimu je nutné ho ihneď naliať horko. Aby ste to urobili, sterilizujte nádoby, do ktorých umiestnite varené džemy. Zaskrutkujte veko plechu. Zatvorte do chladenia. Nie je potrebné sa obrátiť.
Pred ošetrením by mala byť každá časť kôry ošúpaná vidličkou.
Vodné melóny s limonádou Jam
Vytvorenie melónových kôr s citrónom trvá asi dva dni. Pripravte 2 plechovky s objemom 0,5 litra, ktoré budú obsahovať 1 kg melónovej šupky. Príjemná kyselina vytvorí 1 citrón a vynikajúce korenie - 1 čajovú lyžičku kardamónu a 5 gramov vanilky.
Príprava:
- Odstráňte tvrdú zelenú škrupinu na kôre a bielu kožu nakrájajte na kocky.Špeciálni snívači môžu použiť nôž na kučeravé rezy.
- Nalijte 6 šálok studenej vody a 2 čajové lyžičky sódy do misky alebo veľkej panvice. Vložte do tejto zmesi rezanie počas 6 hodín. Pomocou sódy, kôrky získavajú chrumkavosť.Ak táto vlastnosť nie je pre vás zaujímavá, potom tento postup nemusí byť vykonaný.
- Vypustite roztok sódy, opláchnite šupky a naplňte čistou čistou vodou. Nechajte päť hodiny. Opakujte postup opäť.
- Varte sirup zložený zo 600 gramov cukru a 500 gramov vody. Kôrajte a varte 20 minút. Vypnite oheň a nechajte ho stáť 10 hodín
- Po uplynutí stanoveného času pridajte ďalších 600 gramov cukru a znova ho varte 20 minút. Nechajte to opäť stáť 10 hodín.
- Pripravte citrón: kôra nakrájajte na malé kúsky, získajte šťavu z buničiny.
- Mix citrónovej kôry, kardamónu, citrónovej šťavy a vanilky do džemu. Varíme 25 minút. Hmotnosť by nemala byť príliš hrubá.Po ochladení sa rozkladá na brehoch. Bon appetit!
Pri odstraňovaní melónovej kôry z bobúľ je lepšie zavesiť na tenkú červenú vrstvu buničiny. On prinesie melón chuť a chuť do džemu.
