článku:
zime svetlé jesenné plody skúsené gazdinky varí nezvyčajné nápoje s kyslastou chuťou. Dnes vám povieme, ako vyrobiť kompot z chokeberry na zimu a samozrejme pre červenú červenú.Takéto polotovary sa ukladajú bez problémov doma bez toho, aby vyžadovali osobitnú starostlivosť alebo vzťah.
kompót Aronia bobule
čerstvé chokeberry( chernoplodki) mať hmotnosť užitočných vlastností.Obsahujú veľa vitamínov, pektínu, trieslovín, glukózy a fruktózy. Ubezpečte sa, že ich budete jesť čerstvé, suché a zmrazené pre budúce použitie. Bohužiaľ, väčšina užitočných prvkov je počas pečenia zničená.Ale zostávajú mikroelementy, ktoré sú pre nás v zimnom období nevyhnutné.
Zloženie:
- plody Chokeberry - jeden kilogram;
- voda - dva litre;Cukr
- - jeden kilogram.
Ako variť lahodný kompót s chokeberry bez sterilizácie? Recept na nápoje je veľmi jednoduchý.
Najprv je potrebné spracovať plody, odstrániť všetky konáre a listy, vyradenie pokazené alebo vylomený.Varenie vody v hrnci, pridajte cukor a varíme sirup počas desiatich minút pri strednom ohni.
Používa sa na konzerváciu trojlitrových nádob alebo jedného trojlitrového nádoby.
Roztierajte jahody v čistých nádobách a nalejte do vriaceho sirupu. Po tom môžu byť banky prevrátené a obrátené hore nohami. Nezabudnite pokryť kompótu teplou prikrývkou alebo hrubými uterákmi. Nasledujúci deň, keď kompót s chokeberry v zime úplne vychladnúť, pošlite ho do komory.
kompót z jabĺk a jaseň
Jasné šťavnaté hrozno môžu nielen vychutnať teplý jesenný deň, ale ich použitie pre domáce príprave. Rowan má zvláštnu chuť, ale má veľa užitočných vlastností.Glukóza a sacharóza obsiahnuté v bobule dávajú nápoju prirodzenú sladkosť.
Požadované produkty: tri jablká
- ;
- dve výbežky horského popola( približne 200 gramov);
- 200 g cukru.
Zbierajte horský popol v lese, mimo rušných ciest a železníc.
Ponúkame vám jednoduchý recept na kompot s žeriavom na zimu.
Takže vezmite veľké zrelé bobule, umyte ich a rezu vetvičiek namaľte. Aj pred varením je potrebné spracovať jablká.Nakrájajte ovocie na tenké plátky a odstráňte jadro.
Budete tiež potrebovať dve poháre s objemom 500 ml. Najprv umývajte riad s akýmkoľvek čistiacim prostriedkom a potom ich vyčistite jedlom. Nezabudnite ohriať poháre v rúre po dobu 10 minút.
Rozložené produkty pripravené v pohári, zalejeme ich s cukrom, naliať vodu a pokryť misku s vekom. Potom riadky položte do vykurovacej pece pol hodiny. Roll kompót a ochlaďte ju pod vlnenú prikrývku. Tento nápoj je krásne uložený v špajzre celú zimu a na jar. Pred podávaním sa uistite, že ho rozpustite vriacou vodou.
Kompót sliviek a horského popola
Ak chcete experimentovať s neobvyklými príchuťami, pozrite si tento recept. Vďaka nemu ho vždy môžete prekvapiť tým, že im ponúknete originálny osviežujúci nápoj.
vo vašej domácej kuchyni Ingrediencie:
- čierne plody - 300 gramov;Jablká
- - 450 gramov;
- filtrovaná alebo pramenitá voda - dva a pol litra;Granulovaný cukor
- - 250 gramov.
Je potrebné vyberať plody od konca septembra až do prvého mrazu.
Je možné variť kompot zo sliviek s chokeberry v krátkom čase bez toho, aby ste vyvinuli mimoriadne úsilie. Prečítajte si pozorne recept a potom zopakujte všetky kroky v správnom poradí.
Oddeľte bobule z vetvičiek, umyte a okamžite nalejte do trojlitrovej nádoby. Procesné slivky a bez kostí.Potom je potrebné, aby boli poslané do horského popola a naliať čerstvo varenú vodu. Nechajte ovocie stáť desať minút. Kód 
vyprší stanovený čas, nalejte kvapalinu a nalejte do misy novú časť vriacej vody. Po ďalšej štvrtine hodiny by výsledná infúzia mala byť zmiešaná s cukrom a zapálená.Vráťte výsledný sirup do nádoby a ihneď zatvorte kompót s viečkom.
Blackberry a citrónovo kompót
Ktokoľvek môže opakovať jednoduchý recept bez sterilizácie.
Zloženie:
- 400 g chokeberry;
- jeden a pol šálky cukru;
- polovica citróna;
- tri litre čistej neupravenej vody.
Skôr ako začnete variť kompót s čiernym žeriavom na zimu, pripravte riad. Trojlitrová nádoba sa musí dôkladne umyť a veko sa varilo. Nalejte do neho čisté bobule bez vetvičiek a listov, ktoré vyplnia asi štvrtinu celku. Vystrihnúť citrón a len dať polovicu na bobule. 
Nalijte vodu do misky( je lepšie jej odložiť) a zapaľte ju. Keď kvapalina vrie, nalejte ju do nádoby až na okraj. Zakryte nápoj s vekom a nechajte ho chvíľu osamote.
Po 10-15 minútach nalejte infúziu naspäť do panvice.
Veľmi uľahčíte svoju úlohu, ak použijete na tento účel plastový kryt s otvormi. Pohodlné zariadenie si môžete zakúpiť v železničných predajniach alebo si ho môžete nechať vyradiť zo šrotu.
Nalijte cukor do nádoby a znova vrieť infúziu. Naplňte plody horúcou vodou tak, aby pretekali. Zložte kompot ihneď a otočte ho hore dnom.
Pitie čierneho ovocia a pomarančov pre zimu
Odporúčame vám vyskúšať ďalší nápoj s originálnou vôňou. Pre to budete potrebovať:
- Rowan bobule - 500 gramov;
- oranžová - jeden kus;
- kyselina citrónová - jedna čajová lyžička;Cukor
- - 300 gramov;
- voda - podľa potreby.
Začali sme pripravovať kompot s čiernym chokeberry na zimu. Vymenujte plody, vložte ich do šľahača a opláchnite ich pod tečúcou vodou. Oranžové rezané hrubé krúžky spolu s kôrou. 
Vložte pripravené ingrediencie do pohára, nalejte nad nimi vriacu vodu a zakryte taniškom. Po 20 minútach kombinujte výslednú infúziu s kyselinou citrónovou a cukrom. Dajte tekutinu do ohňa, priveďte ju do varu a varte tri minúty. Nalejte sirupové bobule s oranžovým a valcovaným kompótom.
Recepty kompote s chokeberry pre zimu sa ľahko pripravujú.Vyberte si niektorý z nich a vychutnajte si skvelé nápoje pred najbližšou letnou sezónou!
