Široké možnosti bežného multivarkára: obľúbené funkcie
Pravdepodobne neexistuje taká miska, ktorá by sa nedala v univerzálnej elektrickej panvici uvariť, vypáliť alebo vyprážať. Bohužiaľ, nepoznáme všetky funkcie multivarkárstva, takže sa oboznámime s niektorými vlastnosťami spotrebiča, ktoré sú tak užitočné v kuchyni.
obsah
-
1Základné režimy
- 1.1Video: recenzia Moulinex multiview
- 2Ďalšie užitočné funkcie
- 3Programovanie (multiprofil)
Základné režimy
Každý multivariát má základné funkcie, ktoré sú najjednoduchšie používané. Môžete ich študovať za niekoľko minút a stať sa skvelým šéfkuchárom, samozrejme, vo vašom dome. Budete spokojní s rodinou s chutnými kaštičkami, kastrolmi, polievkami a diviť sa, aké schopnosti boli vo vás skryté.
Takže tu je to, čo multivarker robí. Upozorňujeme, že súbor týchto funkcií sa môže mierne líšiť od modelu k modelu.
- Kaša na mlieko alebo mliečnu kašu. Niekedy sa bojíme variť chutnú a zdravú kašu na mlieko, pretože mlieko má schopnosť utiecť a spáliť. Ak raz vyzdvihnite správne množstvo všetkých zložiek a zaplníte ich do multivark, potom môžete aspoň desaťkrát denne variť takýto neporiadok.
- Kaša na vode, s kódovým názvom "pohánka". Môžete uvariť ovocie z obilných obilnín, z pohánky a tiež z predzváraných fazulí. Výhodou je, že multivariát pripravuje drobnú kašu a chutné.
- Pilaf. Spomedzi všetkých ostatných funkcií je príprava pilafu samostatne identifikovaná. Ak si prečítate popis tohto režimu, pochopíte, ako užitočný je. Po započítaní môžete nielen robiť pilaf, ale aj pečať zeleninu alebo vymasiť mäso s oblohou.
- Parník. Varenie včas je populárne u ľudí, ktorí sú na strave pre svoje zdravie alebo individuálnu túžbu. Táto funkcia je tiež potrebná pre tých, ktorí pripravujú jedlo pre malé deti, ktoré sú kontraindikované.
- Hasiace nádoby. Je možné povedať, že v režime ochladzovania multivarker vykonáva niekoľko funkcií. Pripravuje polievky, boršč, varí z chladu, uhasí mäso a širokú škálu zeleniny. A to všetko vďaka pomalému zahrievaniu a nízkej teplote, čo vám pomôže pripraviť jedlo pomaly, ako v rúre alebo peci.
- Pečenie a pečenie. Obdivujete lahôdky, domáce koláče a chlieb? Potom bude tento režim obľúbený u vás. Vyžaduje samostatný opis. Po zistení vhodného osvedčeného receptu na muffin alebo koláč môžete všetky produkty umiestniť do multivark, zapnúť ho a prejsť na vašu firmu. Keď sa vrátite do kuchyne, čakáte na vonné, čerstvé a neobvykle chutné jedlo.
Video: recenzia Moulinex multiview
Ďalšie užitočné funkcie
Po preskúmaní zoznamu základných funkcií môžete prejsť na ďalšie funkcie. Každý multivarker má niečo zvláštne, ale teraz zastavíme to, čo sa stane najčastejšie.
Veľmi užitočná je funkcia odloženého štartu. Môžete dať jedlo do panvice večer, vybrať požadovaný režim a odložiť štart niekoľko hodín. Výsledkom je, že vaša multivárka vás pripraví na rannú kašu.
Vhodnou a najpopulárnejšou medzi všetky ďalšie funkcie je možnosť zahrievania studených jedál. Chladené potraviny sa môžu vždy ohriať na požadovanú teplotu. Podobný režim je udržiavanie pripravenej misky v horúcom stave.
Niektoré modely umožňujú pripraviť jogurt udržiavaním teploty okolo 35 °. Recept na jogurt a opis procesu nájdete na sourdough alebo na internete.
Je veľmi výhodné, ak multivarker môže jednoducho priniesť vodu do varu a po položení produktov na udržanie varu po určitý čas. Týmto spôsobom variť cestoviny, knedle alebo knedle.
Programovanie (multiprofil)
Keď uvádzame zoznam funkcií multivark, nemôžeme ignorovať možnosť s názvom "multiport". Umožňuje vám naprogramovať prípravu rôznych jedál. Stanete sa skutočným tvorcom, prídete s receptami alebo jednoducho uvedomíte to, čo sa mnohokrát pokúsili ostatní kuchári a ženy v domácnosti.
Nemožno povedať, že okrem iného je to veľmi populárne, ale má svojich fanúšikov. Jeho podstatou spočíva v tom, že môžete nastaviť teplotu varenia, čas a rovnomerný tlak na jedlo a multivarker urobí všetko podľa vašich pokynov.
Je možné pečať alebo zvárať niečo s pomocou multi-kuchára iba v prípade, že si predstavíte, ako dlho, pri akej teplote, aký výrobok by mal byť pripravený.
jedlo | Teplota, ° C |
Jogurt, príprava testu pečenia (proofing) | 35-40 |
Roztopenie čokolády | 50-60 |
Príprava punče, slaného vína, bylinného a zeleného čaju | 70-80 |
Varenie čierneho čaju a príprava mliečnych jedál | 90-95 |
Želé, džem | 100-110 |
Rastlinné pečenie vo fólii | 140-145 |
Praženie a vyprážanie mäsa | 150-160 |
V pokynoch pre niektoré multivarkery je uvedená podrobná tabuľka, ktorá je veľmi vhodná na to, aby ste použili akúkoľvek metódu, ktorú budete variť. Pamätajte, že ak varíte pod tlakom, čas pečenia sa zníži. Niektoré jedlá musia byť varené dlhší čas, ale ak ste už skontrolovali recept, môžete úplne dôverovať elektrickému spotrebiču a urobiť si vlastnú vec.
.