Ľudia zvažujú: káva sa varí pomaly, v cezve. Zvyšok je náhradou. Tradíciou je plavidlo s čajovou lyžičkou mletej kávy, cukru a vody umiestnené na piesku - nápoj sa začína pripravovať.Voňavé čokoládové pokušenie pochádza z Afriky( Etiópia).V krajine pastieri boli prví, ktorí používali drogy: potrebovali silu na to, aby riadili stádo niekoľko dní.Po zriedení zŕn pastieri naplnili svoje sily a pripravili sa na neustále bdelosť.Potom sme uhádli kávu, aby sa variť.Prvý strúhaný zmiešaný so živočíšnym tukom. Nikto nevie istým zdrojom zvyku používať poker. Hovorme o kávovaroch.
Typy kávovarov, z ktorých si vybrať
Každý z nich je charakterizovaný výhodami a nevýhodami. Kávovary do kapsuly
: nabíjacie kapsuly
Cestné kapsuly. Ale nedávno výrobcovia uvoľnili opakovane použiteľné kontajnery - v hodnote 200 rubľov. Prázdne, bez kávy! Potrebujete vyplniť plavidlo sami: s kávovou lyžicou v ruke, kuchynskou váhu pod nosom. V opačnom prípade nie je vypočítať dávku, zamieňať.
Kávovar na kapsulu
Odborníci hovoria: množstvo prášku ovplyvňuje výsledok, ale stupeň mletia zrna závisí od typu kávovaru. Vyvinula niekoľko systémov na prípravu kávy z kapsúl. Určené na stanovenú teplotu, trvanie expozície, jedinečný tlak, arabica, roga, množstvo nápoja. Veľa jemností: musíte pred problémom naplniť jednu kapsulu.
Odporúča sa otvoriť jednu kapsulu, odhadnúť veľkosť oko, urobiť fotografiu prášku vo veľkom, odvážiť.Variant je uvedený na štítku. Niektoré varné systémy kapsúl poskytujú nápisy o teplote, tlaku a ďalších parametroch. Už sa môžete pokúsiť urobiť sami tým, že si zakúpite príslušnú výplň v obchode.
Potom obruste zrno s požadovanou veľkosťou: zariadenia v úložisku desetník. Rozdiel medzi mechanickými a elektrickými mlynčekmi na kávu - diskutované.Indikované príležitosti, výhody, nevýhody.
Aby ste nekupovali drahé, dovoľte opakovane použiteľné kapsuly, odporúča sa zostaviť jeden z dvoch. Vhodné použité: majú otvory. Táto technika je jednoduchá:
- na použitom tobolke je odrezaná na dne;
- v druhej kapsule, naopak, viečko sa odreže;
- Obidve získané polovice sú pomerne jednoducho spojené.
Kávovar s kapsulami
Je vyrobená opakovane použiteľná kapsula vyrobená sami. Môžete ju opakovane doplňovať.Je to nebezpečné pre kávovar? Nedoporučujeme tak robiť v modeloch s automatickým vypúšťaním odpadu.Čo sa stane, keď sa kapsula otvorí v procese, je ťažké povedať.Kávovary na výrobu kapsúl
nie sú príliš nákladné na obsluhu, ako sa môže zdať.Za cenu si môžete skvelo vyhrať.Kávovary s poloautomatickým prípravkom cappuccino z kapsúl stáli cent. Ak upravíte konverzie použitých kontajnerov doma, veci budú plynúť hladko.
Po prvýkrát musíte kúpiť kávovary pre kávovary. Venujte pozornosť nákladom. Kávovary na kapsuly sú lacné: zabezpečujú dodávku surovín.
Kávovary Drip a Rozhkovy V ich vonkajšej podobe sú dva typy kávovarov podobné, existuje niekoľko podobností vo vnútri. Rozdiel v recenziách nie je indikovaný, zameriavame pozornosť:
- V rozhkovych kávovaroch prechádza para cez tablet pod vysokým tlakom - varovanie je čo najefektívnejšie.
Rozhkovaya a odkvapkávač kávy
- V odkvapkávačoch kávy sa prášok naleje do vnútra: v opätovne použiteľnom alebo jednorazovom filtri. Voda pomaly tečie, ide do pohára.
Základný rozdiel v prítomnosti kotla. V nádobe rohovky určite stojí: vytvára dostatočný tlak pár. Napätie vo vnútri je obrovské.Kotol je schopný vyvinúť tlak 4 až 5 násobok testu na jesenný štart vykurovacieho systému. Kávovary rohovníka sú často vybavené cappuccinátormi. Steam bude posielať iným smerom - v trubici.
Ručné cappuccino, latte režim je možné: milovníci kávy majú osobitné potešenie. Kávovar sa líši od kávovaru vo vyššom stupni automatizácie nápojov:
- Automatické brúsenie zrna s nastaviteľnou veľkosťou prášku.
- Dávkovanie množstva vody, mlieka, peniace, ak je to potrebné.
Cappuccino alebo latte sú ľahko pripravené až po úplnú automatizáciu procesu. Ale späť k kávovarom. Vezmite kvapkanie alebo rozhkovuyu? Posledná možnosť je drahšia, lepšia. Ale ťažkosti čakajú užívatelia rozhkovogo kávovary:
- Je potrebné brúsiť obilia. Zabudované mlynské kamene v kávovare sa nestávajú.V opačnom prípade zariadenie prejde do triedy kávovarov.
Kávovar
- Portia vycpaný roh. Pre podbíjanie sa používa tempera - okrúhla kovadlina sa obrátila hore nohami. Priemer sa meria na veľkosť húkačky.
- Po použití sa tieto zariadenia umyjú.
Pokiaľ ide o cyklus čistenia: v kotle sa hromadí množstvo sedimentov. Je potrebné používať čistú vodu alebo pravidelne vykonávať údržbárske práce. Niektoré kávovary majú špeciálny samočistiaci cyklus, v kávovaroch - nie. Algoritmus činností pri detekcii stupnice je uvedený v pokynoch. Nájdete tu podrobnú exkurziu na výber, analýzu vhodnosti vody. V odkvapkávačoch kávy sa časť problému neutralizuje. Vo vnútri je ohrievač prietoku: problém merítka nie je relevantný.Čistenie je jednoduché.Na tento účel použite špeciálny nástroj, ktorý je upevnený v odkvapkávačoch kávy. Nevýhody:
- Káva sa naleje do filtra. Existuje jednorazový povyk, platia viac. A opätovne použiteľné: vyklopte rukávy a pripravte príslušenstvo na neskoršie použitie v kávovare. Ako súčasť operácie rozhkovy ziskové.Papierové filtre pre odkvapkávače kávy sa stanú samostatnou položkou výdavkov.
- Ťažké dávkovanie. V predchádzajúcom prípade bolo opatrenie rohom. Tu sa podarí s lyžicou, váhy na plnenie kvapiek kávovarov. Kávovary
Rozhkovye sa pripravujú na výrobu kávy na 3-5 minút. Vyhrievajte správne ako kotol. V teplotách kvapôčok nie sú vysoké: proces ide trochu rýchlejšie. Názory profesionálov: kúpiť kávovar rohového typu. Nie je to veľmi výhodné, ale kvalita je vynikajúca.
Geyser kávovary
Predchádzajúce modely boli napájané elektrickou energiou, táto je umiestnená na varnej doske. Na rozdiel od cezve, káva nefunguje. Ale nechať prístroj bez dozoru je nebezpečný.Žiadna automatizácia - len kus cínu. Kávovar Geyserny
pozostáva z dvoch komôr - spodnej, hornej. Vyzerá to ako presýpacie hodiny. Rozdiel: stredný úzky kanál začína v dolnej časti a končí pod krytom. Priestor je vyformovaný v strednej časti: uložený v sitku alebo inom kávovom filtri. Hladina vody v spodnom oddelení prichádza do varu - kvapalina sa ponorí nahor cez kapiláru. Na ceste sa varí káva. Hotový nápoj sa v skutočnosti naleje do hornej komory.
Peny, ktoré sa už nepokúšajú utiecť.Praví milenci hovoria: v hustej koži je lvový podiel chuti. Bez nej je káva rovnaká.Koľko dizajnov opísalo kávovarov - späť na začiatok. Je potrebné hodiť kávu( bez cukru) do cínovej nádoby, nalejte vodu, čakajte na piesok, kým nebude pripravený.Vydajte sa, keď sa nápoj snaží uniknúť - proces je rýchly, ako mlieko v čase. Nemáte čas pozrieť sa späť - najviac chutné zostane na piesku.
Skutočná gurmánka nebude kupovať espreso stroj - vezme turka z medi, niečo také.Mimochodom: talianske pitie silnejšie pohŕdané potomkami amerického Caesara. Americkí vojaci považovali espreso za príliš silné.Musel som sa zriediť.Nuansy nie sú známe každému - v kurze inteligentný kávovar. V nej sú uzavreté programy na varenie rôznych nápojov. Prečítajte si viac informácií o príprave na karte položiek. Pri nákupe kávovaru si prečítajte pokyny.
Nezabudnite na čistenie. Niekedy je rozumnejšie mať drahé vybavenie - kúpte si kávovar Bialetti geyzernaya, aby ste sa nestarali o rozsah.
