Užitočné vlastnosti a kontraindikácie medu kandyk

Med zo sibírskych rastlín Kandyka sa nachádza na poliach obchodov a trhov sa čoraz menej. Ide o to, že medová rastlina postupne zmizne.

Tento med, bohužiaľ, patrí k vzácnym odrôd .A pomohol mnohým obnoviť svoje zdravie.

Táto odroda je zaujímavá v chuti a zložení a samotný Candyk je liečivá rastlina. Produkt patrí k "bielemu" medu, pretože po kryštalizácii získa farbu.

Obsah

  • Chuť a farba medu z kandýka
  • Zloženie: vitamíny a minerály
  • Užitočné vlastnosti
  • Kontraindikácie a poškodenie
  • O medveďoch
  • Podmienky skladovania
  • Aké sú hlavné choroby?

Chuť a farba medu od Kandyk

Čerstvo vyplavený med od Kandyk je tmavý. Po kryštalizácii zmení farbu - stane sa biela, vyzerá ako pečené mlieko.

Med Kandyk po kryštalizácii

Vôňa je jemná, chuť je sladká, príjemná, bez horkosti. Ako každý kvetový med, táto odroda chuťou a aróma je predovšetkým chvála pre l. Deti ho chcú jesť ako liečivo. Zároveň prospešné vlastnosti vykonávajú pozitívnu funkciu pre telo.

instagram viewer

dlhé obdobie ponecháva príjemnú pachuť. Po je ľahko nabitá lyžičkou.

Zloženie: vitamíny a minerály

Med Kandyka je bohatý na ľahko stráviteľné uhľohydráty. Má veľa fruktózy, glukózy( 75% celkového zloženia).

Med z Candy

Mastné kyseliny chýba .Železo, vápnik, mangán, zinok, meď, jód - väčšinou tieto stopové prvky a minerály sú v ňom.

Obsahuje vitamín C, E, K a ďalšie vitamíny B.

Môže vás zaujímať zloženie a vlastnosti iných druhov medu:

  • keď je nedostatok živín v potravinách.

    Táto trieda pomáha zotaviť sa po prepracovaní a tiež utišuje nervový systém. Preto je dobré jesť čajovú lyžičku tejto pochúťky pred spaním.

    Med vykazuje omladzujúci účinok .Pomáha pečeniam, obličkám, srdcu, pankreasu. Tiež vyživuje pokožku užitočnými látkami, čím zabraňuje jej predčasnému vädnutiu.

    Okrem toho med sa používa v kozmetike .Masky, ktoré obsahujú túto odrodu, robia pokožku čerstvou a vlasy silné.Výrobok má dobre vyjadrené protizápalové a antiseptické vlastnosti, ktoré napomáhajú hojeniu rán.

    Honey Based Lotion je vynikajúci prostriedok na čistenie a výživu pokožky

    Jeho tonický efekt sa prejavuje v rýchlej obnove energetickej rovnováhy, zvýšenej imunity.

    Na profylaxiu stačí jesť 40-50 g tohto včelieho produktu denne. Môžete ich jesť vo veľkom množstve, ale nezneužívajte ho. Prahová hodnota je individuálna, ale vo všeobecnosti neodporúča konzumovať viac ako 100 g denne.

    Kontraindikácie a poškodenie

    Med Kandyk sa neodporúča pre ľudí, ktorí trpia alergiami na peľ alebo včelie produkty, ako aj deti do troch rokov veku.

    V malom množstve až do 30 g denne môže konzumovať tehotná, inzulín dependentná adolescentka .

    Kandovaný med Candy

    Iné si môžu vychutnať produkt s radosťou, jesť až 100 g denne. Lepšie je to urobiť ráno na prázdny žalúdok alebo pred spaním vo večerných hodinách.

    Na rozdiel od iných odrôd tento med nepravdepodobne spôsobí anafylaktický šok, ak sa spotrebuje príliš, ale alergia sa úplne prejaví.

    O rastline medu

    Medová rastlina tohto medu je cibuľovitá rastlina kandyk. Rastú na úpätí hôr, v ihličnatých a zmiešaných lesoch. Vyskytuje sa na Kaukaze, na Sibíri, v Kazachstane, v Altai.

    Typy Kandyk:

    • Siberian ( biela farba s ružovým nádychom, kvitne 2 týždne);
    • Sayan ( fialovo-ružové tóny);
    • kaukazský ( kvitne po dobu 3 týždňov).

    Ako vidíte, termín na zber nektáru je v mesiaci .Počas tejto doby musia včely tvrdo pracovať.Nektár kvetina veľa zdôrazňuje. Ale vzhľadom na krátke obdobie od začiatku až do konca kvitnutia( od apríla do mája), stále nie je možné vyrábať veľa medu.

    Samotná medová rastlina je považovaná za liečivú rastlinu, má stimulujúci účinok na mužov, zvyšuje potenciu. Používa sa tiež pri pankreatitíde, epilepsii a proti vypadávaniu vlasov.

    Skladovacie podmienky

    Priaznivé vlastnosti medu Kandyk sa po kryštalizácii nestratia. Po prvé, jeho sa uchováva pri pozitívnych teplotách od 14 do 18 stupňov. Crystallized podobný režim od +4 do +7.

    Balené medové cukríky

    Nízke teploty nepriaznivo ovplyvňujú štruktúru a dostupnosť vitamínov .Úložným priestorom môže byť balkón, pivnica, iná miestnosť.Nie je nutné med teplom zahrievať, pretože nad 40 teplo stráca svoje vlastnosti. Pri nízkych teplotách( pod 30 stupňov) tento výrobok tiež zle reaguje - užitočné vlastnosti sú stratené.

    Relatívna vlhkosť vzduchu - 60%, tmavé miesto - podmienky pre dlhodobé skladovanie.

    Aké sú hlavné choroby?

    Kandyk Med pomáha pri pankreatitíde, epilepsii, tachykardii, hepatitíde a cystitíde.

    He posilňuje imunitný systém tela saturáciou s vitamínmi a minerálmi. Produkt je užitočný na gastritídu, vredy a iné ochorenia gastrointestinálneho traktu. Normalizácia metabolizmu je tiež dôsledkom jeho pravidelného používania.

    Pneumónia, laryngitída a bronchitída zmiznú rýchlejšie, ak nezabudnete na tento druh medu. Pomáha pri liečbe konjunktivitídy a bolesti hlavy. Včelí produkt sa vyrovná s kožnými ochoreniami.

    Kandyk med spolu s liekmi bojujú proti anémii, ateroskleróze .

    Pestovanie v ekologicky čistých miestach vytvára medový závod nektár, z ktorého sa získava prírodný a chutný med. Tento produkt správne oceňujú milovníci zdravých potravín. Jeho nedostatok ( malé množstvo v porovnaní s inými odrodami medu) je kompenzovaný priaznivými vlastnosťami pre ľudské telo.

Zaujímavé fakty o mede: kalórie, cukor, spotreba

Zaujímavé fakty o mede: kalórie, cukor, spotrebaVčelárstvo

Med je prírodná, chutná a zdravá pochúťka, ktorú je možné použiť ako samostatný výrobok, ako aj pridaním do riadu podľa želania. Avšak spolu s výhodami, med je plný nebezpečenstva. Po prvé, med j...

Čítaj Viac
Výhody a poškodenie medveďa medveďa

Výhody a poškodenie medveďa medveďaVčelárstvo

. Niektorí ľudia si myslia, že medveď medveď nemá vynikajúce liečebné vlastnosti, aj keďužitočné pre ľudské telo. Odroda má vlastnú jedinečnosť v chuťových a aromatických parametroch. Má radosť z j...

Čítaj Viac
Ako urobiť úľ pre včely vlastnými rukami

Ako urobiť úľ pre včely vlastnými rukamiVčelárstvo

. Keď ste sa rozhodli stať sa včelárom a kúpili si pár rodín, je čas na potrebu nových včelstiev. Rodiny rastú a rojú a musia byť vysadené v nových domoch. Môžete si samozrejme kúpiť hotovosť, ale ...

Čítaj Viac