obsah článku:
Cherry vo vlastnej šťave na zimuvyzdobte dezertné pokrmy a jednoducho dokonalé, keď sa dotknete čaju. Sezónne ovocie im umožňuje vychutnať si iba za teplého počasia a chcete túto potešenie celý rok rozšíriť.Mnoho receptov vám umožňuje zachovať túto krásu a premeniť jej bezkonkurenčnú chuť na zimnú opevnenú liečbu. Malá časť priaznivých vlastností čerešní stráca počas spracovania za tepla, ale napriek tomu zostáva oveľa menej užitočná v konzervovanej forme.
Cherry vo vlastnej šťave bez cukru sterilizácie
cherry receptu vo vlastnej šťave bez cukru stanovuje postup sterilizácie. Počet plodov prevzal chuť, ale je dôležité, že sú naplnené najmenej 2/3 nádoby, ktorú si vyberiete, ak je nižšia, potom hotový ustanovenia získať chuť kompótu.
Príprava:
- Vypočítajte, zlikvidujte hnilé bobule, odstráňte vetvičky od tých, ktoré sú kvalitné a umyte.
- Vložte premyté čerešne do sterilizovaných nádob.
- Varte obyčajnú vodu a nalejte ju cez nádobu s bobuľami.
- Pokryte viečkom višne vo vlastnej šťave a semenách a vložte do hrnca na sterilizáciu. Voda v panvici by mala dosiahnuť "vešiaky" a doba procedúry závisí od veľkosti nádoby.Štvrtina hodiny sa vynaloží na polotorový kontajner na literový kontajner - tretinu hodiny.
- Odstráňte nádobu dvojicou klieští a tesne utesnite veko.
Ak sa počas sterilizácie usadia čerešne, je potrebné, aby sa nádoba doplnila novými bobuľmi, aby sa vyrovnali pomery.
https:? //www.youtube.com/ watch v = koH9lBYPC1s
Cherry vo vlastnej šťave s cukrom do
sterilizáciu pripraviť čerešňa vo vlastnej šťave s cukrom by si mali vybrať veľa ovocia, z čoho polovica ide na konzervovanie,a druhý - na šťave. Množstvo vyberaných bobúľ sa odoberie podľa chuti, zatiaľ čo sa cukor vypočítava na základe objemu získanej čerešňovej šťavy. Pre 1 liter vylisovanej čerešne potrebujete 300 gramov cukru.
Príprava:
- Prejdite cez bobule, odstráňte lístie a stopky. Výsledné umývanie čerešní.
- Odstráňte kosti z 1/3 suroviny.
- Stlačte šťavu z čerešne. Naliať cukor a vložiť do sporáka. Varte až do úplného rozpustenia zložky.
- Zvyšné čerešne rozložte kamením do pohárov, zakryte ich vriacou šťavou a pokryte ich viečkami. Vložte do panvice na sterilizáciu. V tomto recepte sterilizácie 0,5 litrových tankov sa tretiu hodinu( 20 minút), každý s objemom 0,5 litra nádoby pridá sa 5 minút teplota horúceho spracovania.
- Vytiahnite z panvice a pevne utiahnite s vekom.
šťavu mieša Cherry vo vlastnej šťave bezsemenné
Tí, ktorí chcú hodovať na červené bobule v zime, bez odstránenia kosti, predstavil jednoduchý recept: "Cherry vo vlastnej šťave bezjamy. "Je zrejmé, že kosti stále potrebujú odstrániť tesne pred konzervovaním. Na odstránenie čerešňového jadra teraz existuje veľa zariadení, ktoré tento proces uľahčujú.Okrúhle bobule nestráca svoj tvar a navonok zostáva esteticky atraktívne. Na 1 kilogram červených zrelých bobúľ bez kamienkov potrebuje 300 gramov cukru. Môžete však upraviť sladkosť podľa svojich predstáv. Sterilizácia plechoviek obsahom zvyčajne vyžaduje jahody s jamkami a čerešňa bez jadra je vo svojej šťave bez sterilizácie.
Príprava:
- Odstráňte vybrané čerešne z páčky a odstráňte jadro.
- Umiestnite výslednú surovú čerešňu do hrnca alebo misky, pokryte požadované množstvo cukru a zapnite oheň.Ak je kvapalina v panve značne malá, môžete pridať trochu vody.
- Preneste vriacu zmes na pripravené sterilizované plechovky a okamžite zatvorte veko. Sterilizácia nie je potrebná!
V tomto receptúre nemusia sterilizované nádoby sterilizované čerešne.
Cherry vo svojej šťave v multi-sporák
Cherry vo svojej vlastnej šťavy na zimu, varené v multi-sporák, sa ukáže byť veľmi chutné.Pre tento liek budú potrebné prísady 1: 1, a to počet čerešní sa zhoduje s množstvom cukru. Tento recept sa napríklad robí na 1 kilogram bobuľ a cukru.
Príprava:
- Umyte čerešňové ovocie, odstráňte všetky zeleniny. Nie je potrebné sa zbaviť kameňov.
- Vložte suroviny a cukor do misky s viacerými sporákmi. Počkajte 4 hodiny na výber požadovaného objemu čerešňového džúsu.
- Zapnite jednotku a nastavte časovač na 20 minút pomocou položky "Par".Tento postup umožní, aby sa cukor úplne rozpustil.
- Zvýšte čas na 60 minút a povoľte "Quenching".
- Na konci ochladzovania odstráňte horúcu čerešňovú zmes a rozdeľte ju do sterilizovaných nádob. Cork.
Cherry vo svojej šťave na zimu pre každý recept sa získava inak. Podiely zložiek dávajú svoju špeciálnu chuť.Dokonca aj vybraná čerešňa ovplyvňuje zber. Preto by mal byť cukor zlikvidovaný, ako sa vám to páči, ak nie je to prvýkrát, kedy si zachováte zimu. Vychutnajte si studené s čerešňami!