Vsebina spletne straniposebno mesto med sladicami. Ta jed je namenjen tistim, ki želijo presenetiti svoje ljubljene. Slaščica ni zelo sladka, zato je primerna za vsakega gosta.Če sledite zaporedju procesov, bo sladica mehka in zelo dišeča. Fotografija preprostega recepta za pito limonske trave je prikazana spodaj.
Klasičen recept za torto limonske trave
To je eden od najlažjih načinov za peko okusne sladice v najkrajšem možnem času. Rahlo kisel okus bo osvojil srca tistih, ki jo poskusijo. Da bi naredili torto s klasičnim receptom, potrebujete nekaj sestavin, ki so v kuhinji.
Desertni izdelki:
- dva sveža srednje velika limona;
- žlica krompirjevega škroba;
- pol skodelice rjavega sladkorja( lahko je navaden);
- ščepec kardamoma;
- eno in pol kozarca presejane moke;
- sol;
- dva kokošja jajca;
- pakiranje masla;
- pecilni prašek za testo.
Zamrznjeno maslo se ne sme uporabljati za izdelavo limonine pogače.
Sadje umijte iz prahu in umazanije pod tekočo vodo. Nato jih potopite v vrelo vodo. Z drobnim ribešem odstranite rumeno lupino.
Moko prelijte skozi sito. Dodajte pecilni prašek in malo soli. Daj tam zdrobljeno polet.
Maslo, če je zamrznjeno, ga odstranite iz hladilnika in ga držite pri sobni temperaturi, dokler ni mehka. Združite maslo s sladkorjem in dobro premešajte.
V globoki skledi pretepite jajca. Bolje je, da to storite z vilicami. Nato dodamo moko in dobro premešamo. Iz mešanice pripravite testo, oblikujte majhno punčko in ga položite v hladilnik. Hranite v tem stanju v 30 minutah.
Medtem ko se testo počiva, se limonina kaša deli na rezine. Iz vsakega dela odstranite vse kosti. Postavite sadje v mešalnik in sesekljajte. V nastalo mešanico damo škrob, sladkor in ščepec kardamoma.
Po 30 minutah odstranite testo iz hladilnika. Kolobok je razdeljen na dva enaka dela. Previdno izvlecite eno od njih in ga prenesite na že namazan pekač. Nato položite plast polnjenja. Mešanico limone prekrijte z drugim delom testa. Edge skrbno zaprite. To je potrebno, da polnjenje ne sledi v procesu kuhanja. Pečico segrejte na temperaturo 180 ° C. Takoj ko se na termometru prikažejo potrebne številke, lahko pekač položite na sredino. Pečemo torto 35 minut.
Postrezite limonino pito, pripravljeno po tem receptu, priporočljivo je, da je rahlo toplo.
Preprost recept za limonino torto
Če ne želite porabiti veliko časa in truda za kuhanje okusne sladice, potem bo ta metoda postala dar za božjo voljo. Limonina pita, pečena po tem receptu, je zelo hitra in okusna jed. Takšna sladica bo celo najbolj običajen dan spremenila v praznik.
Sestavine za pripravo:
- tri polna kozarca pšenične moke;
- 200 g belega sladkorja;
- pol kozarca sončničnega olja( rafinirano);
- ena majhna limona;Vrečka za pecilni prašek
- ;
- ščepec vanilina.
Prva stvar, ki jo potrebujete za začetek kuhanja pustega recepta za limonino pito, je ogrevanje pečice na 200 stopinj. To je potrebno za dobro peko sladice in absorpcijo vseh okusov limone.
Sadje mora biti dobro oprano in posušeno s papirnato brisačo. Nato odstranite lupino iz nje in razdelite celulozo na pol. Razrežite ga lahko samo z ostrim nožem, sicer bo sok iztekel na mizo. Odstranite zrna in lupine z vsakega klina.
Sestavljeno sadje položite v mešalnik in ga pretvorite v pire. V mešanico dodajte sladkor in maslo.
V pekač vstavite pecilni prašek z limonino maso. Vse sestavine se dobro premešajo. Potem jih moko položite na njih, predhodno sejanje skozi hrano. Z žlico premešamo.Če so razmerja izpolnjena, se bo mešanica izkazala kot drobtina. Da bi testo iz njega zmečkali, morate del mase položiti na mizo in ga pazljivo obdelati z rokami.
Ploščo za pečenje namažite z rastlinskim oljem. Testo enakomerno razporedimo. Na njem potresemo del, ki je ostal v obliki drobtin. Ko je vse narejeno, lahko posodo položite v predgreto pečico. Rezano torto na toplo kožo.
Limonina pita na testo iz kvasa
Testo, ki je narejeno s kvasom, je bilo vedno povpraševanje. Priljubljenost je pridobila zaradi nenavadne nežnosti in mehkobe. Da bi pripravili recept za limonino pito na testu, bo trajalo nekaj časa, vendar je vredno.
Niz sestavin
Za pripravo sladice potrebujete:
- veliko limono( ne počasno);
- 200 gramov belega sladkorja( za polnjenje) + 1 desertna žlica v testu;
- tri žlice masla;
- pol kozarca vode;
- sladka žlička kvasa;
- ena čajna žlička škroba;
- fina sol;
- sladkor za zaledenitev za dekoracijo.
Kuhalni koraki
Ta recept za limonino pecivo morate začeti kuhati doma z enolončnico. Če želite to narediti, združite kvas, sladkor in toplo vodo v globoki skledi. Komponente dobro premešamo do homogene konsistence. Mešanico pustimo 15 minut pri sobni temperaturi. Ta čas bo dovolj, da kvas začne delovati.
Med pripravo piva lahko nadaljujete z drugimi sestavinami. Moko prelijte v posodo in dodajte sol. V mešanico damo tudi maslo. Najboljše od vsega, če je mehko. Tako boste dobili potrebno skladnost. Vse sestavine se temeljito premešajo do homogenih drobtin. Priporočljivo je, da opravite podobno delo s kovinsko žlico.
Pripravljeno pivo dajte v posodo s suhimi sestavinami. Z mešanico naredimo testo. Ročno ga zmešajte. Testo zberemo v eno veliko grudo in se premaknemo v skledo. Posodo pokrijte z brisačo ali časopisom in postavite na toplo mesto 45 minut.
Dokler se testo dvigne, lahko začnete pripravljati polnilo. Morali boste dobro umiti limonino in jo za nekaj sekund položiti v vrelo vodo. To je potrebno za uničenje vseh bakterij. Nato sadež vzemite iz vode in ga razrežite na dva dela.
Odstranite vse kosti iz kaše in premešajte ali zmeljemo v mešalniku. V suspenzijo dodamo sladkor in dobro premešamo. Takoj, ko se testo podvoji, lahko začnete zbirati pito. V ta namen razdelite glavno komponento na dva enaka dela. Vsak od njih previdno razvalja valjar. Nanesite eno plast na namaščen pekač.Če robovi visijo s strani, jih je treba skrbno obrezati z nožem. Na vrh potresemo s škrobom, ki ga velikodušno nanesemo na nadev. Dišečo mešanico prekrijte z drugim delom valjanega testa. Robovi so dobro prekriti in položeni v pečico. Peko sladice bo približno 30 minut. Ob koncu tega časa odstranite pekač iz omare in posodo na vrhu prekrijte s sladkorjem v prahu.
Lemon pie na hiter način! Lepo čajanko!
Lemongrass torta na osnovi testa za pecivo
Limonina torta za ta recept je zelo dišeča in nežna. Polnjenje na osnovi tega sadja pridobi posebno gostoto in celo rahlo gelirano, zahvaljujoč peščeni torti pa se jed preprosto topi v ustih.
Pripravite tako pito doma, ne samo, da bo vaš otrok zadovoljen z okusno hrano, ampak tudi presenetite svojega moža. Rahlo kisla nadev ne vsebuje nobenega namiga primitivnosti. Posoda je aromatična in ima uravnotežen okus. Ta sladica je zelo podobna izbranim pecivom, ki jih postrežejo v evropskih kavarnah.
V testno testo ne dodamo mleka ali vode.
Komplet sestavin
Za pripravo sladice morate vzeti:
- tri limone;
- dve in pol skodelici moke( presejani);
- pakiranje margarine;
- 400-500 gramov sladkorja;
- dva majhna piščančja jajca;
- nekaj pecilne sode;
- desertna žlička kisa.
Kuhinjska sladica
Ta recept za testo z limoninim pitom lahko začnete kuhati s sekljanjem margarine. Izdelek razrežite na majhne kocke in postavite v globoko skledo. Če v hiši ni margarine, jo lahko zamenjate z maslom.
200-250 g sladkorja dajte v skledo mlečnih izdelkov. Komponente dobro premešamo. Za doseganje želene konsistence morate uporabiti vilice. Nato dodajte jajca in moko v posodo.
Tudi za pripravo kratkega peciva boste morali v žličko sode združiti kis. Tako bo glavna sestavina mehka in drobljiva. Namesto sode lahko uporabite drug pecilni prašek.
Vse dele temeljito zmešajte z rokami. To naredite vsaj 4 minute. Nato se testo razdeli na dva dela, od katerih mora biti eden večji. Zavijte manjšo grudo v plastični ovoj in jo vstavite v zamrzovalnik. Preostanek prekrijemo s plastiko in postavimo na hladno mesto. Hranite ga v hladilniku 60 minut.
Lemon dobro operite in odrežite konice. Sadje narežemo na velike kose in odstranimo vsa semena. Sadje poškropite s sladkorjem in s pomočjo mešalnika pretvorite v kašo. Maščo za pečenje namažite z margarino. Iz testa razvaljamo okroglo palačinko in jo razporedimo v posodo. Top z limonino pasto in previdno izravnati s silikonsko lopatico.
Med postopkom kuhanja je pomembno zagotoviti, da limona ne doseže robov obrazca. Testo, ki je bilo v zamrzovalniku, dobimo in naribamo na grobo Rende.Čips, potresemo s pito. Pecite sladico, ki jo potrebujete za eno uro.
Da ne bi zažgali limoninih tortic, 30 minut po tem, ko ste bili v pečici, je priporočljivo pokriti posodo s folijo.
Rezano sladico je treba ohladiti. Od zgoraj lahko vsak kos okrasimo s sladkorjem v prahu.
Recept za limonino torto iz kruhovega kruha je dar za pravo hostesa. Krhka baza in dišeče polnilo bo navdušila vsakega družinskega člana.