V kuhinji je treba med kuhanjem in po njem zagotoviti normalno kroženje zraka, da se znebite stranskih proizvodov - vonjav po pari, plinu in hrani. V ta namen se uporablja električna izpušna naprava, ki se običajno nahaja nad štedilnikom ali kuhalno ploščo. Njene celotne dimenzije so izbrane na podlagi obstoječih zahtev SNIP in tudi iz izračuna optimalnih parametrov moči naprave. Kako izbrati ustrezne dimenzije nape, tako da deluje tudi kot prezračevalna naprava, je opisano v tem članku.
Zahteve za izpušne sisteme za kuhinjo
Vsebina članka
- Zahteve za izpušne sisteme za kuhinjo
-
Izbira širine nape
- Globina naprave
- Kakšna je potrebna višina za napa v kuhinji
- Optimalne dimenzije za vgradne in obesne nape za kuhinjo
Glavni parameter, na katerega se morate osredotočiti pri izbiri nape, je zmogljivost, ki je neposredno povezana z močjo. Za nakup opreme, ki ustreza vašim okusnim željam, vendar premajhna poraba pomeni, da bi denar vrgli stran, je ta odločitev v bistvu napačna. Pri izbiri optimalne nape jih vodijo norme SNIP, v katerih so navedeni naslednji parametri:
- produktivnost za električno peč z dvema obročema - 60 m3 / uro;
- s tremi gorilniki - 75 m3 / uro;
- s štirimi gorilniki - 90 m3 / uro;
- za plinsko peč - 100 m3 / uro.
Vredno je upoštevati, da dimenzije nape niso sorazmerne z njegovo zmogljivostjo, pri izbiri morate voditi podatke o potnem listu, ki so navedeni v priloženih navodilih.
Najmanjša zmogljivost se izračuna po naslednji formuli:
P = 12 * S * H
Kjer je P zmogljivost v m3 / h, S površina prostora, H njegova višina. Koeficient 12 se uvede v skladu z normami, ki jih je določil SES.
Pri oblikovanju in velikosti je izbira prepuščena kupcu, glavna stvar je, da naprava izpolnjuje zahteve požarne varnosti.
Izbira širine nape
Ta parameter vpliva le na videz naprave in ima malo opravka z njeno zmogljivostjo. Sodobne naprave se proizvajajo v širinah od 350 do 1200 mm, dimenzije 35, 45, od 50 do 120 cm v korakih po 10 centimetrov. Izbira velikosti je običajno posledica dimenzij plošče ali druge naprave, nad katero je nameščena, in pritrjena na njih. Poleg tega jih ne vodijo dimenzije celotnega telesa, temveč natančneje izpušna površina.
V veliki meri so dimenzije štedilnikov in s tem tudi nape, odvisne od velikosti kuhinje. Torej so za kuhinje s kvadratom manj kot 12 m2 majhne ploščice na dveh gorilcih, z delovno površino 45 cm, primerne za bolj prostorne prostore, do 18 m2, 60 kuhalne plošče so že primerne.
Globina naprave
Ta parameter je najpomembnejši za možnosti kupole in vdelanih naprav. Pri pokrovih s kapuco je optimalna možnost enake širine in globine naprave, medtem ko je za vgradne nape globina odvisna od drsnega dela. Pri nameščanju naprav tega tipa se v prvi vrsti upoštevajo dimenzije stenskih omar in razdalja, na kateri se nahajajo.
Kakšna je potrebna višina za napa v kuhinji
Višino naprave razumemo na dva načina - višino same naprave in višino namestitve nad pečjo ali drugo napravo.
Če govorimo o geometrijskih dimenzijah, jih potem odbijajo, kako visoko je prezračevanje, na katero je naprava priključena, in kako visoki so stropi. Če govorimo o višini nad štedilnikom, velja naslednje pravilo in standardne zahteve:
- pri električni peči mora biti ta velikost najmanj 65 cm;
- za plinsko peč - 75 cm;
- za naprave s spremenljivko nagiba v vodoravni ravnini - 55 cm.
Pri namestitvi naj bo naprava pravilno nameščena, ne sme biti v višini oči. Če je na njem zaslon na dotik, je višina izbrana tako, da je zagotovljena njegova udobna uporaba.
Optimalne dimenzije za vgradne in obesne nape za kuhinjo
V sodobnih visokih stavbah uporaba naprav s širino 60 cm postane dejansko standard. Danes je večina modelov, tako obešenih kot vgrajenih, optimiziranih posebej za ta standard. Razvijajo se modeli različnih modelov, vključno s poševnimi in kotnimi, kar omogoča vsem, da izberejo nekaj po svoji želji.
Pogosto morate za vgradno vrsto nape izbrati pohištveni komplet nestandardnih velikosti, zato so precej pogosti primeri, ko je potrebno kuhinjo izdelati po naročilu. To je nekoliko dražje od nakupa pohištva standardne velikosti, a z vidika oblikovanja je veliko bolj kompetentno.
Ko izberete napravo, ki igra vlogo čiščenja zraka in prezračevalnih naprav, bi morali oceniti njegovo delovanje, tako da izberete močnejšo napa. Besedilo, navedeno prej, dimenzije niso vedno pokazatelj uspešnosti. Zato je treba izbrati napravo glede na njeno zmogljivost in na to, kako se prilega obstoječi notranjosti.
