Skoraj nihče prazničen, je popolna brez šampanjca. Poseben čar tega pijačo dal mehurčki plina so lepo pene v kozarcu. Brez njih, sem izgubil vse čare in okus še daleč od želenega. Kaj pa, če je bila večerja končana, so gostje zapustili, in peneče vino otpito samo polovico? V takih primerih, ki ponuja izkušena hostesa zatekla k mali trik - uporabljati jedilni pribor kot zamašek.
Pomoč, jedilni pribor
članek Vsebina
-
Pomoč, jedilni pribor
- Kako uporabljati jedilni pribor
- Zakaj je plin shranjen?
-
skeptiki
- Poskus, da preizkusite
Izkazalo se je, da je le malo domačih življenje taksist, v primeru, da se odpre steklenico, ampak za nekaj časa je potrebno očistiti hladilnik. Pomaga ohraniti bogato karbonate celo nekaj dni, lahko običajni jedilni pribor: čaj in žlice in vilice.
Kako uporabljati jedilni pribor
Glavna stvar je, da uporabite kovinski (Ali bolje - plemenito srebro) izdelkov. točno bodo mogli ustvariti "zračno zaporo"To preprečuje hiter izdih.
Pomembno! Spustiti v vratu steklenice potrebujejo le za ravnanje z vilico ali žlico. Zaželeno je, da se zagotovi, da se kovina ne dotika samo tekočino, medtem ko je bilo na na razdalji 1-2 cm.
Mimogrede, nož za ta namen ne bo delovalKer, najverjetneje ne bo treba hraniti in bo padel notri.
Zakaj je plin shranjen?
To je vse o fiziki. Znani dejstvo: toplo plin je lažji od gosto hladno. Zato je hladilnik steklenice in tekočina v njem, manj mehurčki se bo dvignil, in izgine. Toda kaj je metal tu?
Dejstvo je, da je odlično toplotno prevodnega materiala. Izkazalo se je, da je hladilnik hladi kovinsko žlico precej hitro. in potem To pomaga, da si ohladi šampanjec, Odstranite iz nje toplote.
Pomembno! Zrak nad vratu, kot da tvori zelo resnično plute. Tako navaden jedilni pribor igrajo pomembno radiatorji vlogo.
skeptiki
Omrežje je mogoče najti številne zelo različne komentarje o tem krasnem hotelu. Med njimi so tisti, ki zanikajo upravičenost in izvedljivost te metode ohranjanja nasičenost gaziranih pijač.
Skeptiki trdijo, da je to dober šampanjec in drago peneče vino brez dodatne naprave lahko ohranijo svežino za en teden skoraj na prostem steklenico.
Poskus, da preizkusite
Nekateri ljudje celo odločilo svoje domače poskuse, da preveri, ali čarobno kovinsko žlico namesto plute.
Za to posebno odprti dve identični steklenice SIPS njih pravo količino tekočine. Po tem, vratu žličke vstavi najprej po receptu. Druga ostali brez pokrovov in kape.
Priče trdijo, da en dan se je število mehurčkov v obeh je bilo enako. Torej, jedilni pribor tukaj na karkoli.
Nekdo celo poskušal opisati pojav s pomočjo fizike. Tlak v posodi, je veliko večja od atmosferskega. zato Po ekstrakciji plute ni hlajenje ne bo pomagalo. Edina razlika je v stopnji nasičenosti z ogljikovim dioksidom. Višja kot je, več mehurčkov, ki nato izgine za dlje časa. To je razlog, zakaj dragih visoko kakovostnih penečih vin ne zmanjka pare za več dni.
Takšna razlaga se zdi logično. Vendar pa je metoda je bila približno za dolgo časa. In na tisoče ljudi, ne le še naprej, da ga aktivno uporabljati, vendar še vedno zadovoljni z rezultatom.
Mogoče, če je tako bi morali dati priložnost, da svojo lastno legendo in poskušajo "rešiti" šampanjec na ta način?
Blagor tistim, ki verjamejo! To isto zgodbo kot pri tabletah krede - placebo. Če mislite, da je rak in umik, in ne in ne. Ampak potem fizike, da ne bo delovalo. To je potrebno, da se sploh ne seznanjeni v pripravi pitne in tehnološke fizike. Na splošno je šampanjec lahko shrani s popolno njegovo pitje. Steklenica več manj steklenico poznavalec ni kritična, samo bolje. In če ne želite, šampanjec, tako da nič ne pohvali in odpreti!
Članek je napisan vse res. večkrat preveril sem osebno. V steklenico z žlico ali vilicami izgubi šampanjec mehurčkov in naslednji dan, in brez pribora "izdihnil" popolnoma.
Zaman Ne verjamem, da ta metoda ni prvo leto uporabe dejansko šampanjca bolje ohranjena
Da popoln nesmisel. Vilice, žlice - spet priključite vtič in vse vaše mehurčki bodo vas čaka naslednji dan. Teden in vodka iz pare.
In prihranite nekaj cevi iz katerega koli drugega vina - brez roke? Prej vedno storiti - s starši na kuhinjsko mizo določen kot na vseh priložnostih. Tudi jaz, življenje taksist. Več o žaba v mleku pisati.
Stone Age. Že dolgo je izumil posebno zakryvashki šampanjca.
Pomanjkanje alkohola, pravi, le čudno vzdušje v ekipi.
Tu ne gre za Rusijo. Mi, aprori, alkohol, ne more ostati na koncu počitnic.
Pošteno! Besede niso fant in moj mož ...
Šampanjec je atribut lepo in smiselno primeru, je treba izčrpati (pijan), in nimate žlico, ni priključite ali priključite korenje, slabo srečo, in pili šampanjec včeraj ni nikoli mislil, da pravilo dobre manire
Ne bi me vodi ...
Prekleto, no, saj ne moreš piti šampanjec? Njegovo vse v plastenki 0,7litra. Očala - 0,2 litra. tj Steklenica je razdeljen le 4 očala nepopolna ali dva na dva. Nedopil šampanjec, če lahko samo v uzhralis zyuzyu (tako kot v filmih - "celo za 150 šampanjec in vse, kar je"), če res ne plezati. Na splošno velja, da nedokončan alkohola kaže na nezdravo vzdušje v ekipi.
Upam, ko je "zyuzyu" Champagne ne drži. Toda preostali del sporazuma.
