Vsebina članka:
Spomladi vaščani pijejo breza sok, prednosti in škode so že dolgo poznani. Prepovedani sok se šteje za alergije, s strahom, ki čaka na cvetenje drevesa. Za vse ostale, to je okusno vitaminsko darilo od narave. Brezov sok signalizira prebujenje narave po mirovanju. Z močnimi koreninami iz shrambe vrnejo talne dele koristnih snovi. Čim večje je drevo, bolj je potreben sok, da se zbudi. Iz narave si sposodimo malo življenjsko vlage.
Značilnosti brezovega soka
V spomladanskem brezovem gozdu leži sneg, drevesa, ki stojijo na odprtem, že začnejo jokati. Če je pozimi nekdo naredil brezskrben zate na drevesu ali narezal debelo vejico, z začetkom soggina pa so se odzvale kapljice prozorne sladke tekočine. Življenjska vlaga prinaša neprecenljiv koktajl, ki hrani drevo. To je čas, ko se zbira breza.
Sip pomik spomladi se začne v mnogih drevesih. Uporabljena in zbrana v industrijskem merilu samo breza sap. Prav tako je "jok" javor, in sok je slajše, ne pa tudi v njem, ki daje življenje sila, ki se zbirajo v belostvolnoy.
Ljudje so razumeli, da lahko pijete zdravilno tekočino tako, da poglabljate rano in zbirate tekočo vlago. Bereznica je bila minirana, da bi ugasnila žejo, da bi otroke zdravila po monotonskem zimskem obroku. Za dva tedna redne porabe soka so ljudje občutili več energije. Kasneje se je izkazalo, da je prednost brezovega sokov v večkomponentnih, in nihče ne oškoduje.
Vendar pa se pojem okoljske varnosti nanaša predvsem na breza. Ali je lahko zdravilno zemljišče ob motornih cestah, na industrijskih lokacijah ali v mestu? Korenine ne izbirajo tal, ampak se hranijo s tem, kar imajo. V traku 50 m od zasedenega cestnega brezovega soka ne bo imelo koristi in škoda zaradi prisotnosti svinca je zagotovljena. Izkazalo se je, da se zdravilo lahko odvzame samo na čistem območju.
Zbrati sok v zgodnji pomladi, pred cvetjem cvetenja od odraslih dreves, v odseku več kot 20 cm.
Oddamo darila narave, oslabimo drevo. Vestni zbiralec bo vzel malo sokov iz več dreves, pokril bo votlino in odcepil breze.
Nedvomna korist brezovega soka v sestavi, glede na liter:
- vsebnost kalorij - 240 kcal;
- ogljikovi hidrati - 58 g;
- maščobe -
- proteini, g;
- pepel, mg.
Mikro in makro elementi so prisotni v tekočini v obliki, pripravljeni za prebavo. Odpadki brez dietetični proizvod, biokemijske sestavek deluje kot kurativno in preventivno aparatov širokega spektra. Obstajajo popolnoma zdravi ljudje. Kaj je koristno za breza sap je njegova vsestranskost. Lahko je pijan, kot preventivni, vitamin, stimulans. Sama organizem najde aplikacijo za dragoceno strukturo.
Najbolj uporabno je uporabiti svež brez sokov, ko so aktivni biokemični procesi. Zdravilno pijačo lahko hranite v hladilniku 2 dni.
Kako zdraviti breza sapo
V ljudski medicini je za čiščenje telesa predpisan trikratni sprejem okusne pijače za 2-3 tedne:
- z boleznijo srčnega in hematopoetskega sistema;
- Gastrointestinalni trakt, vključno z ulkusi;
- artritis, protin, revmatizem;
- za zdravljenje zunanjih bolezni.
Da bi se znebili izbruhov in starostnih pik na obrazu, je dovolj, da zjutraj speremo z zdravilno tekočino.
Zdravljenje brezovega soka sezonsko, morate izkoristiti trenutek, in biti ob pravem času, v bližini vira moči in zdravja. Zdravilne lastnosti sestavka lahko ohranimo, če tekočino zamrznemo takoj po zbiranju. Vse metode, vključno s toplotno obdelavo, biološko aktivne snovi umaknejo iz obtoka. V proizvodu v pločevinkah ostanejo elementi v sledovih, koristen učinek takšnega izdelka bo, terapevtski - ne.
Konzerviranje sok lahko uparjenjem v vodni kopeli pri temperaturi 600 ° C, odstranitev 75% vode. Preostali sirup se valja v sterilizirane kozarce.
Pogosto se sprašuje, ali je mogoče uporabiti brezovega soka za doječe matere in med nosečnostjo. The-daje življenje tekočina ne vsebuje alergene, in zdravniki priporočajo, da napolni biološki aktivator telesa. Poleg nasičenosti s koristnimi substancami je pijača diuretik, odstranjuje tekočino iz telesa, zmanjšuje oteklino. V nosečnosti je pijača potrebna, pri hranjenju organizma mum prejema zaščito in dostavo.
Nekaj preprostih receptov za sok:
- anemija - pijte 100 g soka 3-krat na dan;
- za odstranjevanje kamnov iz ledvic pijete sok s kozarcem 3-krat na dan;
- bronhitis se pozdravi s pitjem sokom z medom;
- pijača odstranjuje toksine in strupe.
Torej so uporabne lastnosti brezovega soka očitne. Toda skrb za lastno zdravje lahko uniči drevo.
Kvass iz brezovega soka pripravimo v steklenici s pečico rozin in 2 h. l. sladkor na liter pijače. Steklenička je tesno zaprta, ohladi. Pijačo lahko uporabite v 2-3 mesecih ali v nekaj dneh.
Pravi načini zbiranja brezovih sokov
Najboljši sok bo iz breze, ki stoji na bregu. Lubje drevesa mora biti belo in črno, sto pomeni. drevo je odraslo. Tako drevo na dan bo prineslo do 6 litrov sokov. Če vzamete sok za celotno obdobje, se bo drevo oslabilo, ne da bi dobili hrano. Potrebno je uporabiti več dreves, ki po uporabi tesnijo rezine. Ustvarjanje utora 2 cm globlje z izvlečenjem vlage skozi cev je najbolj nežna možnost.
Koristne lastnosti brezovega soka ostajajo, dokler ne zavije. Zato mora biti vsebnik prazen vsak dan.
Najbolj varčen izbor zdravilne tekočine bo metoda, ki temelji na rezanju veje. Na nivoju 2 metra nad tlemi je odrezana debela veja, postavljena je posoda za zbiranje sokov. Odprta rana poteče s sokom, ki ga je treba zbrati, rana pa traja dva tedna. Zdravilo za rano bo dalo sok.
Pri industrijski pridelavi se uporabljajo rezalne površine za rezanje. V tem primeru ni grozno, da bi posušili drevo. Trenutno je malo preostalih podjetij za predelavo sokov, kupiti tak proizvod - srečno.